Такое удивительное растение имбирь

Видео: Что делает имбирь! Это невероятно!

Видео: Похудение с помощью имбирного чая

О всевозможных пряностях можно написать целую поэму. Удивительные вкусовые, ароматические и лекарственные свойства всевозможных пряных растений известны можно сказать, с незапамятных времен. Одна из таких древних пряностей - растение Имбирь. Упоминания об этом чудо-растении можно найти в трудах Древнегреческих и древнекитайских мыслителей и целителей. Пройдя столь долгий путь, Имбирь и по сей день пользуется неизменной популярностью по всему миру, благодаря своим пряным и целебным свойствам.

В настоящее время имбирь в диком виде не встречается. И хоть родиной этого уникального растения считается Южная Азия, сказать с точностью, что оно пришло к нам оттуда-то или оттуда - то невозможно. На сегодняшний день оно культивируется в южных странах - Индии, Китае, Австралии, Нигерии и некоторых других.

Видео: Удивительные способности растущего имбиря

Имбирь выращивают как бы двумя видами. Один - молодой имбирь, собранный через восемь месяцев после посадки, используется только лишь как пряность. Второй вид выращивания имбиря более длительный, он составляет десять месяцев и такой имбирь используется для выгонки эфирного масла, использования корня имбиря в лекарственных целях.

Сейчас в каждом, практически, продуктовом магазине можно увидеть в продаже и корень имбиря и имбирь молотый. Эта пряность, кстати, отнюдь не дешева. Но, к сожалению, немногие знают о том, что эту пряность, как раз, можно выращивать дома, на подоконнике.

Вырастить растение Имбирь в домашних условиях абсолютно просто. Корень имбиря разрезают на кусочки приблизительно 3-5 сантиметров, но так, что бы на таком кусочке было минимум две сильных почки. Именно они станут основой нового растения. Кусочки корня имбиря укладывают в горшок, на две третьи части заполненный питательной землей, а затем засыпают такой же почвой. Так как корням растения необходимо много места в ширину, то и горшок для этого растения необходимо выбирать достаточно широкий.

Имбирь не любит холод, много влаги и сквозняки. Для его успешного роста нужно оградить его именно от того, что он не очень-то любит. И тогда через некоторое время над горшком появятся ярко-зеленые побеги, которые станут и украшением интерьера и предвестниками пряного урожая на подоконнике.

Видео: Имбирный чай / Ginger tea

Удачи!