Как заготовить семена перца

Видео: Заготовка семян перца

Последний летний месяц и начало осени – это не только пора сбора урожая, но и время заготовки семян на будущий год. И зачастую качество семян, заготовленных самостоятельно из овощей со своего огорода, оказывается намного лучше.

Чтобы получить хорошие семена перца нужно соблюдать некоторые правила.Во-первых, следует отметить самый урожайный куст, поставив рядом с ним флажок или привязав яркую ленточку.Во-вторых, плоды лучше брать с нижних веточек после их полного вызревания. Если плоды дозревают в помещении, то посевные кондиции снижаются быстрее. Чтобы повысить всхожесть семян из недозревших плодов, нужно выбрать их и затем подсушить в течение пяти дней при температуре около +500 С.В-третьих, плоды обязательно должны быть здоровыми, без видимых повреждений.В-четвертых, после снятия с куста плоды выдерживают в тепле один-два дня. После чего перец моют и раскладывают для просушки.

Видео: Как собрать семена перца и баклажанов

Сам процесс приготовления семян происходит следующим образом:1. С верхней части плода аккуратно срезают крышечку и вытаскивают вместе с сердцевиной. Вырезанные части оставляют в сухом теплом месте для просушки.2. Как только семена начинают осыпаться от малейшего прикосновения, их выбирают и два-три дня прогревают на солнце. Готовые качественные семена должны быть приятного желтого цвета без запаха гнили.3. Затем семена перца ссыпают в бумажные пакетики или мешочки из ткани с надписями.Соблюдая эти нехитрые правила, можно получить великолепный посевной материал, который через год порадует большим урожаем.