Тагетес
Бархатцы способствуют развитию в почве полезных бактерий и увеличению количества дождевых червей, которые хорошо рыхлят почву. Корни растений (как и все растение) выделяют фитонциды, которые как бы дезинфицируют почву, отпугивают и уничтожают нематоду.
Видео: Тагетес. Рассаживаю рассаду тагетеса
В последние годы решила шире использовать бархатцы для профилактики в борьбе с нематодой и стала свои овощные грядки обсаживать бархатцами. Кроме того, фитонциды, выделяемые надземной частью бархатцев, отпугивают вредных насекомых, препятствуют распространению грибных заболеваний. Осенью все растения бархатцев измельчаю и перекапываю с почвой.
Считаю, что любое новшество должно быть не только практичным, но и оригинальным украшением огорода. Поэтому грядки обсаживаю, на мой взгляд, самыми симпатичными цветами — бархатцами.
Сорт Фантастик — с хризантемовидными крупными (до 15 см в диаметре) махровыми соцветиями, очень яркой оранжевой окраски. Высота этих растений достигает 1 м. Хороши они и на срезку: в воде стоят 10 дней. Букет получается не хуже, чем из настоящих крупноцветковых хризантем. Ими хорошо обсаживать теплолюбивые культуры.
Второй сорт, выбранный мною для огорода, — Миммимикс — тонколистные карликовые бархатцы с потрясающим количеством одновременно цветущих соцветий. Высота этих растений — 20-25 см. В качестве бордюра они хороши для любой грядки с овощами, т.к. не затеняют их и не дают развиваться сорнякам (разрастаются очень плотными подушками).
Небольшое напоминание: бархатцы теплолюбивы, засухостойчивы, не требовательны к плодородию почвы, устойчивы к вредителям и болезням (хотя при загущенных посадках во время продолжительных холодных дождей могут повреждаться серой гнилью). При температуре ниже + 1 град, молодые растения бархатцев погибают, поэтому я высаживаю их рассадой. Пересадку она переносит прекрасно, только ее в первое время надо обильно поливать. В возрасте 40-45 дней корневая система и надземная часть развиваются быстро, и все растение начинает активно «наступать» на вредителей огорода.
Комнатным растениям бархатцы тоже могут помочь. Настой из них можно использовать против тли и некоторых грибковых заболеваний. Для этого 100 г высушенных измельченных цветков и листьев, собранных во время цветения, настаиваю в 1 л воды в течение 2-х суток. Этим раствором опрыскиваю или протираю листья комнатных цветов.
Видео: Тагетес Бархатцы Уход за рассадой Tagetes
Конечно, кроме всего вышеописанного, бархатцы — прекрасное декоративное растение, которое хорошо выглядит и на клумбе, и на альпийской горке.
Бархатцы еще называют имеретинским шафраном и используют как пряноароматное растение. Для этой цели хороши тонколистные бархатцы. Заготовливать цветочные корзинки растений нужно в июле, сушить в темном месте, потом размолоть в порошок. Получается хорошая приправа для соусов, первых и вторых блюд. Вот рецепт одного блюда: