Фасоль стручковая

Фасоли существует множество видов. Но последнее время выделяется фасоль стручковая. И это не с просто. Так как именно эта фасоль богата на легкоусвояемые белки, которые очень похожи на те, что содержатся в мясе. А также она богата на фосфор, железо, кальций и ряд витаминов (В1, В2, С).

Что же важно знать при посадке и выращивании фасоли стручковой? В первую очередь надо позаботиться о среде ее выращивания. Данный вид фасоли любит средне влажный грунт. Потому при сухих периодах ее стоит полить. Тогда она отблагодарит хорошим урожаем. Также лучше всего ее садить на солнечных участках. Хотя она и переносит полутень.

Лучше всего сеять фасоль в начале лета, когда температура стабильная. Но можно и раньше, все зависит от погодных условий. Высадка фасоли происходит на расстоянии 10 см и на глубину 5 см. Если высадка происходит рядами, то междурядье должно быть около 30-40 см. Лучше всего семена высаживать попарно. При прорастании важно следить за влажностью грунта, это позволит быстрее развиваться культуре.

Дальнейший уход за фасолью весьма не сложен. После того как она выросла на 10 см нужно окучить кусты. В дальнейшем, как и в уходе за другими культурами, нужно следить за сорняками и вовремя их пропалывать. Также нужно смотреть за поливом растений при отсутствии природной влаги.

Сбор урожая стручковой фасоли производят, когда бобовые створки сочные и плоды не совсем созрели. Срок сбора может варьироваться в зависимости от сорта фасоли. Так, для раннего сорта это около 45-60 дней. А у поздних сортов доходит до 130 дней.

Успехов в выращивании фасоли и большого урожая.