Самая морозоустойчивая порода коров - "айширская"

Айширская порода коров приспособлена для выведения на крайнем севере.

Коровы этой породы плохо переносят жару, но могут обходиться без богатых витаминизированных кормов.

Половозрелыми они считаются со второго года жизни.

Оглавление:

Видео: Все породы коров. Более 300 пород

• История породы
• Айширская порода коров: описание и фото
• Характеристики
• Питание и уход
• Болезни
• Правила разведения
• Полезное видео

История породы

Впервые этот вид коров возник в Шотландии. Поэтому его название происходит от Шотландского особняка Айр. Вид произошел в результате скрещивания Тисватерской, Голландской, иногда Джерсейской и Шортгонской породы с беспородными особями.

Айширская порода коров: описание и фото

Буренки данного вида наделены пропорциональным телосложением. Обладают крепкой конституцией. Масть буренок буро-пестрая. Иногда можно встретить полностью бурых или полностью белых особей. Их голова удлиненная, сухая. Рога с небольшим выгибом, направлены вертикально.

Шея широкая, небольшая, со складками. Грудь широкая, глубокая. Крестец прямой, кости очень тонкие. Мускулатура развита плохо. Ноги небольшие, ровные, пропорциональные. Коровы наделены чашеобразным выменем. Соски расставлены достаточно широко.

Шкура без жировой прослойки, тонкая. Количество волосков редкое. Обхват пасти 17-20 см. Обхват туловища 150-160 см. Высота в холке взрослых особей 1,0-1,25 м.

Видео: РЯЖЕНКА #1. Корова радуется весне. Айрширская порода КРС Long Arm - Loveline

Характеристики

Половозрелыми особи считаются со 2 года жизни. Первый теленок появляется на 24-28 месяц рождения особи. Вес новорожденных телят не превышает 30 кг. Через год их вес может составлять до 300 кг. А взрослые коровы – 450-500 кг. Быки же могут достичь до 1 тонны.

Но их мясные качества очень низкие. Убойный выход мясной продукции не превышает 50-55%. Направление продуктивности данного вида – только молочные удои. Порода известна благодаря изумительным молочным качествам и богатому содержанию жирности молока. Жирность составляет более 4%.

Молоко данного вида отлично подходит для изготовления масла. При хорошем богатом кормлении одна корова может давать 4000-5000 литров молока в год. Рекорд удоя 11000 литров. Продолжительность лактации 305 дней. Содержание в молоке белка варьируется от 3 до 4%. Содержание соматических клеток невысокое.

Питание и уход

Коровы данного вида могут проживать в любых климатических условиях, кроме районов с повышенным жарким климатом.

Вид распространен на севере РФ, поскольку хорошо переносит суровые зимы.

Коровы легко приспосабливаются к снежным регионам с холодным летом и морозными зимами.

Могут обойтись от больших запасов сена и сухого корма. Благодаря своему небольшому росту – едят мало. Виду необходимы витамины: A, D, E1, B12. Любят английский райграс, ежу, люцерну, клевер, лисохвост, бобовые растения. Помимо РФ, порода выводится в США и Канаде. Коровы масштабно разводятся в фермах и коровниках.

Болезни

Жаркий сухой воздух негативно сказывается на здоровье коров. Он может вызывать серьезные заболевания дыхательных путей, нарушение обмена веществ.

Особи начинают сильно терять в весе. На лечение уйдет много времени. Чтобы полностью вылечить особь, необходимо сменить климат ее обитания.

Правила разведения

Для сохранения чистоты породы коров требуется только межвидовое скрещивание. Допускается скрещивание с симментальскими и степными особями.

Вид негативно реагирует на коров других пород. Коровы могут стать агрессивными и пугливыми. В такие моменты их необходимо изолировать.

Были замечены случаи, когда особи плохо обращались со своими телятами, быками и коровами своего вида. Это говорит о скверном характере буренок. На контакт с человеком они практически не идут.

Айширская шотландская корова переносит холода. Молоко этих буренок очень жирное - более 4%. Применяется для изготовления масла и детских смесей.

При хорошем богатом кормлении одна особь может давать 4000-5000 литров молока. Убойный выход мясной продукции не превышает 50-55%, а потому не выгоден.

Полезное видео

Особенности Айширской породы коров на видео ниже: