Первая морковка - самая сладкая

Видео: Морковь по-корейски за 10 минут [Рецепты Bon Appetit]

Хочу поделиться своим опытом выращивания ранней моркови.

Видео: Оля Полякова - Любовь-Морковь (OFFICIAL VIDEO)

Вы не поверите, но уже в конце апреля мы лакомимся первыми корнеплодами. Все элементарно и просто.

Раннюю морковь я выращиваю в парнике. В марте, как только начинает пригревать солнышко, я натягиваю пленку на парник. К началу третей декаде месяца почва полностью оттаивает и готова для посева.

Видео: Морковь по-корейски (морковь-ча) - Наталья Ким

Высеваю семена пророщенными и, чтобы не повредились нежные ростки, борозди, основательно проливаю. Проливаю до такой степени, чтобы в них застаивалась вода. Присыпаю хорошо просеянной сухой землей и не поливаю до начала дружных всходов. Иначе земля потрескается, затвердеет и молодая поросль не пробьется на поверхность.

Главный успех урожая – это выбор сорта. Всегда покупаю семена ультра ранней моркови. Только такие гибриды способны за месяц после всходов сформировать корнеплод пригодный в пищу.