Счастливое свойство огурца - партенокарпия
Видео: Какой огурец в роллах? домашний faq
Видео: Опыты для детей. Музыкальный горох
Первые, не требующие опыления, гибриды огурца для зимних отапливаемых теплиц были созданы в середине прошлого века. Покупатель не сразу оценил непривычно длинные (до 40 см) темно-зеленые плоды, зато в тепличных хозяйствах наступила новая эра - отпали заботы об опылении цветков. И все это благодаря партенокарпии - необычному свойству, присущему огурцу.
Партенокарпия - образование плодов без опыления. Это свойство давно обнаружили японские и китайские ученые у местных сортов огурца. Позже селекционеры вывели и короткоплодные партенокарпические сорта не только огурцов, но и таких экзотических растений, как фикусы.
Сегодня большинство огородников выращивают огурцы-партенокарпики не только в открытом грунте, но и в теплицах, парниках. Пчелиный улей здесь редкость, а «диким» насекомым - шмелям, мухам - не всегда легко проникнуть в тепличку. К тому же в прохладную пасмурную погоду насекомые-опылители малоактивны, поэтому зеленцы на растениях пчелоопыляемых сортов подчас плохо завязываются.
Хорошо, если погода летом солнечная и теплая. А когда прохладно, то приходится прикрывать грядку с огурцами, вот тогда и выручают партенокарпические гибриды огурцов. Сейчас таких гибридов большое разнообразие, выведены гибриды с универсальными свойствами, пригодные для засолки и маринования, а также салатные.
Есть гибриды, у которых партенокарпия всегда сильно выражена (F1: Мазай, Буян, Вирента, Регина-Плюс, Подмосков-ные вечера, Амур, Гепард, Парус, Визит, Заречье, Ювента, Эльф - с каждым годом количество новых гибридов увеличивается), и частично партенокарпические (F1: Салтан, Мальчик-с-пальчик) - у них без опыления зеленцы формируются лишь из половины женских цветков.
Даже у сильных партенокарпиков степень проявления этого свойства изменяется в зависимости от условий выращивания. Снижает партенокарпию недостаток света, если долго стоит пасмурная погода, но стоит ей наладиться, начинается массовый налив зеленцов. Нежелательны огрехи агротехники: пересушивание почвы, избыток азотных удобрений, высокая температура воздуха в теплице. Зависит партенокарпия от возраста растений и порядка ветвления (наименьшая в первых - нижних узлах главного стебля, больше в средних и верхних узлах стебля, на боковых побегах).
Существуют свои волнообразные ритмы отдачи урожая: пики плодоношения чередуются со спадами. В это время полезны еженедельные некорневые подкормки по листьям слабым раствором любого комплексного минерального удобрения с микроэлементами (1-2 г на литр воды). Можно поставить в тепличку бочку с забродившим навозом или травой, выделяющими углекислый газ, а также своевременно собирать зеленцы, не давая им перерастать.
Также для лучшей опыляемости и повышения урожая огурцов можно чередовать сеяцы партенокарпиков и частичных партенокарпиков. В этом случае летающие пчелы и шмели будут мимоходом доопылять цветки огурцов.
Даже при условии выращивания огурцов в открытом грунте благодаря устойчивости партенокарпических гибридов к болезням можно собирать огурчики вплоть до октября, предварительно установив над грядкой каркас с утеплителем.