Брокколи: выращивание в открытом грунте

Капуста брокколи – самый нелюбимый продукт детей и самый излюбленный деликатес для худеющих модниц. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, поэтому ее всегда советуют употреблять не только для нормализации процесса питания, но еще и тем, кто просто хочется поддерживать свое здоровье на достойном уровне.

Самостоятельно выращенное брокколи – это идеальный вариант для всех, по-нашему мнению. Высаживают брокколи сначала весной, в марте, в ёмкости с почвенной смесью, а затем уже перемещают готовую рассаду в открытый грунт. Такой метод выращивания практикуется дачниками и огородниками с незапамятных времён и является очень эффективным. К слову, можно найти много удачных примеров выращивания, интересных методик и даже советов, как справиться с возникшими проблемами и даже заболеваниями, ведь практика имеет богатый опыт и сохранила множество историй по методике избавления от них.

В открытый грунт высаживают брокколи в конце апреля, а также в мае. Поспевает и немного развивается брокколи уже к июню месяцу. Брокколи предпочитает питательные почвенные смеси, суглинистые земляные составы, однако может вырасти и на любых других при правильном удобрении.

Выращивание брокколи в открытом грунте не сложнее, чем выращивание любой другой капусты, а методы ухода заключаются в поливке и прополке, а также в удобрении и прищипывание. Капусту не пересаживают на другой участок в качестве еще одного метода ухода за капустой брокколи, а выращивают на той территории, на которую ее удалось посадить изначально.

Отлично развивается брокколи при температуре от 15-ти до 22-х градусов – остальные температурные условия создают весьма затруднительное положение для развития брокколи. Ей нужно определённое количество солнечных лучей, конечно же, и температуры воздуха, как мы только что упомянули, чтобы сформировать весь свой запас витаминов, словом – поспеть (несмотря на то, что зеленый оттенок не ассоциируется у нас обычно со спелостью). В противном случае, если температура воздуха недостаточно высокая, нужно всячески утеплять почвенную смесь, можно с помощью компоста или сухой травы, листвы, а если температура воздуха чересчур высокая, то немного и очень редко опрыскивать воздух вокруг капусты, чтобы та не испытывала изнурение от жары и сухости воздуха, но исключением являются те моменты, когда температура воздуха высокая и точно также высокий уровень влаги.

Выращивать брокколи можно и семенами, напрямую высадив их в открытый грунт, но тогда первых всходов и первого нормального развития к концу июня не ждите – процесс затянется на некоторое время, ведь период созревания капусты брокколи будет проходить от начала и до заветного конца, минуя все этапы. Высаживая рассаду в готовом для посева и развитии состоянии, мы уже обходим ненужную трату времени на то, чтобы семена прижились в открытом грунте и взошли, а уже потом поднялись и сформировали первые листочки, что в последствии приведет к формированию брокколи в привычном для нас виде.