Декоративная капуста, космические цветы

Гуляя однажды по ботаническому саду в конце июля, залюбовалась клумбой с разноцветными кочанчиками-розами. Крепкие, плотные, словно полураспустившиеся бутоны, они переливались белыми, желтыми, малиновыми, фиолетовыми красками и напоминали космические цветы. Как оказалось, вырастить такую экзотическую красоту на своем участке несложно, и она будет прекрасным ярким элементом и клумбы, и огорода.

У декоративной капусты долгий вегетационный период, поэтому сеять рассаду лучше в начале апреля в отдельные горшочки. Как и все представители семейства Капустные, они не любят кислую почву, поэтому грунт для посева семян нужно приготовить нейтральный, добавив золу либо древесный уголь.

Желательно пролить малиновым раствором марганцовки. При температуре воздуха +18-20 град, всходы декоративной капусты появляются быстро — через 3-5 дней. Поливать сеянцы следует после подсыхания почвы. Рассаде нужны свет и прохлада, поэтому размещать ее лучше на подоконнике, а в начале мая днем можно выставлять на балкон. В середине мая растения высаживают в открытый грунт на солнечное место с богатой гумусом нейтральной почвой.

Капуста декоративная любит регулярные поливы, рыхление почвы и подкормки минеральными и органическими удобрениями (нежелательно использовать свежий навоз, так как вырастают огромные листья, в основном, зеленого цвета). Следует обильно поливать в начале роста, а также в сухую погоду. Когда температура опускается до+10 град., внутренние листья приобретают насыщенный цвет (от холода накапливаются антоцианы). Капуста хорошо переносит пересадку с большим комом земли и обильным поливом, поэтому в мае ее можно высадить на неприметной грядке, а в августе пересадить на парадное место.

Для предупреждения появления вредителей необходимо посыпать землю вокруг растений золой, опрыскивать после дождя раствором суперфосфата (100 г/10 л воды). Капуста может украсить дом с поздней осени до Нового года, если ее выкопать и с комом земли пересадить в большой цветочный горшок.