Полезный сорт для промышленного разведения - груша самарская красавица
Российские селекционеры, работающие с грушевыми культурами, за многие годы создали яркое и разнообразное семейство всевозможных груш-«красавиц».
Здесь и «Лесная красавица», и «Мичуринская красавица», и «Русская красавица», и другие подобные сорта, часто указывающие на место рождения и произрастания.
Свое далеко не последнее место в этой группе занимает и груша «Самарская красавица», описание и фото которой вы найдете ниже.
В ней как будто воплощено правило «золотой середины» - с одной стороны, ее урожаи не заставляют себя слишком ждать нетерпеливых фруктовых гурманов, а с другой, у растения есть достаточно времени, чтобы успеть напитаться качественным летним теплом и обильными августовскими дождями.
Оглавление:
- К какому виду груш относится этот сорт?
- История селекции и регион выведения
- Внешность
- Дерево
- Плоды
- Фото
- Характеристика сорта
- Посадка и уход
- Болезни и вредители
К какому виду груш относится этот сорт?
По признаку скороспелости, которая определяет точные периоды созревания плодов, груша «Самарская красавица» относится к разряду раннеосенних фруктовых культур.
Обычно съемная зрелость плодов указанного вида наступает (на фоне довольно позднего распускания почек и позднего цветения) в первой половине сентября.
После окончания сбора урожая плоды могут храниться в прохладном и сухом месте не более месяца. В случае продления срока хранения вкус груш может существенно ухудшиться.
Что касается скороплодности дерева, то есть возраста вступления растения в активное плодоношение, то сорт «Самарская красавица» представляет собой среднеплодную культуру.
Согласно биологическому «паспорту», первые более-менее устойчивые и значительные урожаи она дает на 5-6 год своей жизни (а не после посадки саженца).
После достижения указанного возраста дерево при благоприятных климатических условиях и достаточном уходе плодоносит на промышленном уровне каждый год.
К осенним сортам относятся груши: Бере Боск, Уралочка, Тихий Дон, Тёма, Татьяна, Талгарская красавица, Сказочная, Светлянка, Сварог.История селекции и регион выведения
Описываемый здесь сорт груши появился на свет в регионе Среднего Поволжья. Он был разработан с учетом климатических и агротехнических особенностей этой части России, которая, по мнению многих специалистов, хорошо подходит для активного развития садоводства.
Селекцией нового сорта занимались научные сотрудники государственного Научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (Самарская область) С.Кедрин, А.Кузнецов, Т.Кедрина.
Для того чтобы получить новый оригинальный вид груши, было произведено системное скрещивание элитного грушевого сорта «Куйбышевская золотистая» (родительская пара – сорта «Победа» и «Поля») с грушей «Десертная» (родительская пара – «Александровка» и «Любимица Клаппа»).
В 2006 году новый сорт был официально включен в Государственный сортовой реестр с районированием в Средневолжском сельскохозяйственном регионе (Самарская область).
При культивировании груши «Самарская красавица» именно в этом регионе селекционеры гарантируют все присущие данному сорту вкусовые качества и уровень урожайности.
В указанном регионе можно посадить яблони: Веньяминовское, Куйбышевское, Успенское, Память Мичурину, Апрельское, Афродита, Богатырь, Ренет Черненко, Лобо, Орлик, Пепин Шафранный, Северный Синап, Свежесть, Ветеран, Елена, Жигулёвское, Солнышко, Рождественское, Квинти.Внешность
Груша «Самарская красавица» имеет следующие отличительные признаки:
Дерево
Как правило, характеризуется средними или выше средних размерами (некоторые специалисты рассматривают высокий рост дерева как его недостаток).
Своих максимальных габаритов особь обычно достигает в сравнительно короткие сроки. Штамб дерева покрывает кора серо-зеленого оттенка.
Крона, ветки. У дерева сорта «Самарская красавица» со временем формируется густолиственная крона округлой (чаще овальной) формы. Основные ветки вырастает из штамба под углом, близким к прямому углу.
Причем чем старше становится растение, тем ветви становятся более обвислыми. У молодых ветвей первичная кора окрашена в зеленовато-серый цвет. Коре не страшны интенсивные солнечные лучи.
Побеги. На дереве формируются удлиненные побеги коричневого или буровато-коричневого окраса. У коленчатых, сильно оголенных побегов фиксируется слабая изогнутость.
Обычно на дереве они располагаются достаточно компактно, с направленными вверх концами. Как правило, продуктивное плодоношение наблюдается на копьецах и кольчатках.
Листья. Развиваются из оттопыренных почек, характеризующихся некоторой вытянутостью по длине. Расправившиеся листья приобретают светлые оттенки зеленого цвета. Корпус среднеразмерного листа удлинен. Листовая пластина слега сгибается в центре.
Соцветия. Цветение дерева сорта «Самарская красавица» оценивается как позднее.
Плоды
Бывают как среднеразмерные, так и крупные груши. На взрослом дереве обычно созревают внешне очень привлекательные плоды, средняя масса которых составляет 140-190 г.
Однако при особо благоприятных погодно-климатических и агротехнических условиях фиксируются груши весом до 350 г. Плоды имеют либо правильную форму «классической» груши, либо несколько удлиненный «бутылочный» силуэт.
«Самарской красавице» иногда свойственна асимметрия. Если в период снятия урожая плотная, средней толщины кожица окрашена в желто-зеленый цвет, то ко времени окончательного созревания на ее гладкой матово-желтой поверхности появляется характерный рассеянный румянец красно-бурого оттенка.
На кожице отчетливо проступают многочисленные маленькие подкожные пятна коричнево-зеленого окраса.
В то же время мякоть этой груши отличается белым цветом и значительной сочностью. При этом ее консистенция порой может быть немного грубоватой.
Внутри мякоти в эллиптическом семенном гнезде покоятся серо-коричневые семена яйцевидной формы. Плоды держатся на удлиненных, незначительно изогнутых плодоножках.
Фото
Характеристика сорта
Дерево сорта «Самарская красавица» отличается ежегодным плодоношением, начиная с 5-6-го года своей жизни. При этом с каждым годом груша наращивает свою продуктивность.
Такой ритм позволяет садоводам собирать хорошие урожаи. В частности, как свидетельствует агрономическая статистика, растение данного вида на 7-ой год жизни способно показать урожайность до 30-35 кг плодовой продукции с одного дерева.
Причем структура плодов такова, что они довольно долго сохраняют свой привлекательный товарный («рыночный») вид. Поэтому, как правило, указанные фрукты не испытывают никаких проблем с реализацией в торговых сетях.
Говоря о доминирующем вкусе спелого плода, то здесь отмечают ярко выраженную сладость с кислинкой. В зависимости от условий созревания, груши сорта «Самарская красавица» могут быть либо хорошего, либо удовлетворительного вкуса. Исходя из 5-балльной шкалы дегустационной привлекательности фруктов, данная культура оценивается на 3,8-4,1 балла.
Сорт универсальный в практическом применении. Его плоды можно употреблять в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (компоты, варенье, мармелады, желе и т.д.).
Еще одним достоинством «Самарской красавицы» является высокая степень ее морозостойкости. Тем не менее, на серьезные холода разные части растения реагируют по-разному. В частности, при значительном снижении температуры до -35°С могут повреждаться плодовые почки.
В целом указанный сорт можно смело использовать для закладки больших садов для интенсивного промышленного разведения.
К зимостойким сортам относятся груши: Дюшес, Бере Русская, Яковлевская, Чудесница, Феерия, Тонковетка, Чижовская, Скороспелка из Мичуринска, Северянка краснощекая, Лель, Северянка, Свердловчанка, Россошанская красивая, Рогнеда, Ларинская.Посадка и уход
Прежде чем начинать высаживать «Самарскую красавицу», необходимо выбрать правильное и безопасное место для ее саженца.
Главный принцип здесь, о котором надо помнить – отменное качество фруктов этого сорта в будущем может обеспечить только почва, содержащая много плодородного чернозема. Неплохо приживается культура и на суглинках.
Как и все другие изначально теплолюбивые культуры, «Самарская красавица» требует, чтобы место посадки было безветренным и максимально освещенным солнечными лучами.
Наличие постоянной тени приводит к тому, что плоды груши теряют в сахаристости.Кроме того, груша Самарская красавица не терпит чрезмерно увлажненной почвы. Если же существует такая опасность и ее нельзя никак обойти, необходимо организовать принудительный отвод избыточной влаги от места посадки. Игнорирование данного фактора наверняка приведет к существенному ослаблению растения, которое может закончиться его гибелью.
После того как место выбрано, необходимо выкопать посадочную лунку, глубина которой составляет 1 м, а диаметр – 60-70 см. Очень желательно, чтобы до момента посадки яма неделю-полторы отстоялась. После выкапывания рекомендуется залить в нее известковый раствор (2 стакана пушонки на ведро воды).
Когда производится высаживание саженца, его корневая шейка должна выступать из земли на 5-6 см. Если при этом указанный параметр не выдержан, следует выкопать деревце и произвести повторную посадку. В противном случае дерево с самого начала будет развиваться неправильно.После того как саженец установлен на место, а его корни засыпаны грунтовой смесью (земля, извлеченная при копке посадочной ямы + перегной (2 ведра), песок (2 ведра) и 1 стакан суперфосфата), приствольный круг заливают предварительно отстоянной водой (2-3 ведра).
Для того чтобы предотвратить нежелательное растрескивание почвы у штамба молодого деревца и быструю потерю влаги, это место покрывают 2-3-сантиметровым слоем мульчи, составленного из сухого перегноя и древесных опилок.
Меры по правильному уходу за растением включают: регулярное орошение дерева (особенно в засушливый летний период), разрыхление приствольного участка сада, своевременное внесение органических и минеральных удобрений, обрезку отмерших и слишком разросшихся веток.
В каких-либо особых защитных мерах по утеплению дерева в предзимье «Самарская красавица» не нуждается.
Болезни и вредители
Узнайте о заболевания растений, которые вы можете встретить в своем саду: Ржавчина, Бактериальный ожог, Бактериальный рак, Милдью, Оидиум, Хлороз, Бактериоз, Антракоз, Краснуха винограда.Данный сорт груши относится к культурам, которые практически не боятся основных заболеваний, присущих фруктовым растениям.
В частности, «Самарская красавица» демонстрирует отличную устойчивость к такому распространенному грибковому заболеванию, как парша листьев и плодов.
Если проанализировать все основные свойства описываемого сорта, то можно сделать вывод, что «Самарская красавица» - это настоящая находка для садоводов, занимающихся промышленным выращиванием фруктов.