Я сажаю огурцы. О чем нужно знать заранее

Видео: Быстро нарезаем овощи и зелень. Быстрая нарезка овощей // Quickly chop the vegetables and herb

Огурцы – это наш уже почти национальный овощ (после картошки, наверное). Он вызревает одним из первых и прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Огурчики не только являются прекрасной закуской, но еще и выводят токсины из организма, а также используются в косметологии для ухода за кожей лица. Те, кто живет за городом или имеет там дачный участок, чаще всего выращивают огурцы. Это не слишком привередливое растение, хотя оно нуждается в определенном уходе. О чем нужно знать заранее новичкам огуречного дела мы поговорим ниже.

Если у вас есть проверенный источник рассады, можете покупать уже готовые ростки. Если боитесь попасть впросак, приобретая на рынке «кота в мешке», то лучше уж самому высеять семена. Делать это нужно, предварительно их замочив и прорастив, приблизительно в апреле, за месяц до высадки в открытый грунт, который должен как следует прогреться.

Перед высадкой почва под огурцы готовится следующим образом. В достаточно глубокие и широкие траншеи вносятся органические удобрение, смешанные с землей, а сверху – слой чистого грунта, в который и будет посажена рассада.

Видео: огурцы. собираем семена

Помните, почва не должна быть кислой или заболоченной. Огурец любит свет и тепло, но в слишком жаркие дни его нужно поливать (лучше вечером), иначе плоды станут горчить. Можно сделать живую ограду вокруг грядки из двух рядов кукурузы, чтобы защитить огурцы от сквозняка, оставив им доступ к солнечному свету.

Если растение имеет уже 5-6 листков, полезно будет прищипнуть ему главный стебель. Так огурец будет лучше развиваться и урожайность будет выше.