Как украсить кекс или пирожное. 3 способ.. Мастер-класс с фото

Видео: Самый простой и быстрый способ украшения торта взбитыми сливками (как украсить торт кремом)

Праздничное украшение не обязательно есть, даже если это украшение кекса, пирожного или капкейка. Допустим вы - любитель красивого дизайна, но не любите сладкое. Тогда сделайте украшения из мастики таким образом, чтобы их можно было легко снять.

Простой рецепт мастики

Видео: Очень простой способ создания элегантного торта с очаровательными розами (украшение торта)

200 г сахарной пудры
200 г сухого молока
200 г холодного сгущенного молока

Все ингредиенты перемешайте до образования однородной пластичной массы. Готовая мастика напоминает мягкий пластилин.

Раскрасить мастику в разные цвета можно с помощью гелевых пищевых красителей.

Как украсить торт или пирожное. 3 способ.

МАТЕРИАЛЫ

мастика розового цвета
мастика светло-зеленого цвета
мастика белого цвета
масляный крем

ИНСТРУМЕНТЫ

маникюрные ножницы
выемка плунжер для марципана и мастики в виде ромашки
стек с острым концом
стек с закругленным концом
лопатка гладкая
скалка гладкая
пластиковая доска

Шаг 1

Раскатайте необходимое количество мастики скалкой и вырежьте из нее фигуру простой формы. Мы вырезали сердечко.

Видео: Как приготовить шоколадную глазурь для тортов и пирожных

Шаг 2

Вылепите необходимые украшения из разноцветной мастики и приклейте их на плоский элемент. О том, как лепить цветы, мы рассказали в отдельном мастер-классе.