Выгонка петрушки в теплице
Для выгонки петрушки покупаю только сорта с гладкими корнеплодами:Сахарная, Урожайная, Корнеплодная сахарная. Эти сорта дают наибольший прирост листвы.
Для выгонки беру только здоровые корнеплоды с диаметром 2-4 см. В теплице сначала капаю бороздки глубиной 10-12 см, заливаю ее водой и сажаю в нее петрушку на расстоянии 6-8 см друг от друга. Между рядами делаю расстояние 8-10 см. После высадки почву присыпаю тонким слоем песка. Поливаю по мере высыхания. Так получаю супер раннюю зелень, которая весной очень необходима.