Сорта амаранта

Амарант растение очень красивое, является достаточно ценной культурой. Этому растению присущи три очень важных качества;

Первое качество - это, конечно же, его декоративность. Большие красивые листья, которые могут иметь разнообразную окраску, от серо-зелённого цвета до насыщенно красного. В зависимости от сорта амаранта, растение может иметь «кипарисовый», «пальмовый» и «кактусовый» виды. Соцветия амаранта бывают разнообразными, их называют часто соцветия «хвосты». Размер соцветий, формы, а также и окрас бывает самый разнообразный. В среднем размер соцветий варьируется от 5 сантиметров до 150 (в зависимости от сорта). Цветами амаранты украшают цветники, сады, клумбы, участки, также их можно использовать в букетах. Амарант является растением быстро растущим.

Второе качество – это, то, что растение имеет большое количество питательных веществ, так как листья амаранта по своим питательным качествам превосходит даже мясо! Листья амаранта (молодые листья) используют в кулинарии, добавляют в зелённые салаты, а также с ними готовят горячие блюда.

Третье качество – это, то, что амарант можно использовать как кормовую культуру, для домашнего скота, однако, не все сорта амаранта для этого подходят. Амарант даёт большое количество зелённой массы, а также очень много зёрен, которые можно применять в качестве корма домашней птицы.

А теперь давайте поговорим немного подробнее о некоторых, самых «привлекательных» сотах амаранта, которые чаще всего культивируют у себя в садах, на участках люди, любители этого потрясающего декоративного и очень полезного растения.

Видео: Проверенный сорт амаранта: "Красный"

Сорт амаранта «Краснолистный»

Видео: Технология выращивания Амаранта

Высота растения может достигать до 1,5 метров. Соцветия у данного сорта амаранта «хвосты», могут свисать до самой земли, они имеют тёмно-пурпурный окрас. Листва этого амаранта декоративная, её окрас всегда насыщенно красный.

Сорт амаранта «Гулливер»

Данный сорт амаранта является достаточно не обычным, из-за своего низкого роста, в среднем может достигать высотой от 50 до 70 сантиметров и не более. Этот сорт также необычен и тем, что формирование цветов необыкновенное для амаранта, оно начинается от самой земли и заканчивается на самой верхушки, образуя ровный красивый початок небольших цветков. Толщина такого початка в пределах 4-5 сантиметров, окрас тёмный, фиолетово-сиреневый, бывает и почти чёрного цвета. По внешнему виду этот сорт может напоминать экзотический кактус.

Сорт амаранта «Эльбрус»

Этот сорт амаранта является также низкорослым, в среднем его высота может достигать 0,7 метра. Соцветия также необычны для привычных сортов амаранта, они имеют пирамидальную форму, высотой примерно 15 сантиметров, окрас соцветий белый с зеленоватым оттенком.

Сорт амаранта «Аргентинский»

Данный сорт амаранта является классическим. Высотой может достигать примерно 1,5 метра. Этот амарант кустовой, имеется большое количество узких «хвостов» соцветий, окрас которых фиолетово-сиреневый. Этот сорт лучше других подходит для декорирования букетов.

Сорт амаранта «Белосемянный»

Данный сорт амаранта можно считать ценным. Растение очень мощное, по высоте может достигать до 2 метров. Листва на этом амаранте крупная, имеет серый окрас. Соцветия «метёлки» имеют пирамидальную форму, окрас может быть зелёным либо насыщенно красным. Размер таких «метёлок» от 30 до 50 сантиметров в вышину и около 30 сантиметров в ширину. Этот сорт амаранта имеет семена белого цвета, которые идеально подходят для кормления домашних животных.

Сорт амаранта «Хвостатый»

Этот сорт амаранта считается классическим. Он имеет длинные и узковатые соцветия «хвосты», окраска которых может быть самой разнообразной. Лучше всего этот сорт подходит для декоративного оформления букетов.

Сорт амаранта «Изумруд»

Представляемый сорт амаранта является кустовой. Листва этого амаранта имеет зелёный окрас, такой же, как и окрас соцветий. По высоте растение данного сорта могут достигать от 0,6 до 0,7 метров.

Сорт амаранта «Кипарис»

Высотой растение данного сорта могут достигать до 2 метров высотой. Выглядят растения как узкие довольно стройные колоны. Листва этого амаранта имеет красный окрас. Соцветия «метёлки» прямостоячие, имеют насыщенно сиреневый окрас. Кончики «метёлок» свисают сверху вниз. Лучше всего данный сорт подходит для крашения дорожек, так способно создавать подобие необычной, красивой аллеи (к большому сожалению однолетней).

Сорт амаранта «Пальмовый гигант»

Видео: Холодный отжим масла амаранта,сорт СЭМ - AEN.wmv.mp4

Такое странное «Пальмовый гигант» название этот сорт амаранты получил не зря, этот сорт отличается своей мощностью. Высотою растения этого сорта могут достигать до 2,5 метров. Внешний вид растения напоминает экзотическую пальму. Растение кустовое, довольно раскидистое. Соцветия свисают сверху, вниз доставая кончиками до самой земли, образуя тем самым необычайно красивое подобие густого каскада из цветов. Окрас соцветий красный либо синий. Листва этого сорта амаранта крупная, может достигать до 30 сантиметров, окрас у них зелёный, присутствуют также на листках пятнышки более тёмные по цвету. Зёрна имеют красный окрас.

Сорт амаранта «Обильноцветный»

Этот сорт является очень урожайным, но вот мощность самого растения средняя. По высоте может достигать до 1,5 метра. Листья на растениях этого сорта довольно нежные, имеют темно-зеленый окрас. Соцветия необычайно яркие по окраски, темно-вишневого цвета.

Сорт амаранта «Ёлочка»

Видео: Холодный отжим масла из семян амаранта, сорт СЭМ - AEN.wmv

Высота данного сорта амарантаможет достигать до 1,7 метра. Эти растения имеют пирамидальную форму куста. Соцветия «метёлки» достаточно яркие, свисают вниз.