Сорта яблонь для подмосковья: особенности и характеристики
Насчитывается много сортов яблони. Различаются они по сроку созревания, по внешнему виду, по вкусу, по способу произрастания.
Чтобы фруктовый сад рос и дарил радость своими плодами, необходимо правильно подобрать гибриды и сорта плодовых деревьев. Великий селекционер Мичурин И.В. в свое время говорил: Сорт решает весь успех дела. Эти слова должны стать руководством к действию.Оглавление:
- Основные сорта яблонь Подмосковья
- Особенности лучших сортов яблонь для Подмосковья
- Основные характеристики сортов
- Общая характеристика летних, осенних и зимних сортов яблони для Подмосковья
- Новые колоновидные и карликовые сорта яблони для Подмосковья
- Видео об уходе за яблоней в Подмосковье
Первый показатель, на который нужно обратить внимание - районирование сорта. В это понятие входит зимостойкость и устойчивость к болезням. А чтобы посадочный материал не вызывал сомнений, его нужно приобретать исключительно в специализированных питомниках, а не на дорогах и тем более не на рынке у частников.
Видео: Ежевика сортов Торнфри и Блек Сатин в Подмосковье. Укрытие на зиму. Blackberry in Russia
Основные сорта яблонь Подмосковья
Какие сорта яблонь лучше растут в Подмосковье, и картинки уже созревших плодов в нашей фото-подборке
Яблони Подмосковья делят по сроку созревания на три основные группы:
- Летние сорта: Белый налив, Мелба, Медуница, Конфетное, Юбиляр, Орлинка и др. Срок созревания: июль - начало сентября.
- Осенние сорта: Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Жигулевское, Солнышко, Курнаковское, Орловское полосатое и др. Срок созревания: сентябрь - ноябрь.
- Зимние сорта: Имрус, Орлик, Лобо, Уэлси, Северный синап, Рождественское и др. Плоды снимают на хранение в ноябре и хранят вплоть до июня месяца.
Ну и конечно, необходимо определится с количеством яблонь на участке по сроку созревания.
Рекомендовано иметь 50% яблонь зимнего срока, 30% - осеннего срока, 20% - летнего, в этом случае яблоки будут на столе круглый год.Особенности лучших сортов яблонь для Подмосковья
Универсальное дерево - так можно охарактеризовать яблоню за большую пользу ее плодов, за разнообразие их вкусовых качеств.
Из особенностей сортов, предназначенных для Подмосковья, можно выделить следующие:
- скороплодность. Распространенные сорта быстрого созревания пользуются популярностью у садоводов.
- периодичность плодоношения. Подмосковная климатическая зона позволяет яблоневому саду плодоносить с периодичностью раз в два года и чаще.
- сроки съема. Летние сорта снимают в августе, осенние - в сентябре, зимние - октябрь, ноябрь.
Основные характеристики сортов
Определиться с выбором сорта совсем непросто, так как сортов яблонь в мире насчитывается сегодня более 20 тысяч сортов. Рассмотрим самые распространенные и популярные сорта, их характеристики.
Папировка (Белый налив). Этот известный старинный сорт всегда открывает яблочный сезон. Он начинает плодоносить уже на 2-3 год. Урожай достаточно обильный, но имеет периодичность по годам. Сорт зимостоек, хорошо растет в условиях Подмосковья. Мякоть плодов нежная, мягкая.
Мельба. Канадский сорт. Имеет преимущества перед другими летними сортами - ежегодное и обильное плодоношение. Плоды крупные, иногда по триста грамм каждый, способные храниться в течение нескольких недель. Яблоки у этого сорта чистые, по-настоящему красивые.
Осеннее полосатое (штрейфлинг). Осенний сорт. Деревья зимостойкие, вступают в плодоношение на 6-8 год после посадки. Плоды крупные, слегка ребристые, с ярко-розовым полосатым румянцем. Вкусовые качества отличные.
Антоновка. Осенний сортотип, хранящийся 2-3 месяца. Плоды до 300 грамм с сильным отличительным ароматом, цвет - зеленовато-желтый, с розовым румянцем или красивым золотистым румянцем. Высокая зимостойкость и урожайность. Сорт устойчив к парше.
Солнышко. Срок потребления - раннезимний, плоды хранятся вплоть до февраля месяца. Высокая зимостойкость и устойчивость к парше. Достаточно высокоурожайный. Кожица с ярким малиновым румянцем, светло-желтая. Мякоть очень сочная, плотная, кремового цвета.
Свежесть. Позднезимний сорт. Плоды хранятся до июня-июля месяца. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Ежегодный стабильно высокий урожай. Плоды желтые с красным румянцем. Мякоть мелкозернистая, мягкая, сочная. Очень приятный кисло-сладкий вкус.
Янтарь. Срок потребления - поздняя осень. Отличается высокой ежегодной урожайностью. Плоды некрупные - 60-70 граммов. Кожица - янтарная, с румянцем.
Алеся. Позднезимний сорт, устойчив к парше. Регулярно дает отличный урожай. Мякоть сочная, кремовая. Зимостойкое, отличного вкуса.
Зимостойкость
Возможности эффективности возделывания яблонь разных сроков созревания определяются зимостойкостью. Зимостойкость - способность яблони переносить довольно низкие температуры и неблагоприятные периоды зимы.
Одна из основных проблем современного садовода - подбор зимостойких яблонь с отличными вкусовыми качествами плодов. Зимостойкий сорт яблони - такой сорт, какой проявляет высокую степень устойчивости при различных неблагоприятных условий зимы, т.е. обладает компонентами зимостойкости.
Корневая система всех плодовых деревьев, включая яблонь, наиболее восприимчива к снижению температуры. Экспериментально установлено, что корни яблони переносят снижение температуры не ниже 15-20 градусов.
Особенное холодовое повреждение установлено в бесснежные суровые зимы. У плодоносящих деревьев в суровые морозы может повреждаться древесина ветвей и ствола. Молодые деревца страдают от переохлаждения однолетних приростов.
При резких перепадах температур, особенно в конце зимы, могут наблюдаться ожоги коры на основании скелетных веток. В конце зимы деревья ослабевают и становятся уязвимыми к морозам.Устойчивость к болезням
При выборе саженцев яблони необходимо обратить внимание на устойчивость к болезням. Рассмотрим наиболее распространенные болезни яблонь
Парша (или мучнистая роса). Возбудители болезни - грибы, споры каких распространяются ветром и прорастают при определенных условиях: наличии влаги (туманы, дожди, поливы, обильная роса). Первыми поражаются листья, а затем через них - плоды. Зиму переносят грибы на опавших листьях, весной на каждом их них может прорастать сотни тысяч спор.
При повреждении сначала на листьях появляются светло-зеленые маслянистые пятна, которые затем покрываются бурым бархатным налетом. Ткани плодов пробковеют, интенсивно покрываются трещинами, становятся неправильной формы. Неизбежна потеря урожая.
Абсолютно устойчивые сорта яблонь практически не существуют, но есть высокоустойчивые сорта.
Как предотвратить или лечить паршу у яблони? Меры борьбы:
- осенью собрать и сжечь опавшие листья, пораженные паршой (или закопать);
- вырезать и сжечь пораженные побеги и ветви;
- весной, до распускания почек, опрыскать специальными растворами (продаются в любых хозяйственных магазинах).
Корневой рак. Это наросты на корнях яблони, что очень опасно для деревьев. Бактерии сохраняются много лет в земле на том месте, где росло дерево, поэтому на этом месте яблони больше не высаживают.
Меры борьбы:
- отбраковка яблонь при посадке;
- внесение навоза в почву;
- повышают устойчивость калийные и фосфорные удобрения;
- исключить механические повреждения.
Характеристика деревьев
Яблоня - многолетнее растение и способно жить на одном месте десятки лет.
Отдельные деревья достигают огромнейших размеров по высоте и диаметру. Низкорослые сорта яблони имеют небольшую высоту, но компенсируют рост обильным количество веток и молодых побегов.
Корневая система очень развита и занимает достаточно места, известны случаи, когда корни занимали площадь более 80 квадратных метров. Питающиеся корни развиваются, в основном, в слоях почвы 50-60 см, а некоторые уходят далеко вглубь.
Во многих странах яблони - основные садовые культуры. Деревья дают высокий урожай вкуснейших плодов - яблок.
Характеристика плодов
Плоды яблони различны по величине, по вкусовым качествам.
Яблоки употребляют в свежем и в переработанном виде. Из яблок готовят повидло, вино, сок, джем, сухофрукты и т.д.
Яблоки способны лечить расстройства желудочно-кишечного тракта, употребляются в качестве диетического средства. Обладают противовоспалительными и противомикробными и противоглистными свойствами. Доказано, что сорт Антоновка губит микробы, вызывающие дизентерию.Яблочная диета назначается больным с различными заболеваниями такие, как гипертоническая болезнь, артериальное давление (способствуют его снижению), атеросклероз.
Пектины, содержащиеся в плодах, выводят соли тяжелых металлов из организма.
Кроме вышеописанного, в яблоках содержатся просто в огромных количествах витамины, микроэлементы и минералы, необходимые для организма человека.
Общая характеристика летних, осенних и зимних сортов яблони для Подмосковья
Общая характеристика яблонь разного срока созревания заключается в том, что они, в свою очередь, подразделяются по многим факторам:
- величина плодов: мелкие - 60-100 грамм, средние - 80-160 грамм, крупные - от 200 грамм и более;
- периодичность плодоношения: ежегодное и периодическое (один раз в два года);
- вкусовые качества: кислые, сладкие, кисло-сладкие;
- разнообразная цветовая гамма: от светло-желтых до темно-фиолетовых;
- размеры деревьев: от карликовых до раскидистых;
- сроки созревания и хранение: летние (июль-август, хранятся 1 неделю), осенние (сентябрь - октябрь, срок хранения - 1-2 месяца), зимние (ноябрь - уборка, хранение - до июля);
- устойчивость к болезням: хорошая, средняя, низкая.
Летние сорта
Мельба. Срок созревания - конец июля. В плодоношение вступает на третий год.
Масса плода - 180-240 грамм. Форма - округло-коническая. Цвет плода: светло-зеленый с полосатым румянцем.
Хранится неделю. Мякоть нежная, белая, с сильным карамельным ароматом. Высокая урожайность. Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням.
Грушовка московская. Является старинным сортом селекции. Плоды достаточно мелкие, вкус кисло-сладкий. Окраска - желтоватая с румянцем.
Зимоустойчивый сорт, слабо устойчив к парше. Обильно плодоносит на 5-6 год.
Конфетное. Достаточно ранний сорт селекции Мичурина. Отмечается как наилучший летний сорт по вкусовым качествам.
Устойчивость к парше - средняя. Плоды небольшие - 70-110 грамм, зреют в августе. Имеют сочную мякоть, окраска - зеленая. Вступает на 4-5 год в плодоношение.
Видео: Яблоня сорт Женева ранняя (Early Geneva) / Ранние летние сорта яблонь
Осенние сорта
Жигулевское. Сорт Самарской опытной станции. Быстрорастущий сорт, плоды крупные (120-200 грамм), плоско-округлой формы.
Созревают яблоки в третьей декаде сентября. Хранят до декабря месяца. Достаточно высокоурожайный сорт, плодоносит ежегодно.
Средняя степень зимостойкости, устойчив к парше.
Коричное новое. Характеризуется крупными плодами - 130-200 грамм. Форма плодов - коническая, зеленовато-желтой окраски с полосочками. Мякоть нежная, сочная, кисловато-сладкая. Употребляют до декабря.
Хорошая зимостойкость, устойчив к парше.
Осеннее полосатое (Штрейфлинг). Один из самых популярных сортов Подмосковья. Сильнорослое дерево с широкой кроной. Плоды крупные - от 200 грамм, желтого цвета. Молодые деревья плодоносят ежегодно.
Зимние сорта
Богатырь. Позднезимный сорт. Крона дерева слабораскидистая. Вступает в плодоношение на 5-7 год после посадки. Плоды массой 170-250 грамм, желтые с красным румянцем. На вкус - кисло-сладкие. Ежегодная урожайность, длительное хранение плодов.
Северный синап. Дерево очень крупное, крона раскидистая. Плоды средние, стаканчатой формы. Срок употребления - до мая. Зимостойкий сорт, устойчив к парше.
Пепин шафранный. Популярный сорт. Мелкие плоды массой - 50-70 грамм, хороших вкусовых качеств. Форма - яйцевидная. Имеют тонкий пряный аромат. Зимостойкость - средняя.
Новые колоновидные и карликовые сорта яблони для Подмосковья
Арбат. Российский декоративный сорт. Плоды средние, довольно привлекательные. Хорошая устойчивость к парше и морозам.
Московское ожерелье. Перспективный поздний сорт. Плоды крупные, темно-бордового цвета. Чрезвычайно устойчив к морозу и болезням. Плодоносит на 2 год.
Ильма. Шведский зимний сорт, плоды крупнее среднего, продолговатой формы, цвет - розово красный, вкусные.
Видео об уходе за яблоней в Подмосковье
Предлагаем вашему вниманию видео фрагмент о важности, именно для Подмосковья, осеннего ухода за яблонями разных сортов. Приятного просмотра!