Универсальная порода кур вельзумер: боец, несушка и мясная тушка
Куры этой породы – привычные жители любого деревенского подворья. Уж очень их уважают селяне за незаменимые качества, которыми обладают эти выходцы из Голландии и которые очень пришлись ко двору. К каждому сельскому двору.
Бедовые, подвижные, с нарядным блестящим оперением, куры Вельзумер не выглядят экзотичными или декоративными. На них возложена другая функция – обеспечение хозяйства яйцами и мясом.Оглавление:
- История породы
- Внешние данные и характеристика породы
- Достоинства и почти незаметные недостатки
- Главное условие содержания – зимний выгул
- Продуктивность птицы
- Цыплят продают здесь
- Порода аналог
История породы
Самая выдающаяся и самая, если можно так сказать, экспортируемая порода, выведенная в 1900 году голландскими селекционерами путем скрещивания куропаточной беспородки с малайскими Доркингами и бойцовыми особями.
Свое название порода получила от одноименной деревни Вельзум, в окрестностях которой и была создана. Некоторые источники утверждают, что причастность к селекционным работам по выведению кур Вельзумер имели и англичане.
Что дали Вельзумеру родительские породы? Гены бойцовой птицы повлияли на окрас скорлупы яйца, придав ей более темный, даже бурый, оттенок. В наследство от Доркинга куры Вельзумер получили крупное яйцо.
Внешние данные и характеристика породы
По экстерьерным признакам эти куры то, что мы называем обычными и простушками: голова у птицы небольшая с листовидным невычурным гребешком, глаза оранжево-красные, клюв желтый, средних размеров.
Бедрышки у них сильные, хорошо очерченные и упругие, туловище посажено низко, грудь широкая и округлая, заметно прогнутая вперед.
Общее впечатление о курах Вельзумер: птица средней тяжести, с хорошо развитыми конечностями, плотно прижатыми крыльями и оперением неброского цвета ржавой куропатки.
Породными признаками кур Вельзумер специалисты определяют широту форму туловища, развитый мягкий и низкий животик, поставленный под тупым углом хвост и небольшой стоячий гребень. У «правильного» петуха этой породы, кроме остальных примет, на груди должен присутствовать рисунок из трех частей перьев, а в окрасе у курицы не должно быть слишком много ярких или черных вкраплений.
Достоинства и почти незаметные недостатки
Эти курочки очень хороши тем, что обладают бесценными хозяйственными качествами: выносливостью, скороспелостью. Активную кладку яиц не прекращают даже в зимний период, что не может не радовать хозяев.
При откорме на мясо можно получить отличную тушку.
Цыплят этой породы выращивать очень легко. Они абсолютно не доставляют проблем и растут, как будто сами по себе, без особого вмешательства человека. Сохранность молодняка – до 90%.
Куры Вельзумер активные, но темпераментны в меру, отличные фуражиры.
Выведенная порода кур Шейвер Браун обладает новыми уникальными качествами, благодаря которым она и обрела столь большую популярность.Чтобы узнать, как делать утепление крыши своими руками, достаточно прочитать вот это.
Единственный недостаток этой породы – отсутствие инстинкта насиживания. Ну, и, вспоминая иногда свои бойцовые корни, петух может затеять драку.
Главное условие содержания – зимний выгул
Поскольку куры этой породы не прекращают яйцекладку в зимние месяцы, то очень целесообразно организовать для них возможность выгула в холодное время года. Такой подход не навредит продуктивности, даже куры других пород, не настолько способных нестись зимой, могут гулять по морозу без потерь продуктивности. Но время выгула нужно ограничивать до 1 часа при температурных показателях не ниже 100 мороза.
Очень важно правильно рассадить кур, поскольку от этого в немалой степени зависит уровень яйценоскости. 4-6 несушек на 1 м2 пола – самый оптимальный из вариантов.
Специалисты очень рекомендуют фермерам, занимающимся птицеводством, не допускать повышения уровня влажности в курятнике и следить за тем, чтобы в помещении не появилась плесень.
Непременным фактором для наращивания яйцекладки было и остается правильное и длительное освещение в курятнике. Особенно на это важно обращать внимание зимой, когда день становится слишком коротким. Наличие электрического освещения поможет продлить процесс активной яйцекладки у несушек.
Делать день длиннее нужно постепенно – куры не любят резких движений. Начинайте с 20-30 минут, доводя продолжительность искусственного дня до 12-14 часов.Лазы для птицы летом открывают ранним утром, чтобы куры весь день могли находится на вогуле. Зимой лазы целесообразно открывать лишь в безветреную погоду при морозе не ниже 10-120.
Площадку для выгула можно застелить сеном, чтобы у кур не слишком замерзали лапы.
Продуктивность птицы
Яйцекладку куры начинают в возрасте 5,5- 6 месяцев. Яйца от этих курочек получаются правильной овальной формы, довольно крупные ( 65 г), теплого коричневого цвета. Вкусовые качества такого яйца, конечно, в большей мере зависят от рациона курицы, но даже при очень скромной кормежке куры Вельзумер способны удивлять очень вкусными яйцами.
Среднегодовые показатели яйценоскости одной курицы – 170 яиц.
Петухи этой породы набирают веса 2,8 кг, курочки – 2,1.
Цыплят продают здесь
Купить молодняк кур породы Вельзумер не представляет проблем – это очень распространенная и затребованная порода. Скорее всего, большинство крупных птицеводческих предприятий готовы реализовать таких кур. Есть несколько контактов из Московской области:
- ООО «Генофонд»
141300 г. Сергиев Посад, ул. Маслиева д. 44
Телефон/факс:+7 (496) 546-19-20- +7 (925) 157-57-27
e-mail: [email protected] - Племенной Птицеводческий завод Конкурсный ГУП г. Сергиев Посад
Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, Сергиев Посад г., ул. Парковая, 3а
Телефон: +7 (496) 545-74-10 - Краснополянская Птицефабрика
Адрес: Московская обл., Мытищинский р-н, Аббакумово дер.
Телефон: +7 (495) 771-66-18
Порода аналог
Карликовй Вельзумер – это уменьшенная копия привычного глазу Вельзумера. Кстати, очень симпатичное, спокойное и миролюбивое создание. Адрес его селекционной родины – Германия, был выведен десятилетиями позже своего «большого брата». Очень удобный и экономичный вариант для дачного приусадебного хозяйства – ест мало, места занимает тоже мало.
К примеру, на ту же площадь, на которой размещаются 4 несушки обычных размеров, можно усадить 8-10 карликовых курочек-Вельзумер и им не будет тесно. Нестись мини-курочки начинают уже в 3,5 месяца и первые яйца от них совсем крошечные – всего 28-33 г. Но уже через полтора месяца масса яиц заметно возрастает – до 45-55 г.
Неприхотливые, экономичные и просто «игрушечные» курочки заслуживают того, чтобы стать украшением любого сельского двора.