Заманиха

Заманиха (лат. Oplopanax, Echinopanax) – род кустарников семейства аралиевых, достигающих в культуре метровой высоты. Название свое заманиха получила из-за ярко-красных ягод. Иногда заманиху называют «полезным ежом» из-за коротких и кривых, как у розы, шипов. Да и латинское название Echinopanax состоит из слов «ехинос» – еж (игла) и «панакс» – всеисцеляющий. Растет заманиха в Северной Америке, Корее, Китае, Японии и на Дальнем Востоке, однако встретить ее в дикой природе удается все реже, она даже занесена в Красную Книгу. Заманиха – родственник женьшеня, поэтому ее корни и корневища обладают целебной силой, о которой стало известно лишь в 1950 году.

Видео: АДЖИКА ЗАМАНИХА

Растение заманиха

Заманиха – реликтовый листопадный кустарник, достигающий в росте 1 метра, иногда – 3 метров. Корневище деревянистое, горизонтальное. Надземные побеги – восходящие, в диаметре до 2 сантиметров, с ломкими шипами. Листья очередные, округлые, до 30 сантиметров в диаметре, черешки полые, длинные. Листья пяти- семилопастные. Цветет заманиха мелкими желтовато-зелеными цветками, собранными в поникающие соцветия длиной 15 сантиметров. Плоды – круглые сочные костянки, чаще красного, но иногда желто-красного цвета. Цветет заманиха летом, в июне или июле, а плоды созревают к августу или сентябрю.

Виды заманихи

Культивируют как правило Echinopanax elatum, или Заманиху высокую, растущую в природе на юге Приморского края. После окончания вегетации выкапывают корни и корневища длиной до 40см и толщиной до 3см и делают из них настойку на спирту, которую используют в медицине для снижения уровня сахара в крови, при гипотонии, нервных заболеваниях, депрессии, сахарном диабете и других серьезных заболеваниях. В Северной Америке, на территории США и Канады растет Oplopanax horridus – Заманиха ощетиненная, в чьи магические свойства испокон верили аборигены. Широко использовалась для приготовления укрепляющего напитка, поэтому и стала редкостью в родных хвойных лесах.

Видео: АДЖИКА "ЗАМАНИХА"

Выращивание заманихи

Выращивать заманиху несложно, самое сложное – раздобыть посадочный материал. Размножается растение семенами и корневыми отпрысками, как вишня. Семенное размножение, несмотря на старания, дает очень низкую всхожесть, поэтому лучше в начале весны, до появления почек высадить кусочки корней, глубоко не закапывая, просто слегка присыпав землей, и, когда саженцы вытянутся на 15-20см в высоту, высадите их осенью, после окончания вегетации, уже на постоянное место.

Видео: Заманиха Лечебные свойства

В природе заманиха растет в тенистых местах, и если вы собрались выращивать ее на своем земельном участке, расположите ее в тени деревьев или соорудите над ней навес из поликарбоната со светопроницаемостью 5%. Защита требуется только от холодных сквозняков. Предварительно подготовьте почву: уплотните ее, удобрите золой и перегноем, добавьте в почву песка, хорошо увлажните. Яму копайте глубиной 1м, не меньше, и шириной 0,8 м, на дне создайте толстый дренажный слой, чтобы в период таяния снега не застаивалась вода.

Посаженное растение поливайте дважды в неделю отстоянной теплой водой. Расход – 7 литров на одно растение. Почва все время должна быть влажной и рыхлой. На зиму укройте растение паклей или хвойными ветками. Зимой подбрасывайте к саженцам снег, чтобы не допустить замерзания. Когда растения повзрослеют, их можно будет на зиму не укрывать при условии, что зимы будут снежные. Даже если взрослые растения и подмерзнут, то быстро восстановятся. Ухаживать за взрослыми кустами нужно, как за любым другим кустарником: пропалывать, удобрять и поливать по мере необходимости.

Лечебные свойства заманиха приобретает к 5-7 годам. В это время осенью, после созревания плодов, выкапывают корневища с корнями, очищают их от земли, режут и сушат в тени. Настойку из заманихи делают так же, как и из женьшеня. Срок хранения сырья – три года.