Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими руками

Видео: Простая СУШИЛКА фруктов из #ТЕПЛОВЕНТИЛЯТОРА.Лайфхак который упростит вашу жизнь.Винтик и Шпунтик

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.
К большому моему сожалению, тот номер не сохранился... 

Когда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для фруктов, ягод, овощей и пряных трав из старых оконных рам. И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Процесс изготовления

В моей сушилке нарезанные фрукты размещаются на ячеечных поддонах. Сетка металлическая, с размерами ячеек 8х8 мм.
В этом «чуде технической мысли» можно установить 6 поддонов на направляющих, которые крепятся к боковым рамам.

Фронтоны изготовлены из трех полос тонкой жести. На нижней части каждой полосы я сделал продольные отгибы: это не позволяет внезапно начавшемуся дождю проникнуть внутрь сушилки.
Крыша изготовлена из двух листов ячеистого поликарбоната.

Принцип действия

Принцип действия сушилки — вентилирование. Для этого я установил вентиляционный короб:

Видео: СВОИМИ РУКАМИ

Поступающий снизу воздух, проходя через сетчатые поддоны, удаляет влагу, выделяемую фруктами или ягодами, через крышу сушилки, в которой имеются боковые и фронтонные щели. Для увеличения интенсивности тяги поступающего воздуха, задняя стенка (рама) оклеена черной клеящейся пленкой.

Дополнительные меры предосторожности:

• Доступ насекомых внутрь агрегата в процессе сушки исключен, так как снизу и сверху сушильного короба установлена москитная металлическая сетка. 
• Рамы между собой скреплены саморезами. 
• Стыки рам заполнены герметиком. 
• Передняя открывающаяся рама крепится рояльной петлей. 
• Снизу приделаны стойки-ножки на роликах — для перемещения по ровной поверхности. 

Возможна транспортировка

Для транспортировки сушилки в какое-либо другое место двора с боков короба установлены хомуты из жести, что позволяет с помощью двух черенков от лопат легко произвести перемещение.

А как вы сушите фрукты и овощи?

Валерий Запровальный, г. Краснодар