Ятрышник - дикорастущая орхидея северных широт

Это любопытное растение относится к числу исчезающих представителей нашей флоры — увы, ятрышник пятнистый встречается на лугах Средней полосы все реже. Но мне повезло сегодня увидеть его во всей необычной красе, так сказать, в полном расцвете))

Согласитесь, цветки ятрышника — точная уменьшенная копия экзотических южных орхидей! Да, он не настолько яркий и приметный, как они эти знойные красотки, но по-своему притягателен. Некрупные цветки образуют колосовидное соцветие на прочном и довольно высоком (иногда достигающем 60 см) цветоносе. Тот экземпляр, который встретился мне, ростом поменьше — сантиметров 30, не больше — но среди обычных луговых злаков он выделялся и был заметен издалека. 

Видео: Пальчатокоренник пятнистый ( Ятрышник ) орхидея Dactylorhiza maculata

В редкие и исчезающие этот вид попал, в том числе, из-за того, что размножается он чрезвычайно медленно. Одним из непременных условий прорастания семян ятрышника служит особая взаимосвязь (симбиоз) с мицелием определенных грибов. Кроме того, этот северный экзот не любит конкуренции и предпочитает расти на свободных от активно разрастающихся трав пространствах.
За необычную пеструю окраску удлиненных листьев, чем-то напоминающих листья тюльпанов, ятрышник получил название «кукушкины слезки». По древним преданиям, пятнышки остались от слез, которые проливала кукушка, тоскуя в одиночестве.

А еще, помимо необычных цветков и пестрых листьев, ятрышник интересен своими корнями. На них образуется два клубня, известные как салеп, или кисельный корень. Благодаря запасам питательных веществ, которые накапливаются в них, растение может при необходимости перенести неблагоприятные изменения условий своего обитания. Клубней образуется два: один (прошлогодний) дает питание молодому растению по весне, а в это время закладывается и начинает расти второй — с запасами на следующий год.
Народная медицина издревле использовала салеп в качестве целебного сырья, в основном, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также как средство, восстанавливающее и поддерживающее силы. Но сейчас, из-за реальной угрозы исчезновения вида, заготавливать клубни дикорастущего ятрышника, конечно же, не рекомендуется.
Впрочем, мне встречались рассказы садоводов, которые с успехом «одомашнили» эту дикую северную орхидею и выращивают ятрышник в качестве культурного растения. Что, кстати, служит и одним из способов сохранения и восстановления вида.