Выращивание репы на даче

Посадил дедка репку, выросла она большая-пребольшая… Эту народную сказку все мы помним с детства, а вот кто знает, какова репа на вкус? Истинно русский, полезнейший, прекрасно хранящийся овощ почему-то незаслуженно забыт, и давно утратил свои владения на огороде.

А если употреблять каждый день свежую репу, она сможет полностью насытить организм витамином С, уменьшить шансы образования злокачественных опухолей и сахарного диабета, повысить иммунитет и, во многих случаях, даже поспособствует похудеть.

А может вернем репке законные земельные угодья? Выращивать ее совсем не сложно, нужно всего лишь знать основные правила ухода.

Почва под репу

Одно из базовых правил разведения овоща гласит: сочные и большие корнеплоды растут только там, где почва рыхлая. Глинистый грунт им не нравится.

Как и любой представитель крестоцветных, репа не даст хороших урожаев на том месте, где прошлым летом росла ее родня – редис, капуста, горчица. Благоприятными будут места после земляники, тыквы, картошки, бобовых, кабачков.

Корнеплоды можно получать дважды. Посеете семена весной, сразу же как сойдет снег (молодые репки не боятся небольших заморозков) – и будете употреблять в пищу летом- а высадите в июле или начале августа – соберете овощи для зимнего хранения.

Подготовка семян и посадка репы

Посевной материал даст более активные всходы, если его заблаговременно прогреть в очень теплой воде. Зернышки кладут на ткань, сворачивают и около пяти минут держат в воде температурой 40-50°С. После чего их немного подсушивают и перемешивают с песком.

Семена закладывают в подготовленные канавки (до 4 см). Их до половины засыпают песком, далее притрушивают золой и хорошо проливают – лучше воспользоваться растворами ЭМ-препаратов. Так как репа не любит загущенности, идеально будет терпеливо высаживать по два-три зернышка каждые 10 см. Это кропотливый труд, зато потом отпадет необходимость несколько раз прореживать, что может повредить корешки.

Видео: Выращивание репы

Высаженные семена сперва присыпают песком, далее компостным составом или рыхлым грунтом. Затем посевы закрывают нетканым материалом – если сеем рано, можно взять пленку. Спустя два дня полотно снимают, и на третьи сутки уже проклюнуться первые росточки. Репа холодостойкая культура, она дает всходы даже при 2-3°С. Лучшими температурными условиями для выращивания культуры считаются 15-18°С.

Уход, полив и подкормки репы в течение сезона

После появления всходов их сразу присыпают золой. Она и крестоцветную блошку отпугнет, и удобрением послужит. Грядку с репой лучше замульчировать, в противном случае потребуется постоянное рыхление. В качестве мульчи берут сено либо солому.

Если вы считаете, что рыхление более оптимальный вариант для репы, не забывайте каждый раз при этом подсыпать в почву золу.

Видео: Выращивание овощей

Древесная зола по праву считается лучшим удобрением для этих корнеплодов. Поэтому раз в две недели подкормите растения зольным настоем (на десятилитровое ведро воды около стакана золы). В первые недели роста, когда появятся несколько настоящих листиков, можно полить ростки травяным настоем. Но не более того! Помет, мочевина, навоз репе не нужны. Переизбыток азота придаст корнеплодам горечь и страшный вид.

Полив осуществляют один-два в неделю исходя из погодных условий. Чтобы репки были крупными и ровными, почву нужно хорошо увлажнять и следить за степенью высыхания. И здесь отлично поможет мульча, которая удержит влагу у корешков.

Сбор урожая репы

Уборка в срок очень важна, иначе корнеплоды загрубеют, ухудшат вкусовые качества и будут плохо храниться. Потому сохраните пакетик от семян, где указано время созревания (около 40-60 дней).

Выкопав корнеплоды из почвы, тут же обрежьте ботву и лишь потом просушивайте овощи на воздухе. Если этого не сделать, часть полезных элементов перейдет в ботву. Это характерно не только для репы, но и для других корнеплодов.

Хранятся крепкие и здоровые репки хорошо, в прохладе погреба они без особых проблем дождутся следующего урожая, но только если останутся. Ведь вкусный овощной салат из свежей репы заставит всю семью забыть дорогу в поликлинику и аптеки и не вспоминать о простудах в холодный период года.