Настоящее сокровище украинских виноградарей - виноград "цитронный магарача"
В народе этот сорт еще ошибочно называют Магарач вместо Магарача. Этот виноград - бриллиант виноделов, именно благодаря ему мы наслаждаемся элитными десертными винами. Кто из нас не пробовал Ливадию или Мускатель белый.
Но и в свежем виде Цитронный Магарача не оставит никого равнодушным. Признайтесь, как бы хотелось в жару и чего-нибудь освежающего, и приятного на вкус? Зачем покупать сомнительный лимонад - освежающе сладкий Цитронный Магарача как нельзя лучше справится с этой задачей!
Оглавление:
- К какому виду относится данный сорт?
- Виноград Цитронный Магарача: описание сорта и фото
- История селекции
- Характеристики
- Болезни и вредители
- Полезное видео
К какому виду относится данный сорт?
Цитронный Магарача - сложный гибридный подвид белого винограда. Срок вызревания ранне-средний. Ягоду можно собирать уже в начале сентября. Относится к винным сортам.Используется в качестве сырья для элитных белых вин. Удовлетворительно переносит хранение, перевозки. Несмотря на то, что главное предназначение Цитронного - вино, хорош он и в натуральном виде за свой богатый раскрывающийся вкус с мускатными и цитрусовыми нотами. Идеальная замена мороженому или газировке в жаркие дни.
Виноград Цитронный Магарача: описание сорта и фото
Большая сила роста кустов. Гроздь среднего размера - 300-500 г, цилиндро-конусовидная, иногда крылатая, рыхлая. Ягода зеленовато-янтарного цвета, овальная, среднего размера. Кожа плотная, довольно толстая, мякоть сочная, рыхлая, с двумя-тремя семечками внутри. Цветок обоеполый. Вызревший побег светло-коричневого цвета с зеленым оттенком. Лист ярко-зеленый, среднего размера, округлый, средне- и слабо разрезанный.
История селекции
Был получен в НИВиВ Магарач (Украина) путем скрещивания сорта Мадлен Анжевинс с гибридом Магарача 124-66-26 (родители Ркацители и Магарач 2-57-72) и Украинского раннего. В начале нулевых был занесен в украинский реестр сортов, которые предназначены для промышленного выращивания. Патент НИВиВ Магарач №07361. Несмотря на хорошую морозоустойчивость, все же не выносит холодов центральных широт, его дом - Украина, Крым, Молдова.
Характеристики
Цитронный Магарача - довольно крепкий парень. Устойчив к грибковым заболеваниям (несколько ниже - к филлоксере), морозу (до -25 градусов по Цельсию), нуждается в обязательном укрытии на зиму.
Вызревание побега почти по всей длине прироста. Урожайность высокая. Сахаристость - до 27% Briх, доля кислотности - 4-7г/л.
Нуждается в обязательной обрезке на 4 глазка, с расчетом нормы 30 на куст.
Хорошо дружит с подвоями. Дегустационный балл - от 7,8 до 8.
Болезни и вредители
Не только люди оценили замечательные качества Цитронного. Птицы любят весь виноград вообще. От них лозы спасет сетка, прочная и с некрупными ячейками, которая бы исполняла функцию заграждения, а не ловушки. На пугалки типа шаров и плакатов лучше вообще не тратить время - птахи может сначала и верят, что нарисованные глаза сапсана или коршуна представляют реальную опасность, но довольно быстро соображают, что к чему.
Не заставят себя ждать и осы. Против этих полосатых агрессоров тоже помогут сетки - вернее, сетчатые мешочки, в которые нужно заботливо упаковать грозди. Они дадут доступ для ветра и солнца, но не пустят к ягоде ос. Разумеется, нужно тщательно прочесать участок на предмет осиных гнезд , которые потом обязательно нужно уничтожить.
Применяются также и токсичные липкие приманки. Следите только, чтобы они не были особо пахучими, иначе осы на них просто не обратят внимания - зачем им какие-то сомнительные вкусняшки, когда такие замечательные ягоды рядом. К слову, если вы не хотите убивать осок, то в случае упаковки гроздей в сетки это делать и не придется. Осы все-таки тоже приносят немалую пользу и уничтожают вредителей - например, тлю.
Филлоксере, согласно большинству отзывов, Цитронный Магарача сопротивляется хорошо,но неплохо бы подстраховаться. Тем более, что если уж этот враг на вас подсядет, избавиться от него будет крайне сложно. Против филлоксеры применяют опрыскивания сероуглеродом при концентрации не мене 80 куб.см на метр квадратный.
А лучше бы 300-400. Перед вами стоит задача убить тлю, а не просто отпугнуть - иначе обязательно вернется. Да, придется пожертвовать какой-то частью кустов - сероводород губит и их, но если пожалеете - может случиться так. что придется распрощаться со всем виноградником. При 80 кубиках, утверждают фермеры, и тля надолго исчезнет, и у куста есть шансы выжить.
Цитронный Магарача - настоящее сокровище украинских виноградарей. И не только в плане вкуса - он еще и очень устойчив, так что с ним справятся даже неопытные садоводы.Совсем немного усилий для защиты от ос и тли, стандартные для любого винограда - и награда не заставит себя ждать. На вашем столе не будут переводиться замечательные сладко-освежающие ягоды, а в погребе - элитное вино, которое оценили даже правители.
Полезное видео
Визуально ознакомиться с виноградом Цитронный Магарача можно на видео ниже: