Полезные свойства болгарского перца, настоящего хранилища для витаминов
Полезные свойства вкусного овоща
Кроме того, что удивительный состав болгарского перца позитивно влияет на укрепление иммунитета, овощ обладает и рядом других, не менее полезных лечебных свойств, которые насытят организм энергией и подарят ему бодрость. Полезные свойства болгарского перца:
Видео: Чего вам не хватает? Витамин С
- ученые выяснили, что регулярное употребление данного овоща защищает организм от возникновения онкологических заболеваний
- положительно «ароматный болгар» влияет и на работу сердечно-сосудистой системы - укрепляет сосуды, разжижает кровь, улучшает состав плазмы
- перец активно борется с отложением холестерина, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, выводит токсины
- улучшает аппетит
- 50 грамм свежего перчика просто показаны, если вы страдаете от излишней эмоциональной нагрузки. Перец поможет снять нервное напряжение, выведет из состояния депрессии и апатии
- медики, рекомендуют включать овощ в рацион людей, страдающих сахарным диабетом
Интересно знать: как выбрать самый вкусный и полезный болгарский перец?
Видео: Тыквенный сок из тыквы 2 Рецепта народного средства и польза сока в домашних условиях
Чтобы сладкий перец принес пользу и порадовал вкусовые рецепторы отменным вкусом и свежестью, нужно научиться правильно выбирать этот удивительный овощ. Какой перец не стоит брать? Откажитесь от овоща в точечку. Перец в черную точечку не только не пролежит долго в холодильники, но и порадует вас свежестью и хрустящей оболочкой. Не стоит брать перчик, у которого подвяла плодоножка. Скорее всего овощ уже долго лежит на овощной полочке.
Откажитесь от «свежего болгарина» со скукоженной корочкой - он потерял свои полезные свойства, и не несет никакой пользы. Хранить болгарский перец нужно в темном, прохладном месте. Современные холодильники имеют специальную полочку для овощей и фруктов, целесообразней поместить продукт именно туда. Предварительно поместите перчик в отдельный пакетик.
Помните, перед употреблением овоща его нужно хорошенько вымыть. Так вы сможете избавиться от 15-20% вредных пестицидов, которые несут скрытую угрозу для нашего организма.
Специалисты также рекомендуют вымачивать продукт в соленой воде - это лучшее средство для уничтожения бактерий и микробов. Красный, зелёный, желтый - неважно какому цвету вы отдадите предпочтение, поскольку каждый из видов несет огромное количество витаминов и минералов. Правильное питание - залог крепкого здоровья. Пополните свой рацион вкусным и полезным овощем!