Всеми любимый баклажан
Видео: Рулетики из баклажанов с орехами
Баклажан – теплолюбивая культура, которую высаживают на легких почвах расположенных на южном склоне. Нельзя выращивать баклажан на кислых и глинистых почвах с большим уровнем грунтовых вод. Нельзя удобрять почву минеральными удобрениями и свежим навозом.
Первую подкормку проводим через двенадцать дней после посадки, остальные каждые пятнадцать дней. До принятия рассады поливаем каждые три дня, к началу сборов через 8 дней. Плоды баклажанов необходимо срезать. Во время высадки баклажанов, требуется бороться с колорадским жуком и с клопом во время цветения. Для этого опрыскиваем растения двухпроцентным раствором хлорофоса.