Зима готовит нам цветочные дары

Видео: Маринованная цветная капуста

Видео: Заболонь | Чем питаться в лесу

Зимние цветы, большинство из которых являются кустарниками, удивительны и прекрасны: не такие пышные, как летние цветы, но более утонченные, аристократичные, нежные, они подобны дыханию свежего воздуха.

Садоводы нередко говорят, что зимние цветы так любимы, потому что долгожданны: ведь бутоны, распускающиеся на морозе - это самое настоящее сказочное новогоднее чудо, которое просто не может не обрадовать.

Конечно же, чаще всего зимние цветы можно встретить в местах с мягким климатом - например, в Орегоне, США. Один самых популярных цветов, который растет на участках у многих орегонских садоводов - волчеягодник душистый, растение семейства волчиковых. Этот вечнозеленый цветущий кустарник можно назвать настоящей зимней жемчужиной: он не только цветет по три-четыре недели в декабре, но и радует садоводов прекрасным ароматом.

Другое ароматное зимнее растение - гамамелис, известный в народе под названием «ведьмин орех». Гамамелис, расцветающий зимой или в самом начале весны, представляет собой яркое и почти волшебное зрелище в опустевшем саду на фоне тусклого неба. При этом нежный аромат цветка распространяется по всему саду, словно призывая подойти к кустарнику поближе.