Красота, и польза: шиповники
Не секрет, что наши предки старались максимально использовать для питания и домашнего врачевания все, что дает природа. Без внимания не оставались никакие растения, в пищу использовалось все, начиная с первых весенних побегов вплоть до цветов,
Rosa moyesii `Geranium`
Видео: Как правильно заваривать шиповник
В июне также расцветает роза юндзила ( Rosa jundzilla Bess. )- эндемик лесов Европы. Ее цветы бывают розовые или белые, а плоды округлые или продолговатые, красные.
Видовые шиповники довольно неприхотливы и зимостойки, предпочитают солнечное местоположение и плодородный грунт. В культуре их часто размножают корневой порослью, отводками, корневыми, зелеными и полуодревесневшими черенками, а также семенами. При семенном pазмножении собранные недозрелыми плоды очищают, а семена сразу высевают в грунт. Можно собрать полностью созревшие ягоды шиповника, поместить в ящики или горшки с влажной почвой и закопать в снежный сугроб для стратификации , а весной выкопать из почвы плоды, отделить семена и проверить их на всхожесть в сосуде с водой. Всплывшие семена собрать и выбросить, а утонувшие посеять в грунт или в холодный парник.