Яблони-карлики: фото лучших сортов карликовых яблонь, видео обрезки деревьев, посадка и уход

Эти компактные карликовые деревья, как и яблони обычных высокорослых видов, дают удивительно вкусные и сочные плоды, идеально подходят для переработки. Кроме того, период цветения таких культур длится дольше, а значит, вы сможете любоваться яблонями в цвету длительное время.

Описание карликовых яблонь и высота деревьев

Карликовая яблоня получается путем прививки нужного сорта на специальный клоновый подвой. Все клоновые подвои размножаются не семенным способом, а вегетативным: отводками, зелеными, одревесневшими и корневыми черенками. По сути, все отводки (клоны) являются частью материнского растения и на 100% обладают всеми его свойствами. Это означает, к примеру, что если мы привили несколько яблонь на карликовый подвой и высадили в один сад в одинаковые условия, то все деревья начнут плодоносить в один год, скорее всего на третий год после посадки, и будут иметь одинаковую высоту и достигнут примерно двух метров к десяти годам.

Клоновые подвои бывают и суперкарликовыми, и среднерослыми, и сильнорослыми, но наибольшее распространение получили карликовые. На них высота карликовой яблони составляет максимум 2-3 метра.

Основной особенностью естественных карликов является горизонтальное направление ветвей и близкое их расположение к поверхности почвы. Расположение ветвей в непосредственной близости к почве, а также микроклимат припочвенного слоя и его резкие колебания вызывают изменение в характере и силе роста побегов, в развитии почек. Почки, расположенные на проводнике с верхней и боковых сторон, получают больше питания, лучше освещены, из них вырастают сильные побеги. Эти почки прорастают наиболее активно. Микроклимат припочвенного слоя, в частности, высокая температура на поверхности почвы, положительно влияет на окончание роста побегов в длину, ускоряет развитие почек. На следующий год, если почки не повреждены морозами, деревья будут плодоносить.

Основная часть цветковых почек в местных условиях закладывается в первой половине августа, когда заканчивается рост побегов в длину. Размер урожая на однолетней древесине изменяется в зависимости от сложившихся климатических условий. В неблагоприятные годы цветковой почкой может быть только верхушечная, в отдельные годы цветут почки от 1/3 и даже 2/3 однолетнего прироста, особенно это характерно для сорта Приземленный. Длина побегов, из которых ростовые почки в один год развиваются в цветочные, бывает различной. Все зависит от условий окружающей среды, питания дерева.

Цветение на нижних ветвях естественных яблонь-карликов начинается раньше, на верхних ветвях – позднее. В результате, период цветения у низкорослых деревьев значительно больше, чем у штамбовых.

За время цветения меняется температура, отмечаются заморозки, которые губительно действуют на цветки. Но понижение температуры не бывает продолжительным, а заморозки редко повторяются ежедневно. Поэтому если заморозки были в начале цветения, то меньше плодов вырастает на нижних ветвях, а если в конце цветения, то на верхних.

Если яблони-карлики не повреждены зимними морозами и в период цветения не было заморозков, плоды равномерно распределяются по всему дереву, и общий урожай в этом случае получается наибольший.

Вегетация начинается несколько позднее, чем на деревьях в штамбовой форме. Меньше у них и продолжительность периода от распускания почек до цветения. В основном это результат теплового режима данного периода и биологических особенностей этой яблони. Многолетними наблюдениями установлено следующее течение фенологического процесса: в конце апреля – начале мая – распускание почек- 20-25 мая – начало роста побегов, в июне – усиленный их рост- в июле – затухание роста, а в конце июля – начале августа – окончание роста побегов в длину. Период цветения проходит между 20 мая и 10 июня. Во второй половине октября наблюдается опадание листьев.

Изучение температурного режима в саду показало, что распускание почек происходит при сумме положительных температур 198° за 29 дней. Для начала цветения необходима в среднем сумма положительных температур 420°. Сортовых различий по требуемой температуре в период цветения не замечено. К началу цветения требуется около 24 дней с температурой более 10°С. Для сортов ранних сроков созревания требуется в среднем 120-140 дней с общей суммой положительных температур 1790-1860°, для сортов средних сроков – 140-160 дней с общей суммой температур 2020-2100°, для зимних сортов средних сроков 150-170 дней с общей суммой положительных температур 2260°C. Дифференциация генеративных почек начинается в конце июля – первой половине августа. Таким образом, в летний период складываются благоприятные условия для нормального прохождения фазы роста и развития.

Выращивание яблони на карликовом подвое

Выращивание яблони на карликовом подвое производится вертикальными и горизонтальными отводками, корневыми и зелеными черенками, а также прививкой. В суровых условиях выращивания перспективной оказалась промежуточная вставка клоновых подвоев. Поэтому в настоящее время у нас наиболее эффективный и дешевый способ размножения — окулировка клоновых подвоев на обычные сеянцы-дички с последующей прививкой на выросшую однолетку культурного сорта.

Лучшим местом для посадки карликовых яблонь являются восточные и юго-восточные склоны. Не годятся низины, ложбины, места, затопляемые весной водой, заболоченные и открытые сильному воздействию ветра, старые стойбища скота с толстым слоем перепревшего навоза.

Высаживают такие саженцы карликовых яблонь по-особому, так как сама вставка не зимостойка. На дно заранее выкопанной ямы или траншеи ставится саженец так, чтобы вся вставка, за исключением 3 - 5 см, была засыпана землей. Таким образом, привитый сорт будет несколько возвышаться над уровнем почвы. Если же место прививки сорта будет слегка засыпано землей, сорт пустит свои корни и превратится в сильнорослое дерево. Этого допускать не следует.

Как вырастить карликовую яблоню: посадка саженцев

Саженцы, выращенные на обычных клоновых отводках (без вставки), сажают как обычно, следя за тем, чтобы место прививки было выше уровня почвы на 7 - 8 см (с учетом оседания почвы вместе с деревцем). В последующем следят, чтобы место прививки не оказалось засыпанным землей. Для уменьшения промерзания почвы приствольные круги полезно мульчировать торфом или перегноем.

Перед тем как вырастить карликовую яблоню, необходимо помнить, что слаборослые деревья нуждаются в высоком плодородии почвы, повышенных дозах удобрений, регулярных поливах, хорошей агротехнике вообще.

Лучшим местом под сад являются восточные и юго-восточные склоны. Не годятся низины, ложбины, места, затопляемые весной водой, заболоченные и открытые сильному воздействию ветра, старые стойбища скота с толстым слоем перепревшего навоза.

Надо выбирать наиболее освещённые места. Особенно хороши участки, защищённые с севера и северо-востока какими-либо строениями. На таких местах деревца лучше защищены от северных и северо-восточных ветров, больше нагреваются солнцем, что благоприятно сказывается на плодоношении.

Карлики яблони высаживают на отдельных участках, более возвышенных, теплых и защищенных от сильных ветров, на склонах. Схемы посадки зависят от силы роста сорта и подвоя, а также от системы формирования. Как правило, в ряду уплотняют так, что кроны смыкаются, образуя сплошную «стенку». При этом наиболее приемлема самая простая свободная формировка с шириной плодовой «стенки» 1,5 м (максимум 1,8 - 2 м). В принципе в первое время нужна легкая обрезка, чтобы сформировать крону с низким штамбом. В последующем, при обильном плодоношении, необходимо сильнее обрезать приросты. Тогда дерево дольше не стареет, и плоды не становятся более мелкими.

Для коллективных и производственных садов можно рекомендовать следующие схемы размещения: на карликовых подвоях 3X1–1,5 м, полукарликовых - 4X2,5-3 м.

При этом слаборослые сорта в ряду высаживают более плотно, а сильнорослые, раскидистые – реже. Вдоль ряда желательно натягивать проволоку на прочных опорах (шпалеру) для подвязки деревцев. Вместо металлической проволоки лучше использовать синтетический шпагат. Шпалера удобнее посадочных кольев. Иногда вместо шпалеры можно связывать ветви соседних растений в ряду.

На самых низкорослых подвоях интересна двухстрочная посадка 1X1 м (сдвоенный ряд) с расстоянием между грядками 3 - 4 м. Сорта-привои следует брать скороплодные и несильно ветвящиеся. При этом следует испытать две формировки. Первая - без обрезки вообще, для получения сверхранних урожаев. Выросшие неразветвленные растения, чтобы их не раскачивало ветром, связывают верхушками. Стебли покрываются короткими плодоносящими кольчатками. Вторая - с однократной обрезкой однолетки на высоте 30 - 40 см для формирования кроны из двух-трех ветвей.

При старении насаждений обрезка зависит от сортов и направлена в основном на снижение избыточного завязывания плодов и усиление приростов.

На второй, третий год после посадки весной или осенью независимо от того, вступили в плодоношение деревья или нет, их обходимо подкармливать комбинированными минеральными удобрениями, перекапывать и рыхлить землю в приствольных кругах, пропалывать сорняки. Глубокой осенью рекомендуется хорошенько полить.

Обрезка-формирование состоит в равномерном размещении на дереве ветвей всех порядков, не допуская загущения и оголения основных проводников, а также в равномерном распределении урожая по всему дереву.

У саженца все фазы роста и развития протекают в более поздние сроки, чем у двух- и трёхлетних деревьев: позже распускаются почки и позднее начинают расти побеги. В первый год у вновь посаженных однолеток особенно сильно растёт корневая система, которая за лето увеличивается в диаметре на 35-40 см, а в глубину – в три раза. Общая протяжённость корней увеличивается в 10-12 раз.

На основании результатов исследования для более оголённых с выраженным лидером сортов на второй год необходимо провести обрезку центрального проводника с учетом побегообразовательной способности и силы роста побегов на дереве.

Саженцы карликовых сортов разводятся в специальных садовых питомниках, где их получают при помощи карликового подвоя.

Здесь вы можете посмотреть видео посадки карликовых яблонь и ухода за саженцами:

Как обрезать деревья карликовых яблонь

Как обрезать карликовые яблони, чтобы обеспечить их оптимальный рост? Рано весной, до распускания почек длину проводника укорачивают на 15-20%. В последующие годы по мере необходимости обрезают часть сильных однолетних приростов на такую же длину. Основная цель обрезки карликовых яблонь – обеспечение равномерного роста дерева во все стороны.

Правильно сформированное дерево не должно иметь оголённых мест, и молодая древесина, в частности, однолетние побеги, на которых вырастает основная масса плодов, должны быть равномерно распределены по всей надземной части дерева. В противном случае полное плодоношение невозможно, плоды в основном будут распределяться по периферии кроны.

У взрослых деревьев в период плодоношения необходимо проводить только прореживание ветвей, удаляя больные, поврежденные, сухие и лишние. Жировые побеги, образующиеся у основания деревьев, надо удалять летом в момент их появления.

Видео обрезки карликовых яблонь поможет вам лучше представить, как выполняется этот агротехнический прием:

Сорта яблонь на карликовом подвое: Мельба и Приземленная

Карликовые яблони Мельба – урожайный летний сорт канадского происхождения. Высота дерева не превышает 3 м.

Видео: Дачники Карликовые яблони Выпуск 18 Тагил ТВ

Как видно на фото, у этой карликовой яблони плоды средние, массой 150–250 г, округло-вытянутые, кожура ярко-зеленого цвета с красным румянцем:

Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с карамельным вкусом. Созревание плодов происходит в июле – августе. Урожайность составляет 40 кг с дерева. Плоды отлично сохраняются на протяжении 3 месяцев. Устойчивость к морозам и заболеваниям и вредителям средняя. Лучшим опылителем для этого сорта карликовых яблонь является Боровинка и Суслепское.

Несколько сортов было выведенов Южно-Уральском НИИПоК М. А. Мазунином. Мазунин Михаил Александрович создал принципиально новую «семью» сортов яблони – естественно-низкорослые. Они скороплодны – большинство из них вступают в плодоношение на 3-й год. На семенном подвое они не превышают 2,0-2,5 метров. На карликовых подвоях этот сорт яблонь еще меньше – 1,0-1,5 метра.

Карликовая яблоня Приземленная – осенний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства, получен от скрещивания сложного гибрида (1-63-197) с Выдубецкой плакучей. Авторы сорта: М. А. Мазунин, Н. Ф. Мазунина, В. И. Путятин.

Посмотрите на фото – у этого сорта карликовой яблони плоско-округлая крона:

Высота деревьев на семенных подвоях до 2,5 м, на вегетативно размножаемых клоновых подвоях до 1,5-2,0 м. Кора на штамбе и главных ветвях коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины и на приростах прошлого года.

Побеги у этой яблони-карлика Мазуниных зеленовато-коричневатые, средней толщины. Листья крупные, продолговато-овальные, лодочкообразные, слабо опушенные, края листа мелкогородчатые.

Видео: Яблоня карликовая пурпурная | Plante.md

Плоды нижесредней величины, округлые. Кожица плода гладкая, маслянистая, блестящая, зеленовато-желтая с темно-красным румянцем по большей части плода. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Мякоть плода зеленоватая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Продолжительность хранения до 60 дней. Сорт пригоден для потребления плодов в свежем виде и технологической переработки: компоты, джемы, варенья.

Лучшими опылителями являются сорта Братчуд, Чудное, Осеннее низкорослое, Ковровое.

Деревья начинают плодоносить на 2-3 год после прививки. Плодоношение регулярное. Зимостойкость сорта высокая.

Достоинства этого сорта яблонь: естественный карлик, высокая урожайность, зимостойкость, очень короткий период вегетации (155-160 дней), раннее вступление в плодоношение.

Недостатки сорта: недостаточный размер плодов, в некоторые годы наблюдается потемнение мякоти плодов при хранении.

Сорта яблонь – естественных карликов: Братчуд и Соколовская

Карликовая яблоня Братчуд – зимний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Этот один из лучших сортов карликовых яблонь получен от скрещивания сложного гибрида (Уральское зимнее х 11-20-12) с Выдубецкой плакучей. Авторы: М. А. Мазунин, Н. Ф. Мазунина, В. И. Путятин. Районирован с 2002 года.

Дерево – естественный карлик с плоско-округлой кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 2,7 м, на вегетативно размножаемых клоновых подвоях до 1,5-2,0 м. Кора на штамбе и главных ветвях темно-коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины и на приростах прошлого года.

Побеги зеленовато-коричневые, нетолстые. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, слабо опушенные, края крупногородчатые.

Плоды средней величины, продолговато-округлые, с заметной ребристостью и характерным швом по боку плода. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая, зеленовато-желтая, с красным румянцем по большей части плода. Плодоножка средней длины, толстая, прямопоставленная.

Мякоть плода белая, слабосочная, крупнозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Продолжительность хранения 140 дней.

Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки: компоты, джемы, варенья.

Лучшими опылителями являются сорта Чудное, Соколовское, Приземленное, Подснежник.

Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Плодоношение регулярное. Урожайность до 120 кг с дерева. Зимостойкость сорта высокая.

Достоинства сорта: естественный карлик, высокая урожайность, высокие вкусовые и товарные качества плодов.

Недостатки сорта: при длительных высоких летних температурах и сухости воздуха снижается качество плодов.

Карликовая яблоня Соколовская – зимний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свбодного опыления Выдубецкой плакучей. Авторы: М. А. Мазунин, Н. Ф. Мазунина, В. И. Путятин. Распространен в Уральской зоне садоводства. Районирован в 2002 г.

Дерево естественный карлик с плоско-горизонтальной кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 1,5-2,0 м, на вегетативно размножаемых клоновых подвоях до 1,0-1,5 м. Кора на штамбе и главных ветвях темно-коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит и на приростах прошлого года.

Как видно на фото, у этой яблони-карлика Мазуниных побеги зеленовато-коричневатые, толстые, упругие. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, слабо опушенные, края мелкогородчатые.

Плоды вышесредней величины, плоско-округлые. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая, зеленовато-желтая с сильным темно-красным румянцем по большей части плода. Плодоножка средней длины, толстая, прямопоставленная.

Мякоть плода кремовая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Продолжительность хранения 110 дней.

Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки: компоты, джемы, варенья.

Лучшие опылители: сорта Подснежник, Братчуд, Ковровое.

Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Плодоношение нерегулярное. Урожайность до 65 кг с дерева. Зимостойкость сорта хорошая.

Достоинства сорта: естественный карлик, урожайность, высокие вкусовые и товарные качества плодов, крупноплодность.

Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость плодовых почек, нерегулярное плодоношение, при длительных высоких летних температурах и сухости воздуха снижается качество плодов.

Другие сорта низкорослых яблонь-карликов Мазуниных (с фото)

Здесь вы найдете описание карликовых яблонь других сортов, выращенных селекционерами Мазуниными и их коллегами.

Карликовая яблоня Подснежник – зимний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления Выдубецкой плакучей. Авторы: М. А. Мазунин, Н. Ф. Мазунина, В. И. Путятин. Распространен и районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах России.

Это естественная низкорослая яблоня-карлик Мазуниных с плоско-горизонтальной кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 1,5-2,0 м, на вегетативно размножаемых клоновых подвоях до 1,2-1,5 м. Кора на штамбе и главных ветвях светло-коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит и на приростах прошлого года.

Побеги зеленовато-коричневатые, нетолстые. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, сильно опушенные, края мелкогородчатые.

Плоды средней величины, округло-конические, слегка ребристые. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая, светло-желтая, по большей части плода размытый красный румянец. Плодоножка средней длины и толщины, прямопоставленная.

Видео: Сажаем низкорослый сад

Мякоть плода белая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Продолжительность хранения 120 дней.

Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки на компоты, джемы, варенье.

Лучшие опылители сорта: Ковровое, Соколовское, Приземленное.

Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Первые годы плодоношение регулярное, затем плодоношение нерезко периодичное. Урожайность до 80 кг с дерева. Зимостойкость сорта Подснежник высокая.

Достоинства сорта: естественный карлик, хорошая экологическая приспособленность сорта, урожайность, высокие вкусовые и товарные качества плодов.

Карликовая яблоня Ковровая – осенний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления Выдубецкой плакучей. Авторы: М. А. Мазунин, Н. Ф. Мазунина, В. И. Путятин. Распространен и районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах России.

Дерево естественный карлик с плоско-горизонтальной кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 1,5-2,0 м, на вегетативно размножаемых клоновых подвоях до 1,2-1,5 м. Кора на штамбе и главных ветвях коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит и на приростах прошлого года.

Побеги коричневатые, нетолстые. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, опушенные, края мелкогородчатые.

Плоды вышесредней величины, плоско-округлые. Кожица плода нежная, гладкая, слегка маслянистая, зеленовато-желтая с ярким темно-красным румянцем по большей части плода. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Мякоть плода кремовая, малосочная, крупнозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса.

Плоды используются для потребления в свежем виде и технологической переработки. Лучшие опылители для сорта – Подснежник, Соколовское, Приземленное.

Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Первые годы плодоношение регулярное, затем – нерезко периодичное. Урожайность до 60 кг с дерева. Зимостойкость сорта высокая.

Достоинства сорта: естественный карлик, урожайность, высокие вкусовые и товарные качества плодов.