Виноград лидия
Видео: Виноград Лидия и Вильдер урожай над верандой
Видео: Вино из винограда Лидия. Отделение сусла от мезги. Видео 4
Виноград Лидия
Vitis vinifera L
Синонимы: Изабелла розовая, Лидия розовая, Изабелла красная.
Виноград - Лидия - естественный гибрид сортов Vitis vinifer х Vitis labruscа в Северной Америке. Представляет собой технический и столовый сорт винограда среднего срока созревания (145-160 дней при тепловой напряженности 3090°С). До 60-х гг был широко распространен в Украине и В Молдавии. Сейчас культивируется на небольших площадях Абхазии, Грузии, Азейбарджане, Краснодарском крае, Крыму, Черноземье, Подмосковье и Сибири.
Кусты выше среднего, сильнорослые. Побеги хорошо вызревают даже в северной части Украины. Дает плодоносные побеги из старой древесины и из замещающихся почек, поэтому можно получать урожай даже при вымерзании главных. Листья округлой формы, трех- и пятилопастные, средних и крупных размеров, слаборассеченные, мелкопузырчатые, верхняя часть листовой пластины зеленая, нижняя часть покрыта войлочным опушением. Черешковая выемка глубокая, стрельчатая, открытая. Цветки обоеполые.
Сорт высокоурожайный, на побегах можно увидеть 3-6 гроздей. Урожайность 100-120 ц/га. Отдельные кусты могут давать до 40 кг в пристенной культуре. Грозди небольшие, 60-100 г, цилиндроконической или конической формы, ветвистые, рыхлые. Ягоды средние, округлой формы, темно-красные с густым восковым налетом сиреневого цвета. Кожица прочная, средней толщины. Мякоть слизистая, с земляничным ароматом. При созревании крепление ягоды к плодоножке ослабевает. Сахаристость 18-19%, при кислотности 5,5-9,3 г/л.
Морозостойкость: очень высокая
Месторасположение: не требователен к почве, но лучше растет на плодородном, слегка известковом грунте. Плохо переносит засуху. Растение хорошо переносит переувлажнение и засоление. Рекомендуется выращивать в закрытых от ветра местах. Может выращиваться во всех областях Украины.
Посадка: аналогичны как и для винограда культурного.
Уход: хорошо реагирует на внесение удобрений. Нуждается в пасынковании и чеканке, так как кусты сильно загущевают.
Обрезка: плодоносные лозы рекомендуется обрезать на 8-10 глазков, нагрузка на куст 35-40 побегов.
Болезни и вредители: устойчив к грибным заболеваниям (оидиум и милдью), к филлоксере и известковому хлорозу - слабоустойчив.
Размножение: укоренение черенков очень хорошее.
Использование: Плоды употребляются в свежем виде, для изготовления соков и крепких и десертных винных материалов. Рекомендуется для возделывания в неукрывной культуре. В декоративном ландшафте используется для озеленения балконов, арок, пергол, стен домов, беседок и пр.