Портулак: описание, выращивание из семян и уход
Портулак является довольно распространенным растением нашей страны. Растение получило свое название за характерный способ вскрытия коробочки с семенами. В народе портулак именуют ковриком за его способность стелиться по поверхности, создавая из ярких цветов покрытие в виде ковра. Именно ковровое покрытия, обеспечивающее растением, делает его незабываемо красивым и изящным на вид.
В виде сорняка портулак широко распространено на территории Центральной Европы, а также встречается на обоих американских континентах. Многие садоводы используют портулак в качестве декоративного украшения своих садов. Портулак довольно неприхотлив в уходе и имеет небольшое количество вредителей. Это качество растения позволяет выращивать его на самых не плодородных землях.
Содержание:
- По страницам истории
- Описание портулака
- Выращивание портулака из семян
- Болезни и вредители растения
- Уход за портулаком
- Полезные качества растения
По страницам истории
Растение портулака упоминается в период средних веков на территории Европы и Англии. Отец медицины – Гиппократ начал применять данное растение для избавления от бессонницы, излечения ран, как средство помогающее нейтрализовать укусы ядовитых змей и многих других случаях. Арабы на протяжении долгого времени считали портулак благословенным растением. Кроме арабов этого мнения придерживались многие жители восточных государств.
К европейцам данное растение попало довольно поздно.
На протяжении XVII века портулак был у французов главной овощной культурой, откуда он распространился в другие страны. Блюда из портулака до сих пор пользуются популярностью у местного населения.
Описание портулака
К роду Портулак относится порядка двухсот видов растительных организмов, которые представлены однолетними либо многолетними травами, в том числе и суккулентами.
Большой популярностью у садоводов пользуется портулак крупноцветковый.
Портулак крупноцветковый является многолетником стелющейся формы. В высоту данное растение может достигать до двадцати метров. Опытные садоводы сажают портулак около бордюров и в садах.
Особенности растения:
- Растение имеет довольно мясистые листья, мелкой, похожей на цилиндр, формы.
- Окраска листьев варьирует от зеленого цвета до красноватого. Растение имеет простые цветки чашевидной формы.
- Причиной этому являются пять сросшихся махровых лепестков. Они могут быть: белого, розового, кремового, желтого, ярко-оранжевого или красного цвета.
- Иногда на лепестках имеются едва заметные оттенки другой цветовой гаммы.
Городские жители выращивают растение портулака в вазах, балконных ящиках, горшках, оконных контейнерах или в подвесных корзинках. С помощью этого растения можно с легкостью украсить любой сад или клумбу. Портулак является объектом обожания дам и кавалеров. Нередко его цветки входят в самые изысканные букеты и цветочные композиции.
Выращивание портулака из семян
Портулак очень светолюбивое растение, поэтому его стоит сажать на участках с хорошим солнечным освещением. Если света в месте произрастания портулака недостаточно, то растение может не зацвести. Его с легкостью можно выращивать и в условиях квартиры, поместив горшок с растением на подоконнике. Растение обожает приток свежего воздуха, поэтому его можно поместить и на балконе.
Для портулака необходимы только положительные температуры окружающего воздуха.
Поэтому стоит следить за изменениями температурного фона вокруг растения. Резкое понижение температуры может привести к гибели растения. Портулак обожает жаркий климат, поэтому если выращивать его в умеренной зоне, стоит прибегнуть к тепличному способу.
Секреты выращивания портулака:
- Семена портулака лучше всего покупать заранее, еще зимой. При покупке следите, чтобы не было повреждений целостности пакета с семенами иначе они могут, намокнут или рассыпаться. Обязательно обращайте внимание на срок годности семян, иначе красивых растений портулака Вам не видать.
- Ближе к весне в магазинах появляется рассада портулака, можно использовать и ее для посадки дома.
- Для посева наилучшим образом подходит март.
- Идеальной емкостью для посева служат цветочные горшки.
- Предварительно на дно горшка помещают небольшое количество мелко измельченного гравия, который будет выполнять роль дренажного слоя. Кроме гравия отлично для этих целей подойдет песок.
- Остальное пространство горшка заполняем приготовленной для посева почвой. В нее можно поместить немного древесного угля или песка.
- Затем данную почву поливают, обеспечивая ей тем самым наилучшую степень увлажнения. В качестве полива лучше всего использовать жидкость комнатной температуры, так как она в наилучшей степени увлажнит почву, и не будет способствовать ее охлаждению.
- Приготовив емкость для посадки и семена, приступают к посадке. Семенной материал помещают с помощью тонких деревянных палочек, немного вдавливая в землю.
- Расстояние между семенами равно одному сантиметру. Выдерживая расстояние при посадке, Вы способствуете исключению дополнительной пикировке всходов.
- Семена высевают в небольшие углубления в почве и засыпают небольшим ее количеством.
- Затем поливают. Полив необходим растению для получения обильного количества листьев и цветков в период вегетации.
- Не создавайте в горшках эффекта застоялой воды, это может стать причиной развития на растении патогенных микроорганизмов.
- Полив стоит производить и в жаркое время, придавая этим сил для роста.
- Не нужно использовать в жаркое время для полива холодную воду, это может стать причиной некоторой задержки в росте растений.
Болезни и вредители растения
У портулака мало врагов-вредителей и он стоек к поражению различными заболеваниями. Но, на нем может поселиться грибковый организм рода Albugo portulaceae. При этом на растении возникают характерные пятна, особенно на поверхности листьев, и может быть деформация побегов. Садоводы, заметив данные изменения, производят удаление поврежденных частей, а пораженные грибком участки и само растение обрабатывают медьсодержащими фунгицидными средствами.
Молодые и зеленые побеги растения могут стать объектом поражения тли, особенно в период активной вегетации.
Если Вы заметили на своем растение появление этих вредоносных насекомых, стоит немедленно обработать все листья инсектицидными препаратами. Приобрести их можно в специализированных цветочных магазинах.
Помимо тли, большой вред растению могут причинить трипсы. Присутствие данных вредителей можно определить по появлению на листьях характерных серебристых крапинков. Трипсы обожают сор портулака, что может привести к угнетению и гибели всего растения. При появлении данных вредителей следует немедленно провести обработку вегетативных органов растения специальными инсектицидами. В целом следует внимательнее проглядывать листья и цветки растения на наличие вредителей, иначе обильного цветения не будет.
Уход за портулаком
Портулак довольно требователен к количеству света. В связи с этим необходимо размечать растение поближе к окнам или в теплое время года на балконе. Благодаря световым лучам, у растения формируются цветки.
Оптимальным температурным фоном для растения служит диапазон от 20 до 26°C.
Полив для растения необходим умеренный, в зависимости от степени подсыхания почвы. Не стоит допускать пересыхания почвенного слоя в горшочках, так как это может стать причиной увядания растений.
Растение портулака не требовательно к подкормкам и может произрастать на не плодородных почвенных горизонтах. Это качество очень полюбилось садоводам, которые выращивают его на различных бедных почвах. Высаживание рассады портулака, производят при достижении им пяти сантиметровой высоты и появления на стебле порядка десяти листьев.
Полезные качества растения
Известное на протяжении ни одного века растение имеет много полезных для человека качеств. Рассмотрим их более подробно:
- Во-первых жители Рима и Греции с давних времен использовали зеленую массу растения в качестве приготовления различных блюд. Именно из этих стран распространился слух о использовании портулака в пищу. По данному примеру жители других государств также стали готовить блюда с добавлением портулака. Сегодня портулак добавляют в различные салаты с преобладанием овощной составляющей, и миксы. Свежие листья портулака придают данным блюдам особое звучание. Портулак незаменим при приготовлении разного рода первых и вторых блюд.
- Портулак широко использовали и в медицинских целях. Еще знахари, и лекари античности заметили лечебные свойства портулака. В трудах Плиния и Гиппократа говорится о чудесных свойствах портулака при лечении различных заболеваний. Жители Востока боготворили данное растение.
- Зеленые листья портулака богаты по содержанию различными микроэлементами. Здесь есть калий, железо, цинк, марганец, магний и даже кальций. Благодаря такому букету элементов, портулак обладает ценными полезными свойствами. Употреблять в пищу стоит свежие листья портулака, чтобы не произошло разрушения их полезных соединений температурной обработкой. Кроме перечисленных микроэлементов в состав портулака входит токоферол, каротин, филлохинон, аскорбиновая и никотиновая кислоты.
Больше информации можно узнать из видео.