Виноград "рута" - красивый девичий сорт со сладким черешнево-мускатным вкусом

54faff884c670_00-00007210_400x561

Зачем выращивают Руту?

Явно не для того, чтобы хвастаться гроздями - они не достигают особо крупных размеров, да и урожайность не так чтобы очень.

Но до чего же вкусны плоды!

И самое главное- за этим сортом не надо особого ухода, с ним справится даже начинающий виноградарь.

Прибавьте сюда необыкновенную устойчивость к заболеваниям и осам - не правда ли, достоинств больше, чем недостатков?

Оглавление:

К какому виду относится данный сорт?

Рута - столовый гибридный подвид розового винограда.

Очень ранний срок созревания.

Ягоду можно снимать уже в первых числах августа.

Приобрел широкую популярность за свою неприхотливость и за приживаемость черенков.

Плоды неплохо хранятся, удовлетворительно переносят транспорт.

Хорош как в свежем виде - за необычный черешнево-мускатный вкус - так и в букете столового вина.

Виноград Рута: описание сорта и фото

К какому виду относится данный сорт?Куст отличается большой силой роста.




Гроздь средняя (примерно 700 г), конусообразная, плотная, горошится редко.

Ягода крупная - до 16 г, овальная, насыщенно-розового цвета с фиолетовым оттенком. Плодоножки короткие, крепкие, зеленовато-коричневого цвета.

Мякоть плотная, сладкая, похрустывающая. Шкурка плотная, жестковатая, довольно толстая, ощутима при употреблении в пищу, но съедаемая.

Вкус очень насыщенный,сладкий, с кислинкой. Ярко выражены фруктовые, черешневые ноты и мускатный аромат в послевкусии.

Цветки функционально женские.

Лист крупный, ярко-зеленый, с пятью лопастями, сильно разрезанный. Вызревшие побеги насыщенно коричневые, с красными узелками.

Более наглядно с виноградом Рута можно ознакомиться на фото ниже:
Фото 1

Фото 2

Фото 3

Фото 4

История селекции

«Рута» появилась на свет благодаря усилиям селекционера-любителя В.В. Загорулько.

Из-за своей теплолюбивости почти не забирается выше южных регионов - Украины, Крыма, Молдовы и Краснодарского края.

Характеристики

ХарактеристикиСорт отличается не слишком высокой урожайностью, опыляется средне - необходимо дополнительное опыление.

Нуждается в обязательном укрытии на зиму.

Виноград Рутане очень морозоустойчив (- 21 градус по Цельсию).

Требует большую площадь питания.

Сорт годится для арочных формировок. Лоза вызревает на 75% всей длины прироста.

«Руту» не берут ни гнили, ни мучнистые росы, ни даже дожди - фермеры спокойно оставляют эту красавицу повисеть до октябрьских годовщин.

Ягоды не осыпаются, не гниют и не трескаются.

Процент сахаристости - до 22 Briх. Уровень кислотности - 7,5 г/л.

Осами почти совсем не поражается, за исключением только если сильно засидится на кусте, и то - очень мало. Может поражаться филлоксерой. С подвоями совмещается хорошо.

Болезни и вредители

Рута - настоящий крепыш, но и ей нужна защита от врагов.

Прежде всего это, конечно же, птицы. Но с ними хлопот как раз меньше всего - достаточно просто поставить сетчатое заграждение (не веревочное - в нем пернатые запутываются и гибнут) и забыть о проблеме. Других охотников немало.

Первый из них - гроздевая листовертка или долгоносик.

Эта милая нежная бабочка живет по принципу не съем так понадкусываю .

Против нее эффективны опрыскивания инсектицидами. Это: сумицидин, цимбуш, цидиал, севин, фозалон, токутион, экамет, Би-58.

Световые ловушки, как показала практика, не дают ожидаемого эффекта.

Болезни и вредителиНемалую опасность представляет и виноградный клещ, он же войлочный зудень. Зимует за чешуйками почек.

Охоч также до буквально всего - и соцветий, и молодых побегов, и листочков, и завязей. Против него применяются опрыскивания серосодержащими препаратами и акарицидами: Омайт, Талстар, Актеллик, Неорон.

Другой неприятный гость - филлоксера.

Она может обитать и на корнях винограда, не поражая их.

Самое интересное, что ее не берут инсектициды. Эффективен против нее только летучий и огнеопасный сероуглерод, концентрации в 300-400 кубосантиметров на метр квадратный.

Это будет губительно и для кустов, но лучше так, потому что если паразита только отпугнуть, он обязательно вернется и не остановится, пока не уничтожит весь виноградник. Правда, фермеры говорят, что можно использовать менее убойную дозу - 80 кубиков. Тогда и куст выживет, и паразит уйдет надолго.

Виноград «Рута» - крепкий орешек, но сногсшибательным урожаем она вас не порадует.

Да и гроздьями особо не похвастаешься - средненькие.

Придется потрудиться и в качестве пчелы при опылении.

Так что, связываться вам с ней или нет - решайте сами.

Правда, если вы уж решите оставить Руту на участке и будете за ней ухаживать, не пожалеете - немногие сорта имеют такой нежный и сладкий вкус и такой богатый раскрывающийся букет.

Полезное видео

Описание винограда Рута смотрите на видео ниже:

Поделитесь в соц. сетях:

Похожее