Выращивание сельдерея

У меня сельдерей на грядке остаётся как можно дольше, это оказывает благоприятное влияние на увеличении размеров корнеплодов.

Так как активный рост продолжается до конца октября. Выкапываю его не лопатой, а садовыми вилами, причём очень аккуратно, так как их не желательно повреждать. Любое механическое повреждение способствует развитию болезней. Оставшиеся листья удаляю сразу же, иначе при их увядании корнеплоды начнут терять много полезных веществ. Листья не срезаю, а обрываю в ручную, оставляю лишь самые мелкие верхушечные листики. Просушиваю на свежем воздухе часа два и убираю в погреб.