Кербовка
Прежде чем говорить о кербовке, вспомним основные понятия и определения:
Видео: Что такое кербовка и как ее сделать
Ауксины - стимуляторы роста плодов (побегов) растений вырабатываются в апикальной меристеме побегов.
Апикальная меристема — группа образовательных клеток, организованных в ростовой центр, занимающая терминальное (пограничное, крайнее) положение в стебле и обеспечивающая образование всех органов и первичных тканей побега. Проще говоря, это точки роста, расположенные на верхушке побегов (главного и боковых) и на кончиках молодых корней.
У большинства плодовых и декоративных растений в развитии побегов присутствует такое явление как апикальное доминирование. Выражается оно в том, что боковые побеги не развиваются пока главный побег активно растет, т.е. происходит подавление роста боковых почек в пользу апикальной меристемы главного побега. Если растение по какой-то причине теряет верхушечный побег (например, отломилась ветка), то происходит снятие апикального доминирования, перенастройка растительного организма включает рост боковых побегов, при этом каждый из них образует новую апикальную меристему.
Кстати, чтобы снять апикальное доминирование, не обязательно отрезать верхушку, достаточно пригнуть ее в горизонтальное положение и подвязать. В этом случае у растения просыпается боковая почка и продолжает расти вверх в роли главного лидера.
У растений с верхушечными соцветиями факт образования цветоноса является естественным фактором снятия апикального доминирования – с ростом цветоноса начинают расти боковые побеги.
Степень апикального доминирования может быть выражена сильнее или слабее. В первом случае, растения имеют хорошо развитый главный стебель, и не имеют (или имеют мало) боковых побегов. Из комнатных растений яркий представитель – араукария, в лесу – это ель. Во втором случае, растения имеют множество боковых побегов, равных по силе.
Видео: Фикус Бенджамина
Все это естественный рост растений, но нам, садоводам и цветоводам, часто надо сформировать крону деревьев или кустарников по нашему видению и усмотрению. В таких случаях используются определенные приемы, в том числе и кербовка.
Кербовка – это прием, позволяющий пробудить или затормозить рост почки. Делается это с помощью вырезания небольшого участка коры над почкой, если требуется активировать ее рост, или под почкой, если требуется погасить ее рост. Достаточно полосочки длиной от 5мм (у комнатных растений, например, фикусов) до 2 см (в зависимости от толщины ветки у садовых, например, яблонь). Надрез коры делается в форме прямой полоски или полумесяца, причем на более толстых стволах эффективнее кору вырезать полумесяцем (полулунно). Проводят кербовку ранней весной, до пробуждения почек. На некоторых деревьях, таких как вишня или слива кербовку не проводят, потому что она вызывает камедетечение.
Цель кербовки – нарушить проводимость части сосудов на стволе выше спящей почки, а иногда уже начавшей расти, но затормозившейся в росте веточки, тогда большее количество питательных веществ перенаправляется именно к этой почке и побегу. Ну, или нарушить питание подрезом под почкой, если необходимо затормозить ее рост. Если сделать кербовку подрезом тогда ветка не разрастается и ускоряется ее плодоношение.
Исправить ошибки в формировании кроны бывает довольно сложно, поэтому прежде чем проводить кербовку, подумайте и представьте, как будет выглядеть растение, при удалении или появлении нового побега. Так, нельзя пробуждать почки, находящиеся на внутренней стороне ветки или ствола, иначе новая ветка будет расти внутрь куста, и побеги будут только мешать друг другу.
Кстати, на тонких побегах иногда невозможно вырезать полоску коры, да это и не нужно, достаточно сделать глубокий надрез, затрагивающий частично древесину (удаляется и участок камбия). Если древесину не захватывать, а надрезать только кору, то надрез или подрез может через несколько дней просто зарубцеваться, и эффекта от такой процедуры не будет.