Как вырастить зеленый лук

Без лука трудно себе представить любой огород. Эта популярная культура традиционна для нашего стола. Как вырастить зелёный лук? Существует несколько способов. Вы можете выбрать наиболее подходящий для себя.

Растёт лук лучше всего при умеренной влажности и достаточном тепле. Прохладная сырая погода оказывает на него неблагоприятное воздействие. Лук неприхотлив по отношению к предшествующей культуре.

Для самого раннего потребления с осени вскопайте небольшую грядку, заправив её навозом. До наступления морозов (конец октября-начало ноября) посадите лук-выборок. Он успеет нарастить хорошую корневую систему и благополучно перезимует. Сажайте луковички вплотную и глубже, чем весной ( глубина посадки - 3-4 см). Сверху грядку укройте сухой травой. Весной, сняв укрытие, набросьте на грядку полиэтиленовую плёнку, чтобы земля быстрее оттаяла. Осторожно прорыхлите междурядья. Удобрите аммиачной селитрой, разбросав её по посадке и сразу после этого полиейте. При необходимости повторите подкормку растений.

При возможности выбирайте многозачатковый выборок: Спасский, Ростовский, Бессоновский, Погарский. При весенней посадке в парники коротко обрежьте «по плечики» и замочите в тёплой воде.

Чтобы собрать урожай поздним летом, посейте лук семенами и при выращивании лука-севка используйте зелень, получаемую за счёт прореживания.

Шалот. Двухлетний лук, в первый год наращивает небольшие плотные луковицы, которые хорошо хранятся всю зиму. Поскольку он многозачатковый - образует очень много пера, которое отличается нежным вкусом, более мягким, чем у репчатого лука. Для летнего потребления высаживайте ранней весной.

Как вырастить зелёный лук в многолетней культуре? Существует много видов многолетних луков, не требующих ежегодной посадки. Они различны на вкус, подберите на своём огороде небольшую коллекцию. Она украсит его, особенно если рядом вы посеете салаты и яркие однолетники.

Батун. Многолетник, размножается в основном семенами. Обычно выращивается на перо, которого образует очень много, поскольку обладает сильной ветвистостью.

Даёт самую первую зелень из всех овощных растений по ранней весне. Выращивайте его на плодородных почвах. Сейте в середине лета, тогда на следующий год получите ранний урожай. На одном месте можно возделывать 4-5 лет, после этого урожайность снижается.

Шнитт. Не образует луковицы, как и батун. Выращивают его на зелень. Перо мелкое, шиловидное, нежное на вкус. Агротехника такая же, как у батуна, но на одном месте выращивают не долее 3 лет.

Если вы посеяли лук семенами - то основная работа по уходу - прополка. Начинайте её немедленно после того, как появились петельки-всходы. Полоть и рыхлить лук необходимо в течение всего летнего периода. И не забывайте о поливах.