Ранний молодой картофель через рассаду

Посадка картофеля рассадой — звучит необычно. Но ведь каждый год в начале лета мы едим молодой картофель из стран, где он в принципе расти в природе не может.

Видео: Ранний картофель Подготовка к посадке

Как правило, молодым картофелем мы лакомимся к середине июля, а порой даже к концу месяца. Но кто нам запрещает делать это уже в начале июня, посыпая укропчиком и смазывая сливочным маслицем? А раз никто нам не мешает и вокруг масса выбрасываемых пакетов от кефира и молока, то пора начинать возделывать картофельную культуру.

Подготовка контейнеров для посадки

Я заранее начала копить пакеты из-под кефира и молока. За пару недель со всей нашей большой семьи у меня набралась масса пакетов. Их удобно разрезать и вынимать при посадке саженец, не повреждая его. В каждом пакете делаем несколько отверстий, чтобы почва могла дышать.

Отбор претендентов на элитное кефирное жилье

Далее я отобрала из подвала небольшой картофель для посадки. 

Раньше при посадке картофеля самые большие картофелины я резала пополам, а то еще меньше. Но моя рачительная экономия посадочного материала улетучилась, когда я получила в один год урожай размером с перепелиное яйцо. Было бы ружье, можно было бы этой картошкой его заряжать и пугать ворон, например, но так как такого под рукой не оказалось, пришлось как-то пристраивать в быту свой горький опыт. После этого я решила навсегда отказаться от такого дробления. 

Отбор прошли вот такие красивые картофелины с наклюнувшимися глазками. 

Готовим посадочную смесь

Грунт я купила в магазине, выглядит он у меня вот так:

По совету одного из своих друзей на сайте взяла на заметку вермикулит аграрный. Потрясающая вещь, в нем можно проращивать любые семена, не используя при этом грунт, а при добавлении в грунт почва с ним не так быстро пересыхает. 

Видео: посадка раннего картофеля 5.03.2015

В наш покупной грунт добавляем вермикулит и тщательно смешиваем. 

Погружаем в пакеты с грунтом картофель. Поливаем и начинаем проращивать. Сейчас на моем градуснике порядка 25 градусов Цельсия. Как только у меня появятся первые всходы, температуру я буду уменьшать, так же как и для обычной рассады. 

До весны еще «несколько зим придется пережить», поэтому сильно перерастать моему будущему молодому картофелю совсем не следует. 

На момент посадки за окном было 25 марта 2016 года. С Богом! Поехали!

А 11 апреля мои саженки выглядели уже вот так:

Скоро у нас потеплеет, и я смогу пересадить их в огород, а в июне на нашем столе уже появится первый молодой вкусный картофель с собственных грядок!