Терпкая осенняя красавица - груша "каратаевская"

Ароматные небольшие вкусные Каратаевские груши давно поселилась на столах дачников и садоводов.

Небольшие кисло-сладкие плоды пришлись по душе и взрослым, и детям.

И сегодня мы поговорим о том, что это за сорт, как заботиться об этом дереве, чтобы оно продолжало радовать вас не только красивыми желто-розовыми грушами, но и оформленной пушистой кроной и хорошим урожаем.

Оглавление:

• К какому виду груш относится этот сорт?
• История селекции и регион выведения
• Груша Каратаевская: описание сорта и фото
• Характеристики сорта
• Посадка и уход
• Болезни и вредители

К какому виду груш относится этот сорт?

Каратаевская груша относиться к раннеосенним сортам. Плоды готовы к потреблению в середине сентября, но важно помнить, что срок хранения у них очень непродолжителен. И требует специального микроклимата для поддержания вкусовых и внешних качеств.

Созревшая Каратаевская груша без надлежащих условий содержания может испортиться за две недели. Однако, в холодильнике срок жизни плодов может продлиться до двух месяцев.

Данный сорт относится к десертным грушам.

История селекции и регион выведения

Груша Каратаевская появилась в 1971 году путем селекции, которую произвели ученые Калинина И.П., Каратаева Э.П. и Пучкин И.А.

Они работали на базе НИИС имени Лисавенко (Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко). На госсортоиспытание полученный гибрид был направлен в 1998 году. Включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому региону и внесен в 2012 году.

Груша была выведена в результате нанесения на цвет сорта Внучка пыльцы с Десертной. И полученный гибрид прекрасно сочетает в себе лучшие стороны каждого из этих плодовых деревьев.

В регионах с суровыми зимами и в Сибирских регионах можно выращивать сорта сливы: Скороплодная, Маньчжурская красавица, Ксения, Желтая Хопты.

Смородины: Добрыня, Багира, Белорусская сладкая, Дачница, Андрейченко, Натали .

Груша Каратаевская: описание сорта и фото

Эта груша относиться к среднерослым плодовым деревьям, высота которого (в зависимости от климатических условий содержания) колеблется от 2 до 4 метров.
Подобная структура побегов вызвана слабым развитием боковых отростков и почек (они имеют угловое направление и конусообразное строение).

Листья обладают аккуратной вытянутой (яйцевидной) формой с мелкопильчатыми краями. Их цвет - темно-зеленый, а размер скорее средний.

Плоды имеют характерный желто-розовый, румяный окрас с красным размыто-штриховатыми следами. Форма груш округлая: широкая у основания с коротким хвостиком. Черенок длинный тонкий и темный.

Вес колеблется от 80 до 120 грамм. Имеют ярко выраженный, кисло-сладкий вкус с острыми пряными нотами.

Консистенция мякоти сложная, плотно зернистая, оттенка слоновой кости. Плоды сочные, хрустящие с приятным послевкусием.

Семена располагаются в овальных закрытых капсулах. Они мелкие, светло коричневого цвета и каплеобразной вытянутой формы.

Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Каратаевская» можно на фото ниже:

Характеристики сорта

Каратаевская груша плодоносит умеренно, но регулярно. В зависимости от условий (качество почвы, полива и температурного режима), в которых растет дерево, с него можно снять от 15 до 45 килограмм плодов (средняя урожайность 9,3 т/га).

Этот сорт не требует высадки дополнительного опылителя. Его цветы обоеполые. Плодоносить начинает на четвертый или пятый год жизни.

Плоды созревают в период с 12 по 18 сентября. В это же время их можно начинать собирать и убирать на хранение в прохладное темное место.

Посадка и уход

При высадке саженца груши необходимо учесть, что это теплолюбивое растение, и постараться разместить его в наименее продуваемом и тенистом месте.

В идеале стоит определить под посадку самую южную или юго-восточную часть сада. Так же хорошо, если это место будет иметь некую защиту от ветра (недалеко может находиться забор или стена дома).

Для груши сорта Каратаевская свободное пространство между саженцем и остальными деревьями составит 4-7 метров.

Это позволит груше получать из почвы необходимое количество питательных веществ и избежать случайного переплетения корнями с другими деревьями, и как следствие – паразитировании друг на друге.

Очень важным моментом перед высадкой является подготовка почвы. Идеальной для груши является песчано-глинистая среда.

Но хороший рост и последующий урожай обеспечат и коричневые, серые и бурые лесные почвы. Землю стоит тщательно увлажнить, разрыхлить и внести троф, чтобы та «подышала».

Размер ямы должен быть метр в ширину и полметра в глубину, а, так же, на дно следует поместить землю, смешанную с торфом и удобренную 18-21 килограммами навоза.

Для того чтобы саженец успел бы укрепиться, подрасти, и окрепнуть перед суровыми зимними вьюгами, высаживать грушу Каратаевскую нужно весной. Однако яму под посадку стоит подготовить еще осенью. При высадке в земле не должно быть промерзших участков.

Если высадка предстоит осенью, то яму выкапывают заранее, за три недели.

При посадке в яму вбивается колышек для подвязки деревца. Его необходимо разместить с южной стороны, и убедиться, что он не помешает росту и развитию груши. После посадки саженец необходимо полить двумя ведрами воды и тщательно утрамбовать лунку.

Поливать Каратаевскую грушу в первый год жизни стоит обильно 4-5 раз за сезон (по 2-3 ведра). Далее, уже взрослое дерево необходимо поливать 1-2 раза за сезон дождевым способом.

В следующий год после посадки следует побелить ствол и удобрить землю. Эти действия необходимо производить в середине весны (начало-середина марта). В это же время стоит произвести обрезку дерева и формирование разветвленной кроны.

Болезни и вредители

У гибрида Каратаевской груши хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Однако существует ряд инфекций, которым они подвержены:

1. Черный рак (или «Антонов огонь»)
2. Парша

Черному раку подвержены все части дерева за исключением корней.

Ветки и ствол покрываются ранами, которые, расширяясь, постепенно разрушают дерево.

Листья опадают, а плоды покрываются черной гнилью, сморщиваются и мумифицируются.

Парша, если не будет подвергнута своевременному лечению может погубить грушу. Как и в предыдущем случае, это заболевание может охватить ствол, побеги, почки, листья, цветы и плоды.

На всем этом могут образовываться мелкие пятна (от 2-3 мм до 2 см), которые постепенно будут расти и размножаться. Фрукты становятся практически несъедобны: жесткие, растрескавшиеся и очень мелкие.

Проводить как профилактическое, так и лечебное опрыскивание груши и земли вокруг нее 7% раствором мочевины и бордоской жидкостью. Пораженные участки дерева обязательно удаляются и сжигаются.

Так же в качестве профилактики развития любых заболеваний у груш, следует каждую осень собирать и сжигать опавшие листья.

Так как они могут быть не только переносчиками вирусных инфекций, но и привлекать вредителей, способных нанести дереву не меньший вред.

Основными врагами Каратаевского гибрида будут:

1. Зеленая тля
2. Грушевая медяница или листоблошка
3. Грушевый клещ
4. Листовертка

Против этих вредителей используется опрыскивание. Существует масса современных препаратов, направленных на уничтожение и отпугивание насекомых, но есть и народные рецепты, которые успели зарекомендовать себя в веках.

От Зеленой тли лучше всего помогает раствор хозяйственного мыла.

Личинок листоблошки убивает табачная пыль, отвар из тысячелистника или аптечной ромашки.

Для грушевого клеща смертелен раствор коллоидной серы.

Против листоверток можно использовать крутой луковый или чесночный настой.

В заключении хотелось бы сказать, что Каратаевская груша - прекрасный образец выведенных гибридов, успевший зарекомендовать себя и как вкусный, сочный, ароматный фрукт, наполненный витаминами и микроэлементами, и как аккуратное красивое дерево, которое при должном уходе радует глаз и украшает любой дачный участок.

Смотрите видео о груше сорта Каратаевска.