Польза боярышника, его применение и заготовка
Видео: БОЯРЫШНИК И ЕГО ПОЛЬЗА! ДЕЛАЕМ НАСТОЙКУ БОЯРЫШНИКА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ!
Применение боярышника
Боярышник очень широко распространен в области
Применение корня боярышника
Видео: Настойка из боярышника "Сердешная". Готовим дома
Корень боярышника сегодня имеет достаточно широкое применение. Его необходимо заготавливать поздней осенью - в период покоя растения. Все корешки тщательно промываются и засушиваются. Хранить его лучше всего в маленьких холщовых мешочках. Отвар из сухих корней рекомендуют применять пожилым людям, при сердечной недостаточности.
Отвар из сырья необходимо принимать три раза в день после еды. Помимо медицины, корень боярышника используют при изготовлении красителей для одежды.
Как заготовить боярышник на зиму?
Цветки растения нужно заготавливать еще до того, как они полностью раскрылись. Собирать соцветия нужно в сухую погоду, чтобы при дальнейшей сушке они не потемнели. Начинать сушить цветы нужно сразу же после сборки, при температуре 40 градусов. Помещения в которых сушатся цветы боярышника, должны иметь хорошую вентиляцию. Ночью такие помещения должны быть закрытыми, ведь сырье имеет сильные гигроскопичные свойства. Максимальный срок хранения сушеного сырья, составляет два года.
Сушить можно не только цветы, но и ягоды. Есть несколько способов сушки плодов:
- Естественный. Ягоды предварительно накрываются марлей и помещаются в сухое проветриваемое помещение.
- На батарее. Небольшое количество плодов помещается в холщовый мешочек и сушится на батарее.
- В духовке. Сухие вымытые плоды помещаются на противень и сушатся при температуре 60 градусов. Дверцы духовки при этом должны быть приоткрыты.
- В электросушилке. Вымытые чистые ягоды размещаются в один слой и сушатся в течении нескольких часов.
После сушки ягод, с них нужно удалить плодоножки и поместить в мешочки. Также боярышник можно заготавливать на зиму в виде сока. Для этого, нужно сварить плоды и перетереть их через сито. Затем к перетертой смеси добавляется вода и сахар и доводится до кипения. Готовый сок процеживается через марлю и закатывается в банки.
Применение боярышника в медицине, благотворно влияет на организм человека. Поэтому, его можно использовать не только при возникновении болезней, но и для их профилактики.