Китайский финик

Видео: Зизифус или китайский финик Вкусен и полезен!

Унаби, или, как его еще называюь, китайский финик, принадлежит к семейству зизифус (Ziziphus). В дикой природе произрастает на территории Сирии, Афганистана, Ирана, Индии, Японии, Средней Азии, Закавказьи, и, конечно же, в Китае.

Плоды этого растения - небольшие (от 2 до 5 см. в длину), напоминающие финик. Очень вкусные и сладкие, и к тому же обладают полезными свойствами. Они способствуют понижению кровяного давления и укрепляют сердце. В лечебных целях в народной медицине используются как плоды, так и кора, листья и корни. Для лечения гипертонии в течение 20 дней съедают по 20 ягод унаби три раза в день после еды. Для лечения подходят и сушено-вяленые плоды. Они хорошо хранятся на протяжении года.

Унаби - это небольшое дерево до 4-5 метров в высоту. Оно пришло к нам из зоны континентального климата, но, несмотря на это, оно относительно устойчиво к холодам и выдерживает морозы до 20-30 градусов. Поэтому оно хорошо приживается и в нашем климате. К тому же, утверждают, что оно совсем неприхотливо к почвам, засухоустойчиво и может плодоносить уже в год посадки, либо на следующий год.

Зацветает дерево поздно, - в июне и цветет от 1 до 2-х месяцев. Цветочки маленькие, желтого цвета. Необходимым условием для появления плодов является опыление насекомыми. Если же этого не происходит, можно попробовать самостоятельно "опылить" его, осторожно проводя мягкой кисточкой по цветам.

Размножают унаби семенами и прививкой. Для того, чтобы вырастить дерево из семян, необходимо сначала собрать полностью созревшие плоды. После этого их нужно засушить, а весной за некоторое время до посева, плоды нужно поместить в емкость и залить горячей водой. Когда они размягчатся, мякоть слегка разминается, после чего семена промываются и высушиваются. После этого их смело можно высаживать в почву, которая должна быть легкой. Процесс прорастания заметно ускориться, если почва будет теплой (около 15 градусов). Семена закладыватся на 3-4 см. и присыпаются слоем перегноя. При таких условиях больше половины семян прорастает за полтора месяца.

Прививку проводят тогда же, когда и другие плодовые - в июле-августе. Можно также прививать прорастающей почкой в мае, но черенки для прививок необходимо подготовить из одревесневших приростов прошлого года до начала вегетации. В это же время можно прививать в расщеп и черенком с плечиками, оставляя на нем две почки. Осенью на прививках обязательно ослабить обвязку, потом снять ее, обмазать варом, приросты нужно привязать к колышку.