Уход за баклажанами - бережная забота

Уход за баклажанами заключается в поливах, подкормках, рыхлении почвы, формировании куста. Этот овощ особенно нуждается в свете и тепле, легко выращивается на почве со слабокислой или нейтральной реакцией. Кислые почвы нужно известковать раз в 3-4 года. Нежная корневая система баклажанов чувствительна к пересадкам, поэтому рассаду рекомендуется выращивать в торфяных горшочках, не прибегая к пикировке. Осторожность следует соблюдать и при прополке - повреждение поверхностной корневой системы отразится на урожае. В период формирования плодов, повышается потребность растения во влаге. При поливе избегайте попадания воды на листья.

Видео: Правильный уход за баклажанами в теплице

Лучшие сорта баклажанов

Викар - раннеспелый, высокая плодообразовательная способность, одновременная отдача урожая, грушевидные, фиолетовые, матовые плоды;
Солярис - раннеспелый, холодостойкий, хорошая завязываемость, плоды удлиненно-грушевидные, темно-фиолетовые, глянцевые;
Снежный - раннеспелый, оригинальные, цилиндрической формы белые плоды;
Иней - среднеранний, плоды небольшие, овальные, белого цвета.