Неприхотливый и вкусный сорт винограда "черный ворон"
Этот красавец с блестящими, отливающими в лунную синеву ягодами полностью оправдывает свое название. Он настоящий клад для тех, кто хочет иметь у себя виноград с хорошим, не тупым вкусом и который бы при этом особо не капризничал.
Действительно, ни морозы, ни осы Черному ворону не страшны. Что еще следует о нем знать?Оглавление:
Видео: Черный ворон 2015
- К какому виду относится данный сорт?
- Виноград Черный ворон: описание сорта и фото
- История селекции
- Характеристики
- Болезни и вредители
- Полезное видео
К какому виду относится данный сорт?
Черный ворон - гибридный столовый подвид черного винограда. Срок созревания - очень ранний. Урожай можно собирать уже в конце июля или начале августа.
Видео: Виноград Виктория
Применяется, как правило, в наливках, джемах, компотах, виноградной водке, иногда в купаже столовых вин. В свежем виде у Черного ворона довольно ощутим шелковичный привкус, который не всем нравится.
Вкус не из раскрывающихся, но отнюдь не примитивный - фруктовый, с легкой кислинкой, ароматный.
Видео: Черный виноград Ribiers (Чили)
Ягоды не гниют, не растрескиваются под дождями, хорошо терпят перевозку, хранение. Может довольно долго висеть на кусте, чтобы накопить сахар.
Ягоду не советуют снимать слишком рано - она рано окрашивается, но вкус в конце лета еще довольно кислый, из-за чего и создалось у многих впечатление о невкусности Черного ворона.Лучше всего убирать урожай в начале сентября, когда плоды уже хорошо накопят сахар.
Виноград Черный ворон: описание сорта и фото
Куст - очень сильный, настоящий богатырь. Гроздь размером выше среднего, рыхлая, весом до полутора кило, почти не бывает горошения.
Ягоды яйцеобразные, черные, с бело-лунным характерным налетом, очень крупные - 14-20 г.
Шкурка плотная, крепкая, мякоть сочная, хрустящая, сладкая с кислинкой. Цветки обоеполые. Соцветия сильные, большие.
Лист насыщенно-зеленого цвета, округлый, средне-разрезанный. Вызревший побег шоколадного оттенка в красноту. Плодоножки светло- зеленые, прочные.
Более подробно рассмотреть виноград Черный ворон, можно на фото:
История селекции
Черный ворон обязан своим появлением на свет селекционеру-любителю А.А. Голубу.
Происхождение этого подвида - почти что военная тайна: родительская форма Виктория была опылена смесью пыльцы. Что входило в эту смесь - оригинатор не признается.
Ясно одно: селекционер поставил перед собой цель создать гибридную форму, которая бы приживалась хорошо, отличалась не самым примитивным вкусом, а хлопот с ней было меньше.
Черный ворон не очень распространен, встречается преимущественно в Украине, Молдове, Краснодарском крае.Характеристики
Черный ворон - совсем молодой подвид и говорить о точных его характеристиках пока рано. По существующим отзывам фермеров, сорт этот не слишком урожайный, любит минеральные удобрения, также подкормку в виде куриного помета, пепла. Хорошо реагирует и на поливы.
По поводу обрезки делать заявления преждевременно. Заявленная устойчивость к мучнистым росам и гнилям - высокая.
Морозоустойчивость и другие характеристики на данный момент проверяются, но уже ясно одно - заморозков и суровых зим не любит, укрывать придется обязательно.
Осиных атак не боится вообще. Устойчивость к филлоксере под вопросом.
Болезни и вредители
Согласно заявлениям, Черный ворон не боится грибковых напастей и это подтверждается многочисленными свидетельствами фермеров. Осы вообще его не берут.
Птицы - безусловно. От них ягоду спасут жесткие сетчатые заграждения, с мелкими ячейками.
Не рыболовные - птахи в таких запутываются, бьются и вскоре погибают.Видео: Польза винограда для здоровья, как выбирать виноград
Насколько Черный ворон может сопротивляться филлоксере - вопрос еще не решен. В любом случае, профилактика и дополнительная защита от нее не помешает. Тем более, что вывести эту напасть не так-то просто.
Против филлоксеры применяется опрыскивание раствором сероуглерода - в идеале, доза должна быть триста-четыреста куб.см. на квадратный метр. Именно столько требуется, чтобы паразиты погибли, а другие не подступились.
Яд должен именно убить тлю, а не просто хорошенько напугать. Но дело в том, что сероуглерод губит и сам куст. Тут уж самое время вспомнить правило - из двух зол следует выбирать меньшее.
Правда, как говорят виноградари, для хорошего эффекта вполне достаточно и 80 кубиков на квадратный метр - при этом у кустика есть все шансы выжить.
Полезное видео
Видео о первом плодоношение винограда Черный ворон:
Черный ворон - виноград ничем не примечательный. Пока. Потому что его свойства, а следовательно, и достоинства на данный момент тестируются.
Бесспорно то, что этот сорт не боится бактерий, мороза и, что немаловажно - ос. Новички, решившие в качестве старта взять именно этот сорт, сделали правильный выбор - он совсем неприхотлив, укрыть на зиму несложно, а вкус у него довольно интересный, с заметным оттенком шелковицы.
Чтобы виноград давал хороший урожай, нужно в первую очередь его полюбить.