Душица выращивание из семян

Выращивание душицы посевом семян в открытый грунт, а также через рассаду - основные способы разведения этой культуры.Размножается душица обыкновенная семенами, делением кустов, отводками, черенками.Выращивание душицы посевом семянДля выращивания посевом семян в открытый грунт участок перекапывают с осени.

Весной вносят 1/3 ведра перегноя и 2 столовые ложки полного минерального удобрения на 1м2. Почву на грядке хорошо разрыхляют и выравнивают, так как семена очень мелкие. Семена заделывают в увлажненный грунт на глубину 0,5-1см, расстояние между рядами 25см.

После посева почву уплотняют и мульчируют. Всходы душицы появляются через 2-3 недели. Необходимо следить, чтобы их не заглушили сорняки.

Посевы поливают, при плохом росте подкармливают слабым раствором минерального удобрения.Через две недели всходы душицы прореживают, оставляя между ними 15-20см, а изъятые растения можно использовать для пересадки. Через два месяца всходы достаточно окрепнут и уже не будут нуждаться в особом уходе.

Выращивание душицы через рассадуУдобнее и экономичнее выращивать душицу через рассаду, так как семена у нее мелкие и медленно прорастают.Посев семян на рассаду проводят в марте в ящики или стаканчики с рыхлым просеянным питательным грунтом на глубину 0,5-1см. Температуру поддерживают на уровне 18-20°C.Во второй половине мая, когда минует опасность заморозков, в подходящий по лунному посевному календарю день, рассаду высаживают на солнечное место, по схеме 15-20x25см.

Возраст рассады около 60 дней.В первый год растения растут медленно, не цветут. На второй год душица обыкновенная в цветниках и на клумбах быстро разрастается, зацветает.

Перед цветением ее подкармливают минеральными удобрениями: 1 столовая ложка нитроаммофоски на 10л воды.Срезку побегов душицы для кулинарии и заготовку лекарственного сырья проводят в период цветения.Размножение душицы делением кустовРано весной кусты душицы делят на части с несколькими побегами на каждом куске корневища. Деленки пересаживают на новое место (или на старое после удобрения почвы) на глубину 3-5см, тем самым размножая и омолаживая растения каждые 3-5лет.Душица обыкновенная - растение уникальное, и если оно пока не растет на вашей даче, поспешите за ним в лес, ведь заготовка лекарственного сырья уже начинается.

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Душица – многолетнее травянистое растение высотой до 80 см семейства губоцветных (яснотковых).Корень ветвистый, ползучий, тонкий. От него отрастают ветвистые прямостоячие четырехгранные опушенные стебли. Основание стеблей красноватое.

Стебли отрастают ежегодно.Листья продолговато-яйцевидные, заостренные, супротивные, длиной 2–4 см, на черешках длиной 1–4 см. Цветки мелкие, пурпурные, с розово сиреневым оттенком, встречаются экземпляры с белыми цветками.

Многочисленные цветки собраны на концах ветвей в метелки, цветет с июля по сентябрь. Семена можно получить от растений начиная со второго года жизни. Плод сухой, трехгранный, состоящий из четырех орешков длиной 0,5 мм.

Семена как маковое семя, ярко-бурого цвета, сохраняют всхожесть до 5 лет.Душица холодостойка, хорошо зимует без укрытия и начинает отрастать рано весной. Засухоустойчива, но отзывчива на поливы. Светолюбива.

К почве не требовательна, но на кислых тяжелых почвах растет плохо.Происходит из Южной Европы и Средиземноморья. В диком виде встречается в Карелии и на Кавказе, в горах Средней Азии и в южной части Сибири, на севере Казахстана.

Не растет она лишь на Крайнем Севере.Увидеть ее можно на солнечных полянках, опушках разреженного леса, с южной стороны дорог вдоль леса, на склонах холмов. Такое широкое распространение душицы дало ей множество названий: мята лесная, ладанка, душица боровая, лебедка, духовой цвет, материйка, блошничник, клоповник и даже майоран многолетний (но не майоран однолетний – совсем другое растение).Очень часто душицу выращивают как декоративное растение с сильным приятным запахом, не подозревая о ее целебных свойствах.Выращивают душицу посевом семян в грунт, рассадой и делением куста.При выращивании душицы посевом семян участок готовят с осени, очищают и перекапывают почву.

Весной на 1 м? вносят по 1/3-1/ 4 ведра перегноя, 1 столовую ложку суперфосфата или 2 столовые ложки полного минерального удобрения. Почву перекапывают, хорошо выравнивают, не оставляя комков, так как семена очень мелкие.Грядки поливают и семена заделывают на глубину 0,5–1 см, ширина междурядий 25 см.

После посева почву следует уплотнить и желательно замульчировать. Всходы появляются через 2–3 недели, поэтому необходимо следить, чтобы быстро растущие сорняки не заглушили их.

При прореживании расстояние между растениями 15–20 см вырванные растения можно использовать для пересадки.Во время ухода посевы поливают, при плохом росте подкармливают слабым раствором минерального удобрения. Через два месяца растения достаточно окрепнут и уже не будут нуждаться в особом уходе.В связи с тем, что семена мелкие и медленно прорастают, можно выращивать душицу рассадой.

Семена высевают в ящики или стаканчики с рыхлым просеянным питательным грунтом на глубину 0,5–1 см. Температуру поддерживают 18–20 °C. Уход обычный.

Высаживают рассаду на солнечное место, когда минует опасность заморозков. Возраст рассады 2 месяца. В первый год растения растут медленно, не цветут.

Их нельзя срезать на зелень для стола, только под зиму. На второй год душица быстро разрастается, зацветает. Перед бутонизацией подкармливают аммиачной селитрой или нитроаммофоской по 1 столовой ложке на 10 л воды.Растения дают густую зелень на 3-5-й год, затем посадки следует возобновлять, делить кусты и пересаживать на новое место или на старую грядку после удобрения.

Кусты делят рано весной до отрастания на такие части, чтобы в каждой было по нескольку побегов. Корневища высаживайте в политые ямки на глубину 3–5 см, засыпая слоем земли.Цветет душица в июле. Со второго года вегетации в это время приступают к сбору сырья.

Для лекарственных целей используют цветущие облиственные стебли длиной 20–25 см. Их срезают в сухой солнечный день и сушат под навесом или на чердаке, разложив на бумаге или ткани, периодически переворачивая.

Температура не должна быть выше 40 °C, чтобы не улетучивалось эфирное масло.Высыхает душица быстро. Если при сгибании стебель ломается, значит, он высох. Отделяют листья и соцветия от грубых стеблей которые можно использовать, запаривая в ванне.

Чабрец - душица выращивание в Сибири, Урале и ДВ

Хранят высушенное сырье в плотно закрытой банке с крышкой до трех лет, а в плотном пакете – не более двух лет.За сезон делают 2–3 срезки (последняя перед зимой), срывая листочки и цветущие верхушки.Для получения семян оставляют самые мощные растения, их не обрезают. Семена созревают в сентябре.

Собирают их до наступления заморозков, подсушивают на бумаге, обмолачивают, перетирают, очищают.Душицу используют при консервировании огурцов, кабачков, томатов и засолке грибов. Готовя морс, компот или безалкогольный напиток, добавляют также душицу.Очень ароматный чай с душицей и другими травами рекомендуется для любителей оригинальных чаев.

Листья ее придают приятный аромат картофелю, гороху и бобам, творогу. Сухие пряные смеси с душицей используют при приготовлении супов, тушеного мяса и овощного рагу.Душицу добавляют в салаты, блюда из овощей и яиц, морских крабов, в гуляш.

Она хорошо сочетается со многими пряностями, особенно с черным перцем, базиликом и майораном. Целебные свойства ее известны были еще в древности.Душица используется в официальной и народной медицине, в ветеринарии.

Она входит в состав некоторых сборов, которые продаются в аптеках.Применяется для улучшения пищеварения, усиления перистальтики кишечника. Для этого принимают настой: 10 г травы заливают стаканом кипятка и пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день.При ангине, ларингите, фарингите смешивают: 1 часть травы душицы, 2 части цветков ромашки, 1 часть травы шалфея, измельчают и 1 столовую ложку смеси заваривают в фарфоровой посуде стаканом кипятка, настаивают под крышкой 30 минут, процеживают и применяют для полоскания горла теплый настой 4–5 раз в день.Эфирное масло из травы употребляют при зубной боли (можно пожевать траву) и для очищения зубов от зубного камня.В гомеопатии душицу рекомендуют при гипертонической болезни и атеросклерозе.

Она хорошо успокаивает нервную систему и даже обладает снотворным действием.Сухие веточки душицы используют для отпугивания мух.Душица - пожалуй самое известное ароматическое растение. Увидела года два назад в магазине семена душицы с красивым названием Хуторянка, решила: надо посадить на своем участке, ведь вырастить ее совсем не сложно, а вся моя семья чай с душицей предпочтет любому другому чаю.И лучше всего выращивать душицу через рассаду, потому что семена очень мелкие, росточки появляются долго, маленькие, слабенькие.

В открытом грунте их могут забить сорняки.Для получения в начале лета крепкой рассады душицы нужно сеять семена в самом начале марта на глубину около полсантиметра. Всходы появятся дней через десять - пятнадцать, и растут они первое время очень медленно.

Я посадила свои семена в ведерко из-од майонеза долго ждала появления росточков. Взошло всего несколько штук. И они действительно были совсем крохотными и тоненькими.Это сейчас я уже не боюсь таких крошек и знаю, что из них обязательно вырастет крепкое растение.

Но тогда была еще совсем зеленой огородницей и эти несколько хилых росточка меня очень обрадовали, но и напугали. Очень уж боялась я их заморить окончательно.

Видео: Как самому вырастить лекарственные травы. Видео 1: посадка семян лекарственных трав под рассаду

Но душица оказалась крепкой и росла себе потихоньку.При наступлении теплых дней рассаду можно высадить в открытый грунт на солнечное место. Расстояние между кустиками рекомендуется до 40 см.

Но у меня и было-то всего штук семь, так что рассаживать их я не стала и посадила довольно компактно в небольшую клумбочку.Уже к концу лета можно было узнать в моих маленьких кустиках душицу. В первый год душица не цвела, а набиралась сил.Душица неплохо переносит холодные зимы.

На следующий год это уже хорошо развитое мощное растение, которое обильно цветет с конца июня по сентябрь. Собирают ее в самом начале цветения, срезая веточки длиной 20-30 см.Для продолжительного и обильного цветения душицу следует регулярно поливать и удалять с клумбы сорняки.

Я обычно мульчирую все свои посадки перепревшей соломой, душице такое тоже нравится. Земля под мульчей влажная, пушистая, и душица с удовольствием пускает свои корешки в разные стороны.Кстати, в лесу я ни разу не видела цветущую душицу, например, в конце июля и позже.

Она отцветает очень быстро, и если не успеешь вовремя собрать, то останешься без этой замечательной пряности. У нас обычно цветение душицы совпадает с поспеванием лесной клубники.

Видимо лесной душице не хватает сил для продолжительного цветения.Можно размножать душицу и делением корневищ. Вот в этом году я и попробую рассадить душицу попросторнее, чтобы она росла и развивалась.

Рассаживать ее можно ранней весной или осенью, когда душица перестанет цвести.Я читала, что душицу можно размножать и стеблевыми черенками, но не думаю, что стоит заниматься этим, делить корневища намного проще.На одном месте душица может расти до 5 лет. А вообще очень хорошо разбросать по участку кустики красивой ароматной душицы.Буду благодарна, если поделитесь статьей в социальных сетях:

Подписка на обновления сайта Я в деревне5 комментариев к статье Душица, выращивание и уход

1. Сергей 09 Январь, 2013 в 03:52

   здорово, о таких приятно-полезных пишите побольше, а чай вы имеете ввиду классический - черный/зеленый или из чего-то другого делаете? у бабушки помню - шиповник с ветками малины/вишни и т.п. Кстати в «аптечку» могу порекомендовать Любисток, не знаю куда его используют, меня в нем купали)) уже взрослым попробовал сельдерей и он показался удивительно знакомым)

Душица обыкновенная - выращивание из семян

На свете есть много трав, которые уже давно и достаточно успешно используется в кулинарии кухонь мира. Это и шалфей, и мята, и розмарин, и базилик.

Однако есть одна трава, которая помимо внешней привлекательности, обладает и великолепными вкусовыми, а также лечебными свойствами. Имя ее – душица обыкновенная (Origanum vulgare). Растение относится к семейству Яснотковых.

Очень интересно звучит легенда о происхождении этого цветка. Давным-давно Кипрский царь Кинир приказал своему слуге принести флакон любимых духов правителя. Юноша так спешил выполнить наказ царя, что по дороге упал и выронил флакон.

Духи разбились, и жидкость вылилась на дорогу. Боясь сурового наказания, юноша упал в обморок, а после превратился в куст, который теперь пахнет точно так же, как и те духи.Высота душицы обыкновенной не превышает 60 см.

Многолетнее растение не так часто встречается в живой природе, зато великолепно культивируется в садовых условиях. Цветет душица обыкновенная в июне – июле, радуя садоводов своими чудесными красками, которые составляют пышные соцветия – метелки желтого, белого, пурпурного, красного, желтого и розового цвета.Душица обыкновенная входит в группу неприхотливых растений. Ее можно выращивать делением куста, но чаще всего садоводы добиваются прорастания этого удивительного растения из семени.

Выращивание душицы из семян

Из семян душицу можно выращивать двумя способами: непосредственной высадкой в открытый грунт и предварительным проращиванием через рассаду.Посев семян на рассаду необходимо начинать уже в конце февраля – первой декаде марта.

Дело в том, что семена душицы не отличаются шикарной всхожестью, поэтому ранняя посадка обеспечит прорастание достаточно развитых молодых растений до наступления теплой погоды.Для рассады потребуется ящик с обильно увлажненной землей. Многие садоводы используют стимулятор роста «Энерген», который разводится из расчета 5 капель средства на один литр воды.

Почву следует обильно увлажнить раствором «Энергена» перед тем, как высаживать семена. Глубина посадки должна быть не больше 50 мм.

Если все условия будут соблюдены, то первые ростки появятся уже через 12-14 дней после высадки семян.С момента появления ростков посадкам необходимо обеспечить тщательный полив. Температура в помещении, где будет размещен ящик с молодой душицей, должна быть не менее +18 +20 градусов.После того, как растеньица душицы порадуют садовода двумя настоящими парами листочков, каждый из саженцев необходимо будет пересадить в отдельный горшочек.

С этого момента температуру в помещении, где находится рассада, требуется потихоньку понижать. Это позволит подготовить растения к высадке в открытый грунт. Как правило, к середине мая душица готова к высадке на участок.

Многие садоводы пересаживают растения в первой декаде июня. Стандартную для рассады процедуру высадки в открытый грунт стоит проводить очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

На участок рассаду высаживают на расстоянии 15-20 см, а затем обильно поливают.Второй способ выращивания душицы обыкновенной из семян – высадка в открытый грунт. Приобрести семена можно в любом специализированном садоводческом магазине.

Будьте внимательны, проверяйте срок годности на упаковке.Душица терпеть не может застоя влаги в почве. Именно поэтому при выборе места для выращивания этого растения следует выбирать хорошо освещенные участки сада.

Так как душица обыкновенная очень плохо переносит пересадку, то земля на месте ее выращивания должна быть сухой, рыхлой и плодородной.Семена душицы обыкновенной очень мелкие, поэтому при высадке их никогда не заглубляют, а лишь слегка присыпают сверху торфом. Высадку следует осуществлять во второй половине апреля, когда исчезнет угроза ночных заморозков.

Приблизительно через две недели появятся первые всходы. Их нужно будет проредить. Душица обыкновенная порадует садоводов своим изысканным и очень ароматным цветением лишь на второй год, зато после этого, будет цвести регулярно!

Уход за душицей обыкновенной

Как мы уже отмечали выше, душица относится к весьма неприхотливым растениям, однако это не означает, что ухаживать за ней не надо. Грамотный полив – одно из условий гармоничного выращивания душицы.

Растение не любит, когда в почве происходит застой воды, однако и засуха является также губительной для душицы. Ввиду того, что корневая система растения является довольно уязвимой, его следует поливать из лейки, а не из шланга.Пересаживать душицу на новое место нужно не чаще, чем один раз в 3 года.

В противном случае, кусты начинают деревенеть. Растение не любит сорняков, поэтому кусты стоит регулярно пропалывать.Душица обыкновенная хорошо переносит холода и не требует укрытия на зиму. С наступлением весны все старые веточки кустов обрезают.

Это способствует росту новых побегов.Душица обыкновенная – это чудесное растение, которое является природным лекарством, а также отличной добавкой к любому блюду. Еще одним несомненным преимуществом растения является его сильный аромат. Именно он является причиной того, что душицу практически никогда не атакуют вредители!

VN:F Рейтинг: 0.0/5 (0 votes cast) Фото:pixabay.com

Душица (Origanum vulgare) – дальняя родственница мяты, базилика, розмарина, шалфея и других пряных трав и сама обладает ценными лечебными свойствами и ароматом. Как пряностьона широко используется в итальянской, испанской, мексиканской, греческой и турецкой кухнях.

Именно душица является главной пряностью для приготовления настоящей итальянской пиццы или греческого салата. Это растение является богатым источником антиоксидантов, содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и эфирное масло.

Не случайно в Европе и США душицу- растение культивируют. В диком виде это травянистое растение произрастает в юго-западной части Европы, особенно в Средиземноморье.

В России душицу можно встретить на лесных опушках, солнечных полянах или сухих лугах умеренно теплого климата.Рассада душицы обыкновенной (Seedlings Oregano)Согласно древней легенде о происхождении этого растения слуга Кипрского царя Кинира случайно разлил флакон с любимыми духами своего хозяина. Юноша так испугался наказания, что упал в обморок и превратился в кустик с ароматом тех самых духов.Условия разведения и уход за душицей достаточно простые и будут по силам даже начинающему садоводу.

Взамен потраченных усилий вы получите экологически чистую, выращенную своими руками приправу для блюд, а также целебное сырье для приготовления чая, ванн и ингаляций.Подготовка почвы: Душица - солнцелюбивое растение, которое не выносит застоя влаги в почве, поэтому её лучше высаживать в открытом солнечном месте в сухой рыхлой почве.

Это многолетнее растение, которое рекомендуется выращивать на одном и том же месте несколько лет, поэтому земля должна быть плодородной. Для этого её можно удобрить навозом во время осенней перекопки.

Разведение: Семена можно купить в специализированном магазине. Начинать посадки можно в апреле. Следует иметь в виду, что семена очень мелкие: 0.1 гр. хватит на засев территории в 10 м?.

Если вы собираетесь высаживать семена в открытый грунт, то их не надо заглублять, а лишь слегка присыпать торфом! Первые всходы следует ожидать через 2 недели после посадки.Однако, надёжней будет развести рассаду на подоконнике.

Начинать разведение рекомендуется с февраля месяца, лучше при t +16 C. Пересаживать рассаду в открытый грунт следует в мае тогда, когда земля и воздух достаточно прогреются. Обычно кустики душицы высаживают на расстоянии 20 см друг от друга.

Если у вас нет времени на разведение рассады, то вы можете приобрести готовую в садоводческих магазинах.Душица обыкновенная (Origanum vulgare) © J. F. GaffardУход: Несмотря на то, что душица плохо переносит застой влаги, поливать её нужно регулярно, не допуская засушки грунта. Начинающему садоводу не сразу удаётся найти правильный баланс между достаточным поливом и поливом чересчур обильным, но со временем вы научитесь интуитивно определять, когда ваше растение следует полить.

Поливать растение лучше не из шланга, а с помощью лейки с мелким распылителем. Душица чувствительна к сорнякам, поэтому грядки нужно регулярно пропалывать, почву при этом рыхлить. Если растение было посажено слишком плотно, то его можно рассадить.

Кустики душицы будут лучше расти, если срезать с них цветки.Сбор и сушка сырья: Побеги душицы вырастают на 60-100 см. Срезать их лучше во время цветения в июле-сентябре, когда душица источает самый сильный аромат.

Обычно побеги срезают на расстоянии 50 мм от земли, затем связывают в пучки и в таком виде сушат. Высушенная трава обладает более сильным ароматом, чем свежая. Хранят сухую душицу в защищённых от света местах, удалив листья с побегов.

Уход круглый год: Как уже было сказано, душица-это многолетнее растение, поэтому ухаживать за ним надо не только летом. Размножается растение семенами или делением корневища.

Если вы собираетесь высаживать отрезки корневищ, то делать это следует ранней весной или осенью, после посадки грядки следует полить. Зиму душица переносит хорошо, укрывать грядки на зиму не обязательно.Весной обрезают прошлогодние веточки кустиков для того, чтобы стимулировать рост новых побегов.Как уже отмечалось, душицу рекомендуют выращивать на одном и том же месте до 3 лет.

Когда кустики задеревенеют, их нужно будет пересадить.Душица как приправа очень ароматна и добавлять её в блюда следует понемногу. Она отличается горьковатым, немного обжигающим вкусом.

Хорошо сочетается с чёрным перцем и базиликом, дополняет майоран. Душицу используют для приготовления огромного количества разнообразных блюд:

• для мяса: баранины, ягнятины, телятины, приготовленных в духовки или на гриле, а также для приготовления беляшей и домашних колбас-для различных салатов и овощных запеканок-для блюд из яиц;