Выращивание шампиньонов в домашних условиях для новичков

Шампиньоны относятся к тому виду грибов, за которыми очень хорошо и просто ухаживать. Прилагать усилий придется минимум, поэтому, новичок, берись смело за это дело!

Видео: Выращивание шампиньонов . Прибыльный бизнес на дому часть 2

Шампиньоны отлично вырастут в условиях, которые наиболее приближены к тепличным. В идеале нужно иметь целое сооружение, которое бы походило на теплицу, но можно ограничится вполне и простым накрытием полиэтиленом (прозрачным) или пищевой пленкой.

На шампиньоны не должно светить прямым лучами солнце, иначе грибы не будут находиться в той желательной для них среде, в которой вырастать и развиваться – это естественно. Выращивают шампиньоны в домашних условиях в контейнерах, в которые на дно выкладывается дренажный слой, а вот поверх очень много компоста в спрессованном виде. Вам нужно сделать углубления или лунки, размещая их не в ряд, а в шахматном порядке, чтобы шампиньоны, которые затем поместиться в них не мешали один другому в процессе прорастания.

Поскольку за шампиньонами все-таки нужен будет глаз да глаз, предлагаем вам через несколько дней после посадки, поместить в почвенную смесь с шампиньонами мицелий. Сама почвенная смесь должна быть богата такими элементами, как торф и мел, дерновая земля в большем количестве, а в совокупности все эти материалы будут давать отличную кислотность почвы, которая необходима грибам. Когда вы углубляете, к слову, посадочные элементы, вам нужно знать, что они выкладываются под компост, словно под одеяло, которое потом сверху накрывает их и вашими руками или лопаточкой слегка трамбуется. Очень быстро шампиньоны прорастают, если вы будете делать все правильно. Им требуется не так много временем, как растениями или же некоторым видам грибам – семь дней и у вас уже есть первые паростки, за которыми теперь нужен только лишь уход и любовь.

Через 2-3 недели проводиться гоптировка. Что это такое: весь контейнер с проросшим материалом мы сверху устилаем влажной землей. Не нужно делать большие насыпи – возьмите пятую часть от всего объёма почвенной смеси, что есть у вас, и ею покройте поверх.

Видео: Мини-грибница - выращивание шампиньонов в домашних условиях

Когда вы сможете насладиться грибочками? Всего полтора месяца и будет урожай, который вы будете смаковать во множестве вариаций. Но это еще не все сюрпризы – отлично будет прорастать материал и на подходе, который активизируется только после того, как вы снимете верхний слой. То есть, в течении 4х месяцев, вы смело можете ожидать постоянно обновления и пополнения шампиньонов у вас дома. Никогда не затягивайте с тем, чтобы собрать шампиньоны с контейнера, ведь день-два и они могут резко стать непригодными – такая вот нежная у них натура. Поскольку будет урожай обильный, вам нужно рассчитывать интенсивную сборку именно в первые два захода, а потом количество будет немного утихать, но не совершенно пропадать, так что без шампиньонов вы точно не останетесь. А как вы поняли, заниматься ими самостоятельно – проще простого, разве что не повреждать и собирать вовремя, тогда и просто с почвой работать будет, которая не перегниет.