Китайская капуста: выращивание и уход

Китайская капуста чрезвычайно плохо реагирует на пересадки, поэтому выращивать ее можно исключительно рассадой либо посредством высадки семян в горшочки либо ящички, наполненные специальной питательной смесью, с дальнейшим пересаживанием в открытый грунт. При этом к рассадному субстрату предъявляются особые требования: так, он должен быть обеззараженным и с хорошей структурой, обладать высокими водоудерживающими свойствами и показателями емкости поглощения. Идеальная почва для китайской капусты – это смесь дерновой земли, торфа и перегноя, взятых в процентном соотношении 40, 30 и 30 соответственно.

Китайская капуста пересаживается в открытую почву при появлении у нее четырех-пяти настоящих листьев таким образом, чтобы между растениями в ряду оставалось по двадцать сантиметров свободного места, а между рядами – по тридцать. Ухаживать за китайской капустой достаточно просто, однако многие неопытные огородники зачастую сталкиваются с проблемой преждевременного стеблевания капусты, которое значительно снижает ее товарные качества и урожайность. Избежать этого можно, правильно подобрав срок посадки (весной высаживать необходимо в середине апреля, а летом – в начале июля).

Уход за данной культурой включает в себя ее регулярный полив, прополку, рыхление почвы в междурядиях, а также прореживание, то есть удаление наиболее слабых растений. Окучивать китайскую капусту не нужно, однако особое внимание следует уделить ее защите от вредителей, в частности, от крестоцветной блошки. Чтобы защитить посевы, следует сразу после раскладки семян опудрить борозды и ямки смесью табачной пыли, обыкновенной древесной золы и черного молотого перца.