Лук-батун

Батун (Allium fistulosum) родом из Китая и Монголии. Другие его названия: китайский, татарка, песчаный, зимний, дудчатый.

Морозостоек, выдерживает до - 50°С.

Зелень мощная, сочная, обильная. Листья длиной 20–40 см, дудчатые, шириной 1–3 см. Внешне батун напоминает репчатый лук, но перья его мощнее, а луковица развита слабо, по сути это утолщенный ложный стебель. Во время цветения лук выбрасывает стрелку (у некоторых сортов до 60 см длиной), увенчанную зонтиком – шаром из белесых цветков.

На песчаных почвах батун сильно стрелкуется. Благотворно внесение органики (6–8 кг перегноя или компоста на 1 кв. м, на бедных почвах норму увеличить в полтора раза).

Специалисты рекомендуют такие сорта лука-батуна:

• `Майский-7`, `Хибинский` - предназначены для районов с суровыми зимами, растения начинают расти, когда снежный покров еще не сошел.
• `Апрельский 12` - для уборки растений целиком, плохо переносит срезку.
• `Грибовский 21` - сорта для районов с теплым климатом.

Районированы также сорта:

• `Изумрудный`,
• `Ладожский`,
• `Нежность`,
• `Русский зимний`,
• `Барон`.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Неприхотлив. Батун рыхлят и пропалывают. Подкармливают органическими удобрениями.