Травяные чаи и эфирные масла из мяты и мелиссы - мята и мелисса на ваш сад
Травяные чаи уже давно прочно вошли в обиход городских жителей. Их можно купить в готовом виде, в пакетиках или в виде измельченного сырья, или приготовить из собственноручно собранных растений. Самыми известными составляющими для травяных чаев являются такие лекарственные растения, как мята и мелисса. Их заваривают в свежем виде, если такие растения есть у вас на огороде или на дачном участке, а также собирают и сушат. Вопреки распространенному мнению, в природе в диком виде эти растения не встречаются, потому искать их где-нибудь в полях или в лесу - напрасная трата времени.
Мелисса лекарственная. Это многолетнее травянистое растение с лимонным запахом, высотой 15-20 см. Корневище сильноветвистое, с подземными побегами. Стебель прямостоячий, четырехгранный, ветвистый. Листья супротивные, черешковые, яйцевидные, городчато-пильчатые по краю. Цветки зигоморфные, белые или розовые, собраны по 2-10 штук в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Плод - четырехорешек. Цветет с июня по сентябрь. Лекарственным сырьем является трава, листья и верхушки побегов. Собирают мелиссу во время цветения, сушат на открытом воздухе в тени или в сушилке. Готовое сырье должно быть без грубых стеблей и механических примесей. Хранить следует в хорошо проветриваемых помещениях не более года. Препараты мелиссы лекарственной употребляют как успокаивающее, противосудорожное, болеутоляющее и сердечное средство.
Мята перечная. В дикой природе не встречается. Главными районами ее возделывания являются Украина, Молдавия, предгорье Северного Кавказа. Мята перечная - многолетнее травянистое растение высотой 80-100 см семейства грубоцветных. Корневище располагается в земле, в горизонтальном направлении. Оно сильно ветвится и имеет утолщенные концы, из которых выходят пучки тонких придаточных корней. Стебли четырехгранные, красноватые, голые. Листья черешковые, располагаются один напротив другого, темно-зеленые сверху и более светлые снизу. Цветки розовые, собраны в колосовидные соцветия. Плод состоит из четырех гладких орешков красновато-бурого цвета. Период цветения - с июля по август. Сырье собирают во время цветения и сушат на воздухе, в тени, на чердаках или под навесом. Хранят в сухом помещении не более двух лет. Листья и стебли мятыиспользуют для получения эфирного мятного масла и ментола, а также в чистом виде в составе сборов для приготовления настоев и настоек. Водный настой применяют как успокаивающее, противосудорожное, мочегонное и потогонное средство при легочных заболеваниях и обильных менструациях. Мяту в качестве успокаивающего средства применяют в виде горячего настоя.