Виноград на легких почвах
От посадки зависит многое в будущей жизни виноградного куста, включая его развитие, долговечность, количество и качество урожая. Как правильно и без больших трудозатрат заложить виноградник на легких по механическому составу почвах.
Лучшими под виноград считаются легкие по механическому составу почвы. На них кусты отличаются сильным ростом, столовые сорта накапливают больше сахара, а из винных получаются насыщенные вина с приятным букетом.
Условия и место посадки
Весенняя и раннелетняя посадка винограда на легких почвах предпочтительнее осенней. Ее проводят в зависимости от погоды после оттаивания земли, но не ранее 15 апреля и вплоть до середины июня. Место готовят с осени. Для нескольких кустов – с южной стороны забора или стены дома, где виноград дополнительно получит отраженное тепло. Если в планах несколько виноградных рядов, то их лучше посадить на пологом южном склоне участка с ориентацией север-юг. Выбирают солнечное, хорошо защищенное от ветра место. Для защиты от ветра можно высадить живую изгородь из деревьев со стержневой корневой системой, в частности на песках: тополь, сосну. Желательно заранее улучшить качество почвы, посеяв с осени озимую рожь. Весной в междурядьях ее оставляют, а в рядах скашивают перед посадкой винограда. Посевы ржи не дают побегам винограда обламываться от ветра, предохраняют песчаные почвы от развеивания, а гумусовый слой – от смыва. Когда побеги окрепнут, рожь в междурядьях также скашивают и используют как мульчу.
Выбор технологии
Как правило, на легких почвах в Центральном регионе России и севернее рекомендуется сажать виноград в траншеи с перевалкой плодородного верхнего слоя. Более долговечный и затратный вариант траншейной посадки – короба со стенками, укрепленными для сохранения тепла и от осыпания грунта шифером, досками, кирпичом. Песчаные почвы летом быстрее прогреваются, зимой сильнее промерзают, удерживают питательные вещества и воду гораздо хуже, чем глины. Логично, что посадочная яма на таких почвах должна быть глубокой, до 100 см, и даже на легких почвах подготовка такой траншеи очень трудоемка.
Мы же на своем винограднике уже не первый год используем заглубленную посадку в упрощенном экспресс-варианте, без глубоких окопов или траншей. Такой метод оправдывает себя во всем, включая легкость установки временных и постоянных зимних укрытий, удобство полива, совмещенного с подкормкой винограда, и оптимальное удаление от поверхности грунта корнеобитаемого слоя. Нашу технологию можно рекомендовать в районах северного виноградарства для песков, супесей, легких суглинков с глубоким залеганием грунтовых вод. Разумная посадка винограда позволит вам получать хорошие урожаи винограда с меньшими затратами сил и средств.
Метод экспресс-посадки
Каждый новый ряд начинаем с выкапывания канавки с плоским дном на глубину плодородного слоя (у нас 30–40 см) и шириной 40 см. Такую основу можно копать фрагментами по 2–3 метра, а затем продлевать по мере необходимости. При выкопке верхний плодородный слой кладем валиком с одной стороны. Далее, в залегающем ниже песке, уже для конкретных кустов с запланированным интервалом посадки подготавливаем садовым буром посадочные отверстия диаметром 20–25 см и глубиной до 80 см, складывая извлеченный песок с другой стороны основы.
На песках отпадает необходимость в дренаже, зато необходим замок для удержания влаги. Поэтому низ пробуренного отверстия на 10–15 см заполняем комьями глины с щебнем и битым кирпичом. Этот слой увлажняется и трамбуется. Сверху подсыпаем слой компоста, выше – плодородный слой почвы. На него наклонно в сторону пригиба для зимнего укрытия устанавливаем саженец.
Расправляем его корни и помещаем в область корней по горсти золы и посевного ячменя для стимуляции приживаемости. Немного заглубив корневую шейку саженца относительно песчаного дна основы, аккуратно досыпаем вокруг корней плодородную почву и обильно поливаем область скважины и очередной фрагмент основы. За счет полива в посадочных отверстиях не будет воздушных пустот вокруг корней.
Укрытие от заморозков
Если еще не прошло время возможных заморозков или вы высаживаете саженец с зелеными побегами, то над местом посадки нужно установить укрытие. Например, армированную сетку, согнутую буквой «П», и положить на нее нетканый материал. Цель укрытия – создать оптимальный для винограда режим тепла и сухости, без подмерзания и выпревания. При более поздней посадке нужно защитить вегетирующие саженцы от солнечных ожогов спанбондом или обычной газетой. Сигналом, что через некоторое время укрытие можно убирать, являются потемнение и огрубление листьев винограда.
Полезные советы
- Заранее планируйте посадки и устраивайте ряды, сортируя саженцы по назначению, отдельно для столовых и для технических, винных, сортов – технарей. У нас расстояние между саженцами в рядах столовых сортов 1,5–2 м, в рядах технарей – 0,7–0,8 м.
- Для поливов и подкормок вкопайте рядом с саженцем пластиковые бутыли с отрезанным донышком горлом вниз, которые по мере взросления кустов в рядах технических сортов можно убрать, а в рядах столовых сортов заменить на асбоцементные трубы.
- При установке опор для шпалер фиксируйте их со стороны междурядья на расстоянии 10 см от края основы-канавки, стенки которой со временем можно укрепить шифером или досками.
- Для аккумуляции тепла вокруг саженцев прикопайте булыжники или, если траншея расположена по линии запад–восток, разместите вдоль южного края ряда стеклянные темные бутылки горлышком вниз.
Посмотрите подборку материалов: Северный виноград: это реальность.
Хороших урожаев винограда!