Выращивание корневищ хрена
Видео: Растение Похожее на Хрен
Высокие вкусовые и товарные качества имеют прямые, не ветвистые корневища хрена длиной около тридцати сантиметров и толщиной от 3 до 5 сантиметров, которые не успели одревесневеть. Я получаю такие на плодородных почвах, которые предварительно глубоко обрабатываю. Пахотный слой грядок где планируется выращивать хрен должен составлять где то 25-30 сантиметров. Если пахотный слой меньше, то корневища начинают ветвиться, теряют товарные и вкусовые качества, становятся деревянными. Если почва песчаная они получаются безвкусными.