Самый ранний корнеплод

Видео: Витаминный салат из топинамбура

Видео: Любаша F1

Редис – самая скороспелая культура. Некоторые ее раннеспелые сорта для весеннего посева вызревают за 22 — 25 дней, но чаще, в силу природных обстоятельств, за месяц.

Сорта для весеннего посева: Ранний красный, Родос, Жара, Рубин, Тепличный, Корунд, Сакса (20 - 25 дней)- Вера, розово-красный с белым кончиком, Славия, Гелиос, Сора (28 дней).

Сорта для осеннего посева требуют большего времени – до двух месяцев созревания и имеют более крупный корнеплод: Рампоуш – белый, длинный, веретенообразный корнеплод- Вюрцбургский 59 (35 - 40 дней) – крупный, округлый, малиновый- Красный великан (28 - 37 дней) - лучше получается во время поздней посадки, хранится до весны- Ледяная сосулька (35 - 40 дней) – белый, нежный вкус, хорошо удаляется осенью.
Редис – растение короткого дня. Семена можно высевать сухими или замоченными.

Сроки посева редиса: под пленку — с 15 марта по 10 апреля- в открытый грунт — с 1 - 10, 10 - 20 апреля и каждые 10 - 15 дней можно подсевать до 25 мая – 10 июня- для зимнего хранения и осеннего потребления – с 10 июля по 20 августа, но в этом случае посевы требуют обильного полива, притенения темными пленками.
Редис удобряют небольшим количеством хорошо подготовленного компоста, перепревшего коровяка. Семена высевают под маркер или в специально сделанную форму с выступами, вдавливание которой в почву оставляет небольшие углубления, которые потом засыпают перегноем. Многие садоводы в качестве маркера приспособили решетки из-под яиц – посев под такие маркеры очень удобен, не тратятся лишние семена и не требуется прореживание.

В выращивании редиса есть сложности:
— преждевременное стрелкование и даже цветение. Это происходит, если стоит жаркая и сухая погода, а полив отсутствует. Начинает расти стрелка, корнеплод не развивается, становится жестким и совсем несъедобным-
— корнеплод не образуется при затенении и загущении посева. Поэтому нельзя передерживать редис, как только он достигает нормального размера – надо убирать.
Поэтому и производятся посевы с интервалом 10 - 15 дней. А в жаркое лето делают перерыв или выращивают, поливая несколько раз в день, под пленкой черного цвета «Спандборд». Допускается подкормка мочевиной (1 чайная ложка на 10 литров воды). Не подкармливайте редис калийными удобрениями или золой во избежание стрелкования растений.

Популярные сорта редиса:
— Корунд. Раннеспелый. Розетка листьев прямостоячая. Лист округлый, желтовато-зелёный, среднеопушенный. Корнеплод округлый, красный.
— Жара. Сорт раннеспелый, от всходов то технической спелости 18 - 27 дней. Корнеплод красно-малиновый, округлый или эллиптический, длина 4 - 5 см, диаметр 3 - 3,5 см.
— Французский завтрак. Сорт раннеспелый. От всходов до созревания корнеплодов 21 - 25 дней. Корнеплоды цилиндрические.
— Заря. Скороспелые. Период от полных всходов до технической спелости в открытом грунте 25 дней, в защищённом грунте 22 - 35 дней.
— 18 дней. Скороспелый сорт, созревает за 18 - 20 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, красного цвета, с белым кончиком, имеют неострую сочную мякоть. Сорт дружно формирует урожай, устойчив к цветению.