Виноград "рута" - красивый девичий сорт со сладким черешнево-мускатным вкусом
Зачем выращивают Руту?
Явно не для того, чтобы хвастаться гроздями - они не достигают особо крупных размеров, да и урожайность не так чтобы очень.
Но до чего же вкусны плоды!
И самое главное- за этим сортом не надо особого ухода, с ним справится даже начинающий виноградарь.
Прибавьте сюда необыкновенную устойчивость к заболеваниям и осам - не правда ли, достоинств больше, чем недостатков?
Оглавление:
- К какому виду относится данный сорт?
- Виноград Рута: описание сорта и фото
- История селекции
- Характеристики
- Болезни и вредители
- Полезное видео
К какому виду относится данный сорт?
Рута - столовый гибридный подвид розового винограда.
Очень ранний срок созревания.
Ягоду можно снимать уже в первых числах августа.
Приобрел широкую популярность за свою неприхотливость и за приживаемость черенков.
Плоды неплохо хранятся, удовлетворительно переносят транспорт.
Хорош как в свежем виде - за необычный черешнево-мускатный вкус - так и в букете столового вина.
Виноград Рута: описание сорта и фото
Куст отличается большой силой роста.
Гроздь средняя (примерно 700 г), конусообразная, плотная, горошится редко.
Ягода крупная - до 16 г, овальная, насыщенно-розового цвета с фиолетовым оттенком. Плодоножки короткие, крепкие, зеленовато-коричневого цвета.
Мякоть плотная, сладкая, похрустывающая. Шкурка плотная, жестковатая, довольно толстая, ощутима при употреблении в пищу, но съедаемая.
Вкус очень насыщенный,сладкий, с кислинкой. Ярко выражены фруктовые, черешневые ноты и мускатный аромат в послевкусии.
Цветки функционально женские.
Лист крупный, ярко-зеленый, с пятью лопастями, сильно разрезанный. Вызревшие побеги насыщенно коричневые, с красными узелками.
Более наглядно с виноградом Рута можно ознакомиться на фото ниже:
История селекции
«Рута» появилась на свет благодаря усилиям селекционера-любителя В.В. Загорулько.
Из-за своей теплолюбивости почти не забирается выше южных регионов - Украины, Крыма, Молдовы и Краснодарского края.
Характеристики
Сорт отличается не слишком высокой урожайностью, опыляется средне - необходимо дополнительное опыление.
Нуждается в обязательном укрытии на зиму.
Виноград Рутане очень морозоустойчив (- 21 градус по Цельсию).
Требует большую площадь питания.
Сорт годится для арочных формировок. Лоза вызревает на 75% всей длины прироста.
«Руту» не берут ни гнили, ни мучнистые росы, ни даже дожди - фермеры спокойно оставляют эту красавицу повисеть до октябрьских годовщин.Ягоды не осыпаются, не гниют и не трескаются.
Процент сахаристости - до 22 Briх. Уровень кислотности - 7,5 г/л.
Осами почти совсем не поражается, за исключением только если сильно засидится на кусте, и то - очень мало. Может поражаться филлоксерой. С подвоями совмещается хорошо.
Болезни и вредители
Рута - настоящий крепыш, но и ей нужна защита от врагов.
Прежде всего это, конечно же, птицы. Но с ними хлопот как раз меньше всего - достаточно просто поставить сетчатое заграждение (не веревочное - в нем пернатые запутываются и гибнут) и забыть о проблеме. Других охотников немало.
Первый из них - гроздевая листовертка или долгоносик.
Эта милая нежная бабочка живет по принципу не съем так понадкусываю .
Против нее эффективны опрыскивания инсектицидами. Это: сумицидин, цимбуш, цидиал, севин, фозалон, токутион, экамет, Би-58.
Световые ловушки, как показала практика, не дают ожидаемого эффекта.
Немалую опасность представляет и виноградный клещ, он же войлочный зудень. Зимует за чешуйками почек.
Охоч также до буквально всего - и соцветий, и молодых побегов, и листочков, и завязей. Против него применяются опрыскивания серосодержащими препаратами и акарицидами: Омайт, Талстар, Актеллик, Неорон.
Другой неприятный гость - филлоксера.
Она может обитать и на корнях винограда, не поражая их.
Самое интересное, что ее не берут инсектициды. Эффективен против нее только летучий и огнеопасный сероуглерод, концентрации в 300-400 кубосантиметров на метр квадратный.
Это будет губительно и для кустов, но лучше так, потому что если паразита только отпугнуть, он обязательно вернется и не остановится, пока не уничтожит весь виноградник. Правда, фермеры говорят, что можно использовать менее убойную дозу - 80 кубиков. Тогда и куст выживет, и паразит уйдет надолго.
Виноград «Рута» - крепкий орешек, но сногсшибательным урожаем она вас не порадует.Да и гроздьями особо не похвастаешься - средненькие.
Придется потрудиться и в качестве пчелы при опылении.
Так что, связываться вам с ней или нет - решайте сами.
Правда, если вы уж решите оставить Руту на участке и будете за ней ухаживать, не пожалеете - немногие сорта имеют такой нежный и сладкий вкус и такой богатый раскрывающийся букет.
Полезное видео
Описание винограда Рута смотрите на видео ниже: