Лучшие сорта томатов и их характеристики

«Розовый мед», «Бычье сердце», «Желтый буян» - все это названия лучших сортов томатов для средней полосы, культивируемых на приусадебных участках. Многие из них, к примеру, «Дамские пальчики», чрезвычайно популярны. А некоторые, например «Коричневый сахар», являются настоящей экзотикой. Все они вызревают в период от 65 до 130 дней после посева. А значит, у садоводов есть возможность выбрать урожайные сорта томатов, плоды которых можно собирать и в середине лета, и поздней осенью.

Самые популярные ранние сорта томатов для открытого грунта и их фото

Для начала вашему вниманию представлены фото и описания сортов томатов раннего срока созревания.

«Буян желтый». От появления всходов до плодоношения проходит 65-110 дней. Растение высотой до 40 см. Плоды ярко-желтого цвета яйцевидной формы, с массой 80-100 г., хорошего вкуса. Этот сорт ранних томатов подходит для открытого грунта, не требует пасынкования, устойчив к ряду болезней.

Подходит для салатов и консервирования.

«Маяк». От появления всходов до созревания проходит 65-110 дней. Растение высотой до 1,5 м, плоды правильной округло-сердцевидной формы, плотные, мясистые, массой до 800 г. Кожица тонкая. Сорт требует пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля.

Подходит для салатов.

«Алые свечи». Срок от появления всходов до созревания урожая 110 дней. Высокорослый сорт. Высота растения может достигать 150 см. Плоды плотные, розовые, цилиндрической формы, сладковатого вкуса. Масса плодов - от 60 до 120 г. Лежкость средняя.

Это один из самых популярных сортов томатов, так как отличается 100%-ной завязью плодов в кисти и по ярусам. Требует формирования в 1-2 стебля, пасынкования, подвязки.

Хорошо подходит для салатов, маринования, консервирования и замораживания.

«Ракета». Период от появления всходов до плодоношения – 100-110 дней. Куст компактный, небольшой, высотой до 40 см. Стебель слаборазветвленный. Этот сорт томатов подходит для открытого грунта, так как обладает достаточной морозоустойчивостью.

Плоды сливовидной формы, с носиком, красные. Масса плода составляет 40-55 г, вкусовые качества отличные. Лежкость хорошая. Устойчив к ряду болезней.

Подходит для употребления в свежем виде, салатов и консервирования.

«Золотая Андромеда». От появления всходов до созревания плода проходит 75-110 дней.

Основные характеристики этого сорта томатов: холодостойкий, подходит для выращивания в открытом грунте, не требует пасынкования и обязательно подвязки. Куст низкорослый, высотой до 1 м.

Как видно на фото, этот ранний сорт томатов имеет округлые плоды ярко-желтого цвета, массой до 130 г, с тонкой кожицей:

Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью.

Хорош для употребления в свежем виде.

«Малышок F1». От появления всходов до созревания плода проходит 95-110 дней. Это гибридный супер-детерминантный сорт, куст высотой 50 см. С одного куста можно получить до 2-2,5 кг. Это один из лучших сортов томатов для открытого грунта и пленочных теплиц. Плоды имеют плоскоокруглую форму, слаборебристые, масса составляет 70-80 г. Сорт обладает хорошей холодоустойчивостью.

Плоды используют в свежем виде и хорошо подходят для консервирования.

«Сибирский ранний». От появления всходов до плодоношения проходит 95-100 дней. Это мелкоплодный высокоурожайный сорт томатов с невысоким густооблиственным кустом (30-50 см). Неприхотливый сорт. Его можно выращивать как на балконе, так и в открытом грунте. Вес плодов 60-100 г. У сочных и вкусных плодов этого раннего сорта томатов кожица тонкая, жесткая. Лежкость средняя.

Подходит для салатов, маринования, консервирования в томатном соке, а также замораживания.

«Кардинал». От появления всходов до созревания плода проходит 110 дней.

Среднерослое растение. Подходит для выращивания в открытом грунте. Достаточно хорошо переносит временные похолодания. Крупноплодный сорт, вес плодов составляет 150300 г. Мякоть арбузная, вкусная, средней сочности, семян мало. Кожица тонкая. Лежкость средняя.

Подходит для салатов, приготовления томатной пасты, пюре, лечо.

Посмотрите на фото лучших сортов томатов раннего срока созревания:

Урожайные средние сорта томатов для открытого грунта

Лучшими средними сортами томатов для открытого грунта и теплиц являются следующие.

«Буденовка». От появления всходов до плодоношения проходит 110-115 дней. Среднерослое растение высотой до 70 см. Пасынкование способствует созреванию крупных плодов. Плоды средние или крупные, средней лежкости, с тонкой кожицей, сочность средняя.

Мелкие и средние плоды этого одного из лучших сортов томатов для открытого грунта можно использовать для консервирования, средние и крупные для томатного пюре, лечо.

«Дамские пальчики». От появления всходов до созревания проходит 100-115 дней. Растение компактное, высотой до 50 см. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Не требует пасынкования. Плоды грушевидной формы, красного цвета, массой до 60 г. Мякоть плотная, твердая. Вкусовые качества отличные, лежкость хорошая.

Плоды этого одного из самых популярных сортов томатов для открытого грунта подходят для консервирования.

«Черный принц». От появления всходов до плодоношения проходит 110-120 дней. Подходит для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение высокорослое, может достигать 120 см.

Сорт не дает крупных плодов: средний вес составляет 100-150 г. Томаты хорошего вкуса, очень сочные. Кожица тонкая, жесткая. Лежкость невысокая.

Подходит для салатов, сока, томатных заливок, кетчупов, консервирования томатов в собственном соку.

«Розовый мед». От появления первых всходов до созревания проходит 105-115 дней. Сорт отлично подходит для открытого грунта и пленочных тоннелей. Требует умеренного пасынкования.

Среднерослое высокоурожайное растение с достаточно крупными плодами сердцевидной формы. Плоды вкусные, сахаристые, сладкие, малосемянные. Вес плодов составляет от 200 до 400 г. Лежкость средняя. Устойчивость к заболеваниям слабая.

Плоды хороши для салатов.

Среднеспелые сорта томатов для средней полосы

Какие ещё лучшие сорта томатов можно выращивать в средней полосе России?

«Бычье сердце». От появления всходов до созревания плода проходит 110-115 дней. Растение сильнорослое, раскидистое, высотой 170 см. Подходит для выращивания в открытом грунте на юге страны и в пленочных теплицах в средней полосе России.

Плоды часто имеют неправильную форму, крупные или средние, сочные, со сладковатым вкусом. Вес плода - от 100 до 500 г. Средняя урожайность с куста - 3-5 кг. Лежкость средняя.

Подходит для приготовления сока, салатов, заливок и лечо.

«Груша желтая, красная, черная». От появления всходов до плодоношения проходит 110-120 дней. Высокорослый высокоурожайный сорт, достигает высоты 150 см. Вес плодов от 60 до 100 г.

У красной груши плоды крепкие, несочные. Хорошо хранятся. У желтой груши плоды малосочные, среднего вкуса. Хранятся плохо. У черной груши плоды сочные, хорошего вкуса. Средней лежкости.

Подходит для маринования и засола, хорош для салатов.

«Вельможа». От появления всходов до плодоношения проходит 100-117 дней.

Высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. Куст высотой до 1,5 м. Плоды имеют сердцевидную форму, ярко-малинового цвета с тонкой кожицей. Плоды этого среднеспелого сорта томатов очень сочные и вкусные, массой до 450 г. Лежкость средняя.

Пригоден для переработки и консервации, но чаще всего используется в салатах и употребляется в свежем виде.

«Засолочный деликатес». От появления первых всходов до плодоношения проходит 112-120 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных укрытиях. Необходимо подвязывание.

Высокоурожайный сорт. Высота растения может достигать 1 м. Плоды удлиненной формы, красные, плотные, весом до 100 г, имеют отличный вкус. Устойчив к ряду болезней. Лежкость высокая.

Этот популярный сорт томатов особенно хорош для засолки и консервирования.

Высокоурожайные поздние сорта томатов для открытого грунта

«Мечта любителя». Это томат позднего сорта - от появления всходов до созревания проходит 120 дней, иногда более. Растение высокорослое, высота куста составляет 1-1,5 м. Требует формирования в 1-2 стебля, подвязки и пасынкования. Плоды округлой формы, красного цвета, массой до 600 г, отличного вкуса. Лежкость хорошая. Устойчив к ряду болезней.

Чаще всего используется в салатах.

«Сабелька». От появления всходов до плодоношения проходит 120-130 дней. Растение высокорослое, высотой более 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице. Плоды перцевидной формы, массой 150-250 г, вкусные. Плоды ярко-красного цвета. Лежкость хорошая. Устойчив к ряду болезней.

Хорош для употребления в свежем виде и цельно-плодного консервирования.

«Де Барао желтый». От появления всходов до плодоношения проходит 120-125 дней.

Растение мощное, высотой до 1 м. Урожайность - до 3 кг с одного куста. Требует обязательного подвязывания к опоре и пасынкования. Плоды желтые, овально яйцевидной формы, плотные, массой 60-70 г, обладают отличным вкусом. Сорт слабо поражается фитофторозом.

«Микадо». Срок от появления всходов до спелости плодов - 120 дней, иногда более. Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Высокорослый сорт, высота растения может достигать 250 см. Плоды плоскоокруглые, красно-розовые, массой от 300 до 500 г, мясистые, сладкие, не растрескиваются. Лежкость хорошая. При улучшении агротехники сорт повышает урожайность. Устойчив к ряду болезней.

Используется в свежем виде и в салатах.

«Крем-брюле». От появления всходов до созревания проходит 120 дней. Высота куста от 1 до 1,5 м. Крупноплодный высокоурожайный сорт черноплодных томатов. Больше подходит для выращивания в теплице, чем для открытого грунта.

Вес плодов 200-400 г. Темную фиолетовую окраску плоды приобретают после полного созревания. Плоды сочные, мясистые. Вкус плодов сладковатый. Лежкость средняя.

Используется для салатов, приготовления сока и лечо.

«Поль Робсон». От появления первых всходов до плодоношения проходит 120-130 дней. Растение высокорослое. Куст может достигать 1,5 м. Подходит для выращивания в теплицах. Также можно культивировать этот поздний сорт томатов открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Крупноплодный сорт с красивыми шоколадно-глянцевыми плодами весом 150-400 г, средний вес - 200 г. Плоды сочные, мясистые, сладковатые на вкус. Лежкость невысокая.

Используется в салатах, подходит для домашних заготовок.

«Сахар коричневый». Период от появления всходов до созревания плодов составляет 120-130 дней.

Сорт черноплодных томатов. Высокорослое растение, которое требует пасынкования и подвязки. В открытом грунте - среднерослое. Плоды средние, массой 90-110 г, сладковатого вкуса, сочные. Имеют шоколадную окраску. Урожайность средняя. Устойчив к болезням. Лежкость плодов низкая.

Пригоден для употребления в свежем виде, для салатов, сока, кетчупов, лечо.

«Желтая сосулька». От появления первых всходов до созревания проходит 120 дней. Рекомендуется для выращивания в теплицах и временных пленочных укрытиях. Растение высотой до 1 м. Требует формирования в 1-2 стебля.

Высокоурожайный сорт с удлиненными плодами, ярко-желтого цвета. Масса плодов до 100 г. Вкус плодов - сладковатый. Устойчив к фитофторозу. Лежкость высокая.

Подходит для употребления свежем виде, консервирования и засолки.