Вишня игрушка — популярный дюк
Теплолюбивая черешня хороша своим свежим и сладким вкусом, из кислой вишни получается замечательное варенье.
Как совместить особенности этих плодовых культур из семейства розоцветных?
Ответ дали селекционеры, создав путём межвидового скрещивания, сорт-дюк — вишнёво-черешневый гибрид.
Оглавление:
- Вишнечерешня или дюк?
- Чем поделились с новым гибридом вишня и черешня.
- Фото
- Особенности крупноягодного сорта «Игрушка»
- Особенности агротехники вишни
- Вишня «Игрушка» в домашних заготовках
Вишнечерешня или дюк?
Изначально и вишня, и черешня имели общее название — «птичья вишня».
На севере Европы, опираясь на особенности вкуса, эти растения классифицировали как «вишня кислая» и «вишня сладкая».
Там же ещё в 17 веке появился сорт «Май-дюк» от случайного опыления вишни черешней.
Плоды в результате спонтанного скрещивания получились крупнее и слаще, чем вишня обыкновенная, и сподвигли садоводов, занимающихся селекцией, целенаправленно работать над созданием «вишнечерешни». Так появилась группа межвидовых гибридов — дюки.
В нашей стране первый дюк появился в 1926 году в питомнике И.В.Мичурина под названием «Ширпотреб чёрная».В конце 20-го века селекционеры уже работали над урожайностью и морозостойкостью дюков, распространяя их всё дальше на север. Кроме того удалось избавить новый сорт от типичной для вишни грибковой болезни — коккоминоза.
Правда дюки самобесплодны, что требует обязательного присутствия в саду надёжного опылителя — черешни.
Видео: Домик Бассейн Игры Для Детей плавает на воде Тайная Жизнь Домашних Животных Playhouse pool
Справка: Получить дюк можно прививкой черешни на вишнёвый подвой. Однако такой гибрид приживается очень трудно, не всегда начинает плодоносить, но если сращивание двух видов произойдёт удачно, садовода ждут высокие урожаи и качественная товарность плодов.
Высокой урожайностью отличатся сорта вишни: Чернокорка, Черная Крупная, Шоколадница, Щедрая, Ровесница, Россошанская Черная, Уральская Рубиновая, Надежда, Тамарис, Живица, Царевна, Памяти Еникеева, Памяти Вавилова, Новелла, Молодёжная, Малиновка, Шубинка, Ашинская, Харитоновская, Подбельская, Маяк, Лебедянская.Чем поделились с новым гибридом вишня и черешня
В Государственный реестр вишнёво-черешневый гибрид был внесён в 1996 году как вишня Игрушка, созданная Институтом орошаемого садоводства Украины им. М.Ф.Сидоренко.
Распространение своё сорт нашёл в Северо-Кавказском регионе, где культивировался как универсальный.
Вишня Игрушка - описание родителей сорта:
- Вишня «Любская» — не имеющая конкретного автора, но получившая с 1947 года в средней полосе России широкое распространение- плодоносность растения наступает с 3-го года и идёт по нарастающей до 25 лет- урожайность достигает 12 кг тёмно-красных плодов с дерева- морозоустойчива- хорошо переносит дальние перевозки;
- Черешня «Солнечный шар» — фруктовое дерево мелитопольской селекции (Украина) вступает в плодоношение тоже на 3-ий год- урожайность поразительная — 40 кг с дерева- вес плода — 15 гр.- морозоустойчивость высокая- невосприимчива к типичным болезням и вредителям.
Сходство и различия черешни и вишни.
Сходство | Различия |
1.Большой сортимент видов в результате многовековой селекции. | 1.Черешня имеет дикорастущих предков- вишня — продукт гибридизации. |
2.Произрастают на территории России. | 2.Вишня — повсеместно, черешня только в южных районах. |
3.Оба вида могут вырастать в дерево. | 3.Есть кустовые сорта вишни. Черешня имеет штамбовый ствол. |
4.Цветок самобесплодный или двуполый. | 4.Цветок представлен: у вишни парными завязями, у черешни — множественными букетными соцветиями. |
5.Плоды в виде ягод с косточкой. | 5.Ягоды различаются по цвету: у вишни — всех оттенков красного- у черешни — от белого и жёлтого до красного и чёрного. Мякоть вишни сочнее. Ягода черешни крупнее и мясистее, с легко отделяющейся косточкой. |
6.Черешки у плодов длинные. | 6.По форме листьев. |
7.По цвету коры. | 7.Корни горизонтальной направленности. |
8.Оба растения подвержены поражению серой гнилью. | 8.Болезнь типичная для вишни — коккомикоз — не страшна для черешни. |
Далее в статье вы увидите на фото как выглядит вишня Игрушка.
Фото
Как же выглядит вишня сорта Игрушка?
Особенности крупноягодного сорта «Игрушка»
Дюковый сорт «вишнечерешни» получил своё название за редкую красоту крупных плодов и характеризуется:
- вишня Игрушка сильнорослый сорт, при котором дерево достигает 7 метров в высоту;
- широко раскинувшейся шарообразной или овальной формы кроной;
- серой, как у вишни, корой на штамбе и скелетных ветках, которая слегка шелушится;
- побегами, толстыми и ровными, бурой окраски;
- тёмно-зелёными листьями солидной величины и яйцевидной формы- конец листа заострён и загнут, а листовая пластина слегка вогнута по центральной жилке;
- пильчатый край и толстый корешок завершают впечатление от листа;
- белыми самобесплодными цветами, которые появляются чаще всего на однолетнем приросте и собраны в букетные соцветия (по 3-4 штуки);
- плодами в виде крупных (до 9 гр.) ягод тёмно-красного цвета: они имеют тонкую кожицу и легко отделяемую косточку;
- поверхность ягоды гладкая и блестящая со слабовыраженной плодовой воронкой и «брюшным» швом;
- сочной мякотью, окрашенной в насыщенный тёмно-красный цвет;
- ягода имеет содержание сахара — 10,9%, кислот — 1.5% и потому — ярко выраженный кисло-сладкий вкус, оцениваемый по дегустационной шкале в 4,6 балла;
- универсальным назначением сорта: десерт и промышленное сырьё для производства вина и соков;
- началом плодоношения привитого саженца с 3-го года;
- поздним созреванием плодов — к середине августа;
- урожайностью — высокой и возрастающей год от года;
- средним значением урожайности 10-летнего дерева — 45-50 кг;
- хорошей засухоустойчивостью-
- морозоустойчивостью для дерева в пределах — 25 оС (к холодам уязвимы, в основном, почки и цветы);
- устойчивостью к поражению грибковыми заболеваниями — значительной для этой культуры.
Видео: The Secret Life of Pets New Surprise Egg Max Gidget Snowball Toys
Сорт признан как перспективный и участвует в продолжении селекционной работы по увеличению урожайности и сопротивляемости патогенным грибкам и бактериям.
Интересно: Путь вишни на Русь лежал через Византию. Владимирское княжество ещё в 13 веке стало популяризатором этого вида растений в средней полосе. Один из самых распространённых русских сортов вишни так и называется — «Владимирская». «Владимирская» и «Любская» долгое время остаются родительскими формами для вновь создаваемых гибридов, в том числе и дюков.Особенности агротехники вишни
В нашей стране, исторически так сложилось, что вишня после яблони считается второй по значимости садовой культурой. Правда, с годами площади её посадок уменьшаются.
Причина:
- изменение формы собственности на землю и развал профильных хозяйств;
- участившееся проявление климатических аномалий (знойное лето, тёплые зимы);
- одичание сортовых форм по причине неконтролируемого переопыления;
- снижение коммерческого спроса на вишню в связи с расширением рынка экзотической фруктовой продукции;
- распространение, завезённых в нашу страну из Западной Европы, грибковых заболеваний, несвойственных морозостойким сортам.
Для успешного роста и плодоношения вишнёвого дерева нужно:
- Правильно выбрать место посадки: на возвышении, в достатке света и воздуха.
- Сажать надо в компании 3-4 сородичей, различающихся сроками созревания на расстоянии 2 м друг от друга.
- Наряду с отбором продуктивных сортов должен быть отбор способных к хорошему укоренению саженцев.
- У дерева необходимо правильно сформировать крону, учитывая, что, например Игрушка, плодоносит на однолетних побегах.
- Эта культура предпочитает среднесуглинистые, лёгкие почвы в удалении от водоносного слоя, даже застой талых вод вреден для растения.
- Для окисления почв под вишнёвые посадки раз в 3 года проводят их известкование:
- супесчаных почв —300-500гр. на квадратный метр-
- суглинков — 600-800 гр-
- дерново-подзолистых — 300-800.
- Обрезка кроны проводится в целях:
- формирования;
- прореживания;
- санитарных (для удаления повреждённых или поражённых ветвей).
- На границе зимы и весны для защиты ствола от солнечных ожогов — его, как и скелетные ветви, белят или обёртывают в два слоя белой бумагой.
- Прикорневые удобрения вносят под зиму компостным слоем (до 10 см) и мульчируют торфом.
- Полив вишнёвых деревьев не должен быть обильным и осуществляется посредством кольцевых борозд на расстоянии полуметра от ствола. За раз в борозду выливают до 15 литров воды и притрушивают сухой травой от быстрого её испарения. За сезон, в зависимости от возраста, под каждое дерево выливают 4-9 вёдер, ориентируясь на важные фазы развития растения:
- цветение;
- созревание завязи;
- в конце сбора урожая;
- перед уходом растения в зиму.
- Для нормального воздухообмена приствольную землю рыхлят и прокалывают вилами.
- Обработка инсектицидами («Мустанга», «Цифокса», «Инта-Вира») — профилактика ещё до цветения от вредителей. От грызунов применяют защиту ствола обвязкой рубероидом или колючей проволокой.
- По тёмным пятнам, усыханию листьев и отмиранию почек определяют главные болезни вишни:
- серую гниль;
- дырчатую пятнистость;
- коккмикоз;
- монилиоз;
- камедетечение.
Вишня «Игрушка» в домашних заготовках
Консервная промышленность во многом облегчила участь садоводов, озадаченных проблемой переработки обильного урожая. Но приготовление компотов, соков, домашних наливок по-прежнему актуально.
Из вишнёво-черешневых плодов можно приготовить:
- быструю заморозку для начинки пирогов и вареников, приготовления десертов;
- вишнёвый соус к мясным блюдам;
- сушёные вишни для салатов и компотов;
- маринованную вишню как дополнение к мясным блюдам;
- вишнёвое варенье с косточками или без;
- конфитюр;
- повидло;
- мармелад;
- вишнёвый щербет;
- стерилизованную вишню без сахара.
В таком виде сезон потребления полезной ягоды продлится до следующего урожая.
Достоинства вишнечерешни как сорта-дюка делают «Игрушку» особо востребованной для дачного садоводства, ведь каждого любителя обрадуют крупные, товарного вида ягоды, да ещё при такой урожайности деревьев.
Эти плоды не боятся перевозки, хорошо хранятся в переработанном виде и могут в суровый зимний период подарить каждому радостное ощущение лета.
Смотрите видео на котором вы увидите вишню сорт Игрушка: