Разведение перепелов в домашних условиях
Сегодня все больше людей выбирают для себя жизнь в частном доме, что невольно подталкивает к решению заняться содержанием полезной в хозяйстве живности. Самыми маленькими представителями этого обширного семейства являются перепела. Разведение в домашних условиях довольно неприхотливой, отзывчивой на уход птицы под силу даже начинающим.
Жареных, запеченных с грибами и травами, фаршированных перепелок подавали к столам знати еще в Средневековой Европе и на Руси. Но если в те давние времена за несколькими десятками тушек снаряжали перепелиную охоту, то сегодня этих совсем небольших птиц успешно разводят и на частных подворьях, и в условиях крупных птицеводческих комплексов.
Экономические аспекты разведения перепелов
Интерес к перепелам у птицеводов-любителей вызван:
Видео: Разведение перепелов в домашних условиях (собстенными руками)
- незначительными затратами на приобретение яиц для инкубации;
- простотой содержания птицы;
- быстрой отдачей вложенных сил.
Как заняться разведением перепелов в домашних условиях начинающим птицеводам? Какие трудности их ждут, и что следует учесть при создании своей миниатюрной фермы?
Видео: Простейший перепелятник в неотапливаемом помещении
Птица разводится с двумя целями:
- ради диетических яиц, по питательным качествам, безопасности и ряду других показателей, превосходящих куриные;
- для получения нежного маложирного мяса.
Это следует учесть, выбирая специализацию будущего перепелиного хозяйства и определяясь с породами для разведения.
Небольшое стадо перепелок может полностью обеспечить семью яичной продукцией. Но выгодно или нет разведение перепелов как бизнес? Если сравнивать птиц мясного и яичного направления, то первые выделяют весом тушки до 300 грамм при сравнительно небольшом, до 200 штук, количестве яиц. Во втором случае масса не превышает 200 грамм, зато от перепелки можно за год получить до 300 яиц весом около 10–12 грамм.
Видео: РАЗВЕДЕНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ часть 1
Уже через полтора месяца после появления на свет перепелки готовы нестись, а от закладки яиц в инкубатор до проклевывания птенцов проходит всего 18 суток. Такая скороспелость «не снилась» курам, что прямо говорит об экономической целесообразности разведения перепелов в домашних условиях.