Выращивание рассады капусты

Видео: Рассада 2015 год. Капуста в кассетах. 512 ячеек

После определения сорта капусты, приступаем к посеву. Время посева назначается сроком вегетационного периода, определенный производителем. Например, для капусты сорта Бартоло необходимо170 дней, то есть 24 недели, собирают урожай на 2-3 неделе сентября, это значит что из 24 недель отнимаем 2 недели от осеннего периода, 12 недель от летнего, 8 недель от мая с апрелем, в итоге остаётся 2 недели марта, отличное время для посева капусты сорта Бартоло. Таким способом можно подсчитать время и для других гибридов и сортов. Посев производится непосредственно в почву или с предварительным проращиванием в растильнях, семена с пробившимися корнями высадить в землю подготовленную заранее.

Лучше всего, высаживать каждое растение по одному в изолированные ёмкости, а не в общее для всех растений, так как в отдельных ящиках меньшая вероятность травмировать корни при пересадке. Объем земляного кома 50-70 мл. Мы в основном используем кассеты производства Финляндии (Ляйненн), 50х50 сантиметров, они содержат 144 ячейки(12х12 см). Первые ростки появляются в течении 2-4 дней при температуре 18-20 градусов, а если семена свежие и отличные, проростки появляются массово в течение 1 или 2 дней. После прорастания семян, ящики с рассадой необходимо переместить в условия более прохладные, температура днем должна быть 18-20 градусов, а в ночное время 12-14 градусов.

Особенное внимание необходимо уделять влажности почвы при выращиваний в малом объеме земли, в жаркие солнечные дни необходимо поливать почву каждый день, в мае, когда рассада становится больших размеров, и находится на улице необходимо поливать 2 раза в день. Пикировку рассады, при таком способе выращивания, не требуется производить, надо только лишь производить подкармливание 2 раза в год при помощи комплексных водорастворимых удобрений ( 50 гр кристаллина и т.п. на10 литров воды и произвести обычный полив). У хорошей рассады перед высадкой должны быть 4-6 настоящих листа, а корни должны полностью оплетать ком земли, так что он не рассыпается при извлечении из кассеты. Хочу коротко рассказать о часто встречающемся заболеваний молодой капусты, которое называется черная ножка, - это своего рода грибковое (род Ризоптония) заболевание, которое поражает рассаду в месте перехода корня в стебель, в ходе которого рассада увядает , когда появляется ободок чёрного цвета, это служит своего рода меткой, именно в этом месте есть вероятность, что растение может сломаться. Заболевание это приводит к немалым потерям рассады, особенно во времена лет со слабым освещением.

Чтобы предотвратить это заболевание нужно подготовить семена перед посевом, необходимо создать для выращивания рассады капусты благоприятные условия. Покупать семена прошедшие обработку, либо самим вымачивать в слаборозовом растворе перманганата калия. Обычно покупка лучше. Условия, предотвращающие развитие черной ножки: довольно таки хорошее освещение и оптимальная температура препятствующая ослаблению и вытягиванию рассады, маленькая влажность воздуха. В апреле на 3-4 неделе необходимо кассеты с рассадой разместить на улице, а лучше всего в пленочном парнике, там рассада будет находиться до того времени, когда её необходимо будет высадить в грунт.

Высаживать рассаду в грунт производят в мае на 3-4 неделе, после того как земля достаточно просохнет. Высаживать рассаду капусты лучше по схеме 40-50х70 сантиметров. Лунки выкапывают на глубину примерно в пол штыка, кладут в лунки по 1 столовой ложке комплексного удобрения (азофоска и др.) и по 1-2 литра органического удобрения (торф, компост и др.), поливается, рассаду закапывают на уровне нижнего настоящего листа. Без полива высаживают рассаду выращивание которой проходило в кассетах, это позволяет высаживать в пасмурную погоду, и заметно экономит время приживания ее в почве, потому что при пересадке корни растения не травмируются.

Летний уход заключается в том что необходимо производить прополку, рыхление, полив и в двукратном опрыскиваний растений ядовитым раствором сначала против крестоцветной блошки ( впервые через 1 неделю после высадки в огород, а после против капустной белянки при большом появлении гусениц). Полив следует производить редко, но при этом нужно имитировать хороший и обильный дождь, если же речь идёт о частом и скудном поливе, то растение перестанет развивать свою корневую систему в поисках воды, это негативно отразиться на урожайности растения, к тому же это образует прекрасные условия для появления и существования слизней (средств эффективных против которых на сегодняшний день просто не существует). Мы поливаем растения капусты 1-2 раза за летний сезон в огороде и вообще не поливаем на даче.

Перед первыми заморозками начинаем производить сбор урожая, обычно это время выпадает на последнюю неделю сентября, или первую октября.

Урожай хранят в яме при температуре 1-2 градуса, либо до мая либо июня месяца.